导读： 胃寒吃什么好 胃寒的食疗方
在秋季渐浓的此时，有胃寒老毛病的朋友们就会容易犯病，吃些什么可以暖胃，避免胃寒出现呢？在这里，就来为大家推荐几种可以调理胃寒的食物，千万别错过了。
胃寒吃什么好
苹果：苹果性平，吃苹果可缓解胃酸，很多人冬天的时候，一旦遇上阴冷天或者饮食不合理，常泛胃酸，非常难受。如果此时吃一个苹果，胃很快舒服了。苹果含有一种多酚类神奇的“苹果酚”，极易在水中溶解，因而易被人体所吸收。
荔枝：荔枝味甘、酸、性温，能够温胃散寒。
葡萄：葡萄能调节肠胃，葡萄含多量果酸能帮助消化，清理肠胃垃圾，并对大肠杆菌等细菌有抗菌作用。葡萄中还含有维生素P，可降低胃酸毒性，治疗胃炎、肠炎及呕吐等。
石榴：石榴性温，还有多种氨基酸和微量元素，有助于消化、抗胃溃疡等多种功能。可达到健胃提神、增强食欲的功效。
枸杞：可滋补肾气，抗老化。每天可吃30颗左右，若出现眼屎多等症状，应减少用量，或可同时用菊花茶泻火。
山药：新鲜的山药平补养胃，有助于调整消化和内分泌，煮粥最佳。
茯苓：可健脾胃、安神、滋补肝肾和增强免疫力。茯苓可熬汤或加入粥中食用，也可食用茯苓制品，如茯苓糕等。
粥：可消除胀气和疲劳，也容易消化，不会增加肠胃负担。平时可吃些山药枸杞粥，滋补肝肾又能增强免疫力。
胃寒的食疗方
淮山鸡内金陈皮煲排骨：排骨250克，干淮山30克，鸡内金15克，陈皮1瓣。
胡椒猪肚煲鸡：猪肚1个，鸡半只，胡椒适量。
砂仁猴头菇煲排骨：猴头菇100克，砂仁5克（后下），排骨400克。
佛手瘦肉砂仁汤：佛手片15克、5克砂仁、250克瘦肉。
健脾和胃汤：党参15克、茯苓15克、陈皮、砂仁及白蔻仁各5克，猪肉400克。
5款食疗方驱寒暖胃
淮山鸡内金陈皮煲排骨：
排骨250克，干淮山30克，鸡内金15克，陈皮1瓣。
胡椒猪肚煲鸡：
猪肚1个，鸡半只，胡椒适量。
砂仁猴头菇煲排骨：
猴头菇100克，砂仁5克（后下），排骨400克。
佛手瘦肉砂仁汤：
佛手片15克、5克砂仁、250克瘦肉。
健脾和胃汤：
党参15克、茯苓15克、陈皮、砂仁及白蔻仁各5克，猪肉400克。
秋季天凉,3大食疗暖胃驱胃寒
天气慢慢变得凉爽起来，中医科门诊的胃病患者也多起来，而其中多为胃寒患者。
中医学“胃寒”的症状主要有胃脘疼痛，得温痛减，口淡喜热饮，食不化，呕吐清涎（清稀的如水一般的口水），这是脾阳虚衰，过食生冷，或寒邪直中所致阴寒凝滞胃腑所形成的病症。
1。姜汁牛肉饭
材料：鲜嫩牛肉75克、大米120克，姜汁、糖、酒适量。
制作：先将嫩牛肉洗净剁成肉糜，加入姜汁及酒、盐、糖、油腌一下。然后，将大米洗净煮饭，水分将干时，放入腌好之牛肉，文火焗透即可。
功能：滋补温中，散寒醒胃。
适用于脾胃虚寒、中气不足的胃痛患者。
2。肉桂砂仁炖牛
材料：肉桂3克、砂仁6克、陈皮3克、鲜牛 250克、生姜3片。
制作：先将肉桂刮去粗皮，砂仁打碎，陈皮、生姜洗净。牛 洗净切块，飞水去膻味。然后把全部材料放入炖盅内，加凉开水适量，隔水炖2小时，调味食用。
功效：温中散寒，行气止痛。
注意：湿热胃痛不宜食用本炖品。
3。白胡椒猪肚汤
材料：白胡椒15克、猪肚500克、盐5克。
制作：先把猪肚反复用水冲洗净； 再把白胡椒打碎，放入猪肚内，并留少许水分； 最后把猪肚头尾用线扎紧，加凉开水适量，慢火煲1个小时以上（至猪肚酥软），加盐调味饮汤食猪肚即可。
功效：温中散寒，醒脾开胃
按此食疗原则，患者可供参考食用。
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