很多新妈妈为了能够产奶，每天吃大鱼大肉，喝油汪汪的下奶汤，下奶的同时，也把自己养胖了。那么，究竟怎样吃才能下奶又不会发胖呢？
月子里不宜天天大鱼大肉
在我国传统饮食文化当中，对新妈妈的照顾，通常是按照消化能力很差、身体虚弱、长期营养不良的前提来安排饮食。这一点并不难以理解，因为毕竟几千年来食物不足的贫困生活，使大部分孕妇不能得到足够的营养来同时满足自己和胎儿的需要。
坐月子的时候，习俗要求在食物供应方面对产妇特别照顾，正是为了趁着此时身体修复能力特别强的机会，用充足的蛋白质和脂肪供应，来弥补这方面的欠缺。
不过，在如今食物极大丰富的社会当中，新妈妈又面临着新的麻烦。很多新妈妈在孕期当中体重增长过多，而且出现孕期糖尿病的问题，极大地增加了自己将来罹患糖尿病的风险
。如果本来孕期增重过多的新妈妈按照传统习俗来坐月子，再喝很多油汤，吃大量富含糖分和淀粉的食物，加上缺乏运动，势必会进一步地增加体重。 每天七八个红糖水鸡蛋，吃排骨肉，炖老母鸡，喝猪蹄汤，加上三大碗米饭，这种坐月子的饮食生活，想不催肥都难。哪怕很多孕妇在孕期非常注意控制体重，在产后被爸爸妈妈公公婆婆如此催肥一个月，体重也难免不飙升十斤八斤。就算有心拒绝，在催奶的说辞下，也没法不乖乖从命。
而在此同时，按很多地方传统习俗，月子里大鱼大肉过多，却不能吃蔬菜水果，又非常容易造成膳食纤维缺乏，微量营养素供应不足，产妇容易发生便秘，也直接影响到乳汁中的水溶性维生素含量。
研究早就发现，母亲乳汁中的维生素B1、维生素B2和维生素C的含量，是和乳母的膳食供应量有密切关系的。母亲吃得不合理，婴儿得到的也不合理。
哺乳妈妈怎样吃下奶不发胖那么，怎么解决这样的两难问题呢？
答案就是三个要点：保证泌乳所需的各种营养素；控制总能量，特别是降低脂肪的摄入量，因为妈妈身上早就储备了足够的体脂肪，可以供产后泌乳时慢慢消耗；在消化吸收能力许可的前提下，提供膳食纤维充分、消化速度较慢的食物。
任吃不胖！教你这样吃自助餐不增重
自助餐由于含有丰富的菜色及配料，颇受人们喜爱，如何在尽情享受美食的同时不被肥胖所困扰?!最重要的是讲究
饮食
方法，只要方法正确，注意控制食量，那就不会长胖啦!
1.从蔬菜及配汤开始
首先进食蔬菜，由于其中含有大量的食物纤维，可以产生饱腹感，同时可以防止之后进食的食物变成体脂肪。然后饮用配汤，可以产生饱腹感，防止暴饮暴食，控制进食速度。
2.以2口进食为参照控制进食量
自助餐由于品种繁多，每个菜色都尝试很容易造成进食过量，每分食物以2口为度量，控制能量摄取的同时，又可以享有不同的菜色。
3.在愉快进食的同时，充分咀嚼食物
自助餐很多时候需要交际应酬，在与人交流谈话的同时，要注意吩咐咀嚼口中食物，这样才能防止不注意而造成的饮食过量。
4.食物摄取量最多不要超过5碗
自助餐用的碗器皿，对于一般的中度热量自助餐，大约是每碗300~400kcal的热量含量。进食3碗热量大约就达到1000kcal。为了配合人体自身的复原能力，热量要控制在2000kcal以内，也就是不要超过5碗的量。
第一碗
选择温热的蔬菜汤，生蔬菜萨拉、水煮青菜等以蔬菜为重心的控制热量的食物。在开胃的同时可以搭配温热的汤品，让身体暖起来。
第二碗
选择寿司或者是温热的鱼类料理。进食量控制在2口食量。
第三碗
选择熏肉、温热蔬菜、蔬菜类意大利面等温热的食物料理。控制热量不超过1200kcal。
第四碗
奶汁烤菜、鱼贝鸡米饭、三明治、油炸虾等，选择喜欢的 5种食物，每种1份，不要过量，控制热量摄取。
第五碗
果冻、水果等，选择喜欢的甜品2种，搭配咖啡，分解下多余的热量。
哺乳妈妈奶水不足下奶食谱助你奶水不断
母乳喂养的妈妈，最担心的就是奶水不足，宝宝没得喝奶。因此，对于哺乳期妈妈来说，如何让奶水充足也成了她们产后关心的重点事情之一。那么，吃什么下奶？下奶的食谱又有哪些呢？
下奶偏方：
1、 米酒铺鸡蛋：米酒铺鸡蛋是简单又好做的家常下奶偏方哦，做法是煮取适量清水入锅煮沸后加入米酒，改中大火煮开米酒（上层泡沫是否清除看个人，并不影响效果），鸡蛋打散改小火至锅内沸腾后再一圈圈加入鸡蛋，鸡蛋熟后加入白糖搅拌调匀即可出锅。
此外，也可用米酒煮荷包蛋。
2、南瓜子：“中医杂志”有报道南瓜子对奶水少的产妇有帮助。每次取15~20g生南瓜子剥壳用取内部子仁捣烂，用适量开水冲服，每天早晚服用1次，一般来说连续3~5天即见效。
3、鸡蛋鲜藕汤：取鲜藕250g，鸡蛋3个，加水煮熟，剥蛋壳藕、汤、蛋一起食用，一般7天左右即可见效。
4、黑芝麻：将黑芝麻炒熟研成粉末加盐少许，用猪蹄汤送服效果更佳。
5、豌豆：肝郁气滞导致乳汁不通的妈妈食用煮熟的豌豆，豌豆有下奶和中下气的作用。
6、萝卜缨：俗称萝卜叶有下奶治小便出血、初痢的功效。做法：取适量新鲜萝卜叶捣烂取汁，微火加热，滴水酒或者烧酒服用即可；适合乳汁不通，乳房结块、肿痛的妈妈哦。
禁忌：不可与人参、何首乌、地黄等食品同食。
7、花生煲猪脚：猪脚一只配150g花生，慢火炖烂加适量食盐调味即可食用。（宝宝未周岁的妈妈最好不要食用味精，味精会影响宝宝神经发育。
8、赤小豆：赤小豆汤，取汁饮用即可有下奶、消肿和血的效果。
9、羊肉：羊肉性热，冬天的产妇可吃羊肉，既能增加御寒能力又能增加乳汁分泌咯。
10、鲤鱼、鲫鱼、鲇鱼汤：这三种与汤都有开胃通乳的作用，更是很产后身体虚弱、气血不足奶水少的妈妈。
11、虾子：《本草纲目》有记载虾子做羹有通乳补肾的作用。
12、章鱼：章鱼煎汤食用，每天2次，有下奶之效。
13、吉林民间偏方，用鲇鱼熬汤沃鸡蛋，连续食用可以增加奶水。
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