中西合璧牛肉汤的做法
1、准备好所需的食材：西红柿、牛肉、食盐、土豆、陈皮、姜、胡椒粉、白糖、山楂、香叶。
2、将牛肉清洗干净，去掉血水之后切成小块，土豆清洗干净之后切块，西红柿去皮之后切成小块。
3、在锅中加入适量的清水，放入陈皮、香叶、山楂和姜片，再放入清洗干净的牛肉块，大火熬煮。
4、大火煮开之后转中火，继续熬煮半个小时之后放入土豆，等到土豆煮熟之后放入切好的西红柿，继续煮开之后加入食盐、胡椒粉和白糖，搅拌均匀，关火即可。
牛肉汤有哪些功效？牛肉汤驱寒暖胃
中西合壁牛肉汤的制作方法
1、准备必要的食材:番茄、牛肉、食盐、土豆、陈皮、姜、胡椒、糖、山楂、香叶。
2、牛肉清洗干净，去血后切小块，土豆清洗干净后切小块，番茄去皮后切小块。
3、锅中加入适量清水，放入陈皮、香叶、山楂和姜片，放入清洗干净的牛肉块，用大火煮。
4、大火煮开后转中火，煮30分钟后加入马铃薯，马铃薯煮开后加入切好的西红柿，煮开后加入盐、胡椒粉和糖，搅拌均匀，关火即可。
香菜牛肉粥,驱寒暖胃
香菜牛肉粥的做法
1、准备好所需的食材：香菜、大米、食盐、牛肉、新鲜橘皮、料酒、胡椒粉、淀粉。
2、将大米清洗干净，放入清水中浸泡半个小时，之后放入锅中，加入适量的清水，小火熬煮。
3、将新鲜橘皮清洗干净，切丝，牛肉清洗干净，切成薄片，加入适量的料酒、切好的橘皮、淀粉和食盐，腌制10分钟。
4、等到大米断生之后放入腌制好的牛肉，等到食材煮熟之后加入少量的食盐和胡椒粉调味，关火。
5、香菜清洗干净，切碎之后撒在粥上即可。
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