食疗是近年来很流行的一个养生方法,在保健养生方面经常运用。保护眼睛在日常生活中也可以通过食疗达到预防保健的作用,下面介绍几种食疗方法。
1、鸡肝粟米粥
鸡肝二个洗净切碎,糯粟米(小米)60克。共煮粥,可加调味。作早点或点心,对视力不佳或视力减退者常服有益。
2、枸杞叶蛋汤
枸杞菜叶150克洗净切碎,加水煮沸,快熟时倒入打碎,鸡蛋二枚,煮待蛋凝即成,加调味当汤喝,佐餐,可常吃。
3、羊肝胡萝卜汤
羊肝50克切片,胡萝卜100克切块,同煮汤加调味,可作菜肴佐餐。常吃对明目有益。
4、明目菜
谷精珠6克,草决明6克,玄参6克,绿茶6克,上数味泡或煎饮,每日一副。清肝明目,防治眼目昏糊。
5、凉拌金针
马齿苋,金针菜30克(干者20克),马齿苋100克洗净。入沸水中烫熟捞起,用调味凉拌食用,可佐餐。肝火上冲时眼红目糊者可常常食用。
6、千里光茶
千里光15~20克,用沸水焖泡20分钟后,代茶频饮。有清热、解毒、杀虫、明目作用。
这些护眼食物可常吃?常吃对眼睛好处多多!
眼睛是心灵的窗户,也是可以为大家带来光明的器官,所以大家在平时的时候,要保护好自己的眼睛,那么在平时的时候吃什么对眼睛好呢?感兴趣的朋友们一起来看看吧,希望对大家有所帮助。
在平时的时候吃什么对眼睛好呢?
1、胡萝卜对眼睛好
著名的养眼食品就是胡萝卜了,这种物质中含有很多的胡萝卜素,可以在人体内转化为维生素a,所以它被称为维生素a原,维生素a在人类视觉的形成中起着重要的作用。胡萝卜素在视网膜内视紫红蛋白的合成中起着重要的作用,要是维生素A摄入不足,眼睛适应黑暗环境的能力就会降低,在严重的情况下可能会导致夜盲症,大家在吃胡萝卜的时候,应该注意到胡萝卜素是一种脂溶性维生素,需要与油结合才能被身体吸收,所以必须熟吃。
2、蛋黄对眼睛好
这种物质中的叶黄素和玉米黄质被认为是对眼睛有益的营养物质,能使眼睛在进食后变得更明亮,这两种营养素可以减少紫外线对眼睛的伤害,延缓眼睛的衰老,防止眼睛中黄斑变性和白内障等眼疾。有些高胆固醇、高血脂、高血压的病人每次不宜吃得太多,一天进食一半的蛋黄到一个蛋黄是合适的。
3、菠菜对眼睛好
这种物质中含有大量的钾、钙、镁等元素,能增强眼部肌肉的弹性,预防近视,它也是维生素B2和胡萝卜素的良好来源。当维生素B2摄入充足时,眼睛不会布满血丝,而胡萝卜素可在体内转化为维生素A,能够预防干眼症等症状。
4、枸杞对眼睛好
枸杞的保护作用取决于玉米黄质,枸杞能减少紫外线的刺激,保护视神经免受伤害,如果大家想充分发挥枸杞的保护作用,一个好的、简单的方法是咀嚼烂并且吃掉。一般健康的成年人每天吃二十克枸杞比较合适,如果是干咀嚼枸杞,吃的量应该减少一半,否则会滋补过度。
以上就是关于在平时的时候吃什么对眼睛好的相关介绍,通过以上简短的介绍,相信大家对这一问题有了一定的了解,眼睛是身体重要的组成部分,所以大家在平时的时候,可以多吃一些枸杞、菠菜、蛋黄等食物,可以给自己的眼睛带来不少的帮助,希望以上的介绍能对大家有所帮助。
日常护胃的饮食方法有哪些?胃病患者可以多吃哪些食物?
脾虚患者
脾虚的人经常吃少腹胀、食欲不振、身体疲劳、无力、腹泻、面色萎黄等朋友,在补充之前适度吃健脾和胃的食物,促进脾胃功能的恢复,如茯苓饼、芡实、山药、纳豆、谷子等粥可以和胃、脾、润燥,用上述食物煮粥吃,疗效更好。
胃火旺盛者
平素喜欢辛辣、油腻的东西的朋友,长期容易燃烧,积存在肠胃中,表现为胃中灼热、冷饮、口臭、便秘等。这样的朋友在补充之前一定要注意胃里的火。适度多摄取苦瓜、黄瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等,胃火退后补充。
老年人和儿童
由于消化能力弱,胃中经常滞留宿食,食欲不振或食后腹胀。因此,在补充要重视消食和胃,适量吃山楂、萝卜等消食、健脾、胃的食物。症状严重者尽快就医。
除了阳虚体质者以外,不要吃太多温暖的食物和药物。例如羊肉、狗肉、人参、鹿茸、桂皮、附件等,秋天的干燥容易恶化。
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