常吃某种药物的人容易产生“耐药性”，想获得同样疗效，人们通常需要在吃药一段时间后加大剂量。为帮助人们减掉身上赘肉，研究人员开展各项研究。美国一项研究显示，食物种类丰富助增食欲，而食物一成不变则有助减肥。
先前没有研究证明肥胖人士和普通人对药物具有同样耐受力，美国营养学会研究人员希望通过实验观察，人们是否会对某种食物产生同样“疲劳”。
他们召集32名女性志愿者参与实验。这32人中，一半为肥胖人士，一半体重正常。她们被分成两组，在电脑上工作半小时后可得到一份食物作为奖励。所获食物为通心粉加奶酪。
分组时，肥胖人士和普通人随机分配。其中一组测试时间为5周，每周完成一次工作，获得一份通心粉加奶酪；另一组则是一周内连续5天获得同样食物。
结果显示，一周连续5天吃通心粉加奶酪的实验组，结束测试时，每人日均摄入热量减少100卡路里；对照组则食量有所增加，平均多摄入大约30卡路里。
美国营养学会发言人、华盛顿州立大学营养学助教谢利·麦圭尔说，实验表明，每天吃同样食物会让人产生“疲劳”，一周一次则不会，但实验尚无法揭示，对某种食物产生“疲劳”究竟需要多长时间。
此外，研究人员先前猜测，比起普通人，胖人对食物产生“疲劳”或许需要更长时间，但实验结果显示，两者没有明显区别。
减肥时要多吃这6种食物，有助于快速减肥！
适当的控制体重，不仅能够让人拥有更好的身材，也能够帮助维持更好的身体健康状态。但很多人在减肥的时候都不知道该吃什么东西好，其实日常生活中有不少食物能够促进人体的新陈代谢，有助于快速减肥，希望减肥者们要多多了解。
哪些食物有助于减肥？
1、冬瓜
冬瓜中含有丰富的维生素和蛋白质，其中不含有脂肪，不会给人体造成太大负担，吃太多也不会胖。冬瓜中还含有葫芦巴碱，这种营养物质能够促进人体的新陈代谢，能够抑制碳水化合物转化为脂肪，具有不错的辅助减肥功效。
2、西葫芦
西葫芦的热量极低，其中的维生素a含量很高，膳食纤维含量也比较高，能够促进肠胃蠕动，促进身体的新陈代谢，能够将身体中多余的毒素排泄出来，很适合在减肥期间来食用。但也要注意在食用西葫芦的时候，最好采取清炒的方式，以免破坏其中的营养物质。
3、大白菜
大白菜中含有丰富的维生素和膳食纤维，具有清热解毒和疏通肠胃的作用。经常吃大白菜有利于促进人体的消化，能够帮助身体将有害物质排出去，对于辅助减肥有不错的效果。
4、茄子
茄子中含有丰富的维生素E和维生素P，不仅能够防止血液中胆固醇水平升高，还能够延缓皮肤衰老。吃茄子还能促进人体的新陈代谢，有利于将身体中的毒素排出体外，能防止身体因脂肪堆积而引起的肥胖。
5、黄瓜
黄瓜中含有大量的水分和膳食纤维，能够促进体内的新陈代谢，从而减少胆固醇的吸收。黄瓜中还含有丙醇二酸，能够控制糖分转化为脂肪，具有减肥和调节脂肪代谢的作用，很适合减肥时食用。
6、香菇
锅中含有核酸物质，能够促进胆固醇的分解，经常食用香菇能够降低身体的胆固醇含量。而且其中含有的膳食纤维能够促进肠胃蠕动，还能防止便秘而产生的脂肪堆积。
以上6种食物很适合减肥食材时，要建议大家要多多注意。另外，减肥时不仅要注重饮食同时还要坚持运动，平常要把有氧运动和无氧运动相搭配，这样不仅能够帮助身体燃烧脂肪，还能帮助身体塑形。
黑咖啡能减肥？有助于减肥的还有这4种食物，可常吃！
肥胖会导致脂肪长期积累，最坏的情况是心脏被厚厚的白色脂肪包围，影响心脏向全身提供血液和营养的能力，最终会逐渐衰弱而死亡。人超重后，体内脂肪堆积，血管像管子一样生锈堵塞，血流不畅，容易患上高血压，因此心脏病和中风的概率明显增加。改善肥胖主要有运动和食疗两种方法。
黑咖啡能减肥吗？
黑咖啡是有助于减肥的。黑咖啡里含有的咖啡因可以加速体内脂肪燃烧，加快机体代谢，促进血液循环和体液循环，有助于更快地排出体内有毒物质。其次，咖啡因还能刺激胃酸分泌的酶活性物质，可以吸附多余的脂肪。若是在喝黑咖啡后做半小时分钟左右的有氧运动，可以使减肥效果提高一倍。除了黑咖啡，文中提到的几种食物也有助于减肥。
有助于减肥的食物有哪些？
1、苹果
苹果营养价值非常丰富，含有维生素C、膳食纤维、苹果酸等物质，这些物质可以促进人体胃肠蠕动，帮助食物快速消化，减少油脂堆积。若是晚餐时吃一个苹果不仅能增加饱腹感，还能刮油减脂，因而在减肥你就说里，都会有苹果的存在。
2、玉米
玉米中含有较多的膳食纤维素物质，脂肪含量较低，对减肥人士来说十分友好。其次，膳食纤维素在刺激肠胃蠕动、改善便秘的同时，还可以降低体内胆固醇含量，非常有利于减肥。其次，玉米具有健脾益胃、利尿、低血糖、心脑血管疾病预防等作用，适量食之对身体极有好处。
3、海带
海带是蔬菜营养价值排前三的食物，其特有的海带素有助于降低人体内的脂肪，且本身脂肪含量也比较低。其次，海带含有丰富的矿物质和微量元素，可以去除肝脏上堆积的脂肪，起到保护肝脏的作用。脂肪肝患者、减肥人群不妨经常食之。
4、芹菜
芹菜可能是所有蔬菜中纤维素含量最高的食物，但它没有脂肪成分且热量也很低，适合减肥人士食用。
需要注意的是，不管是咖啡还是上述的几种食物，虽然有助于减肥，但如果摄入过量还是可能导致体重增加，因此适量即可。在减肥的同时，还要保证营养均衡，以免营养缺乏，对身体很是不利，比如导致脂溶性维生素、蛋白质的缺乏等。其次，人的身体并不是越瘦越好，减肥过度或过于瘦弱都是会影响身体健康的，建议大家理性对待。
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