饮食指南教你坐月子怎么吃?

药补不如食补,话是不错,可是并不代表着坐月子时就一定要整锅整锅地喝汤,或者每天一只老母鸡或猪蹄膀往肚子里塞。这里就把整个月子分为三个阶段,将每阶段的吃法逐一介绍给新手妈咪们。

产后第一周:开胃为主,拒绝油腻口味要清爽

不论是哪种分娩方式,新手妈咪在刚刚升级的最初几日里会感觉身体虚弱、胃口比较差。如果这时强行填下重油重腻的补食只会让胃口更加减退。在产后的第一周里,可以吃些清淡的荤食,如肉片、肉末。瘦牛肉、鸡肉、鱼等,配上时鲜蔬菜一起炒,口味清爽营养均衡。橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用。本阶段的重点是开胃而不是滋补,胃口好,才会食之有味,吸收也好呀。

推荐菜式:

比如芦笋牛柳、菠萝鸡片、青椒肉片、茄汁肉末这样的家常小炒就非常合适。若能少吃白米,改吃糙米、胚芽米、全麦面包就更好了。

特别提醒:

太油腻的食物会令人反胃,妈妈摄入油脂过多可能会让乳汁也变油,使宝宝发生腹泻。

产后第二周:补血为要,多吃补血食物并补充维生素

进入月子的第二周,妈妈的伤口基本上愈合了。经过上一周的精心调理,胃口应该明显好转。这时可以开始尽量多食补血食物,调理气血啦。苹果、梨、香蕉能减轻便秘症状又富含铁质,动物内脏更富含多种维生素,是挺完美的维生素补剂和补血剂。

推荐菜式:

比如麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、鱼香猪肝等,加入少许枸杞、山药、茯苓等也是不错的补血补充维生素的食谱。

特别提醒:

药膳不能凭一知半解,自行胡乱配制,请在专业人士的指导下进行滋补。

分娩半月后:进行催奶,催乳好时机不要舍弃汤料

宝宝长到半个月以后,胃容量增长了不少,吃奶量与时间逐渐建立起规律。妈妈的产奶节律开始日益与宝宝的需求合拍,反而觉得奶不涨了。其实,如果宝宝尿量、体重增长都正常,两餐奶之间很安静,就说明母乳是充足的。免不了有些妈妈会担心母乳是否够吃,这时完全可以开始吃催奶食物了。

催奶不应该只考虑量,质也非常重要。传统认为妈妈应该多吃蛋白质含量高的汤,最近的研究发现,被大家认为最有营养,煲了足足8小时才成的广东靓汤,汤里的营养仅仅是汤料的20%左右!所以科学的观点是汤汁要吃,料更不能舍弃。

推荐菜式:

比如鲫鱼汤、昂子鱼汤、猪手汤、排骨汤都是公认为很有效的催奶汤。如果加入通草、黄芪等中药,效果更佳。

特别提醒:

营养其实在汤料里,所以煲汤不用一大锅;煲的时间也不要太长,不然会让汤料变得粗糙难咽。

新手妈咪应当保持孕期养成的每日喝牛奶的良好习惯,多吃新鲜蔬菜水果。总之吃得好,吃得对,既能让自己奶量充足、又能修复元气且营养均衡不发胖,这才是新手妈咪希望达到的月子食效。

坐月子吃什么好,坐月子饮食注意啥

从老一辈那里传来的坐月子“饮食禁忌”可是非常多的。有些准妈妈甚至被这些禁忌给吓怕了,那么坐月子可以吃什么呢?坐月子吃什么好呢?

坐月子吃什么,应该说需要分阶段进食的。

第一个阶段,一般产后一个星期是恶露排出的黄金时期因此需要多吃一些有补益气血作用的食物,多吃有助于产妇身心休息的食物,如鸡汤,鸡蛋,鱼类,小米粥,猪肝,猪内脏,益母草等,同时此时产妇的消化系统各方面还不是很完善,因此建议多以流质食物为主,同时还要注意少食多餐。一般建议产妇在刚生完孩子一周不要吃蔬菜水果,特别是不要吃凉性的蔬菜水果,如果一定要吃的话,可以吃温性的,但同时也要注意用开水煮开。

第二阶段,也就是产后第二周开始,恶露基本上已经基本排出了,此时可以多吃一些温补气,强健体的食物,如杜仲,人参,这些都可以适当的进食。同时还可选择一些热性的蔬菜,如花菜,小油菜,菠菜,红苋菜,发菜,高丽菜等都是不错的选择。

第三阶段,产后第三周到四周是恶露基本排干净的时候,也是产妇可大量进补的时候了,此时可多用一些如麻油鸡,老母鸡,鱼类,饮食上可以基本恢复正常了,但是仍要多注意营养的均衡,要注意多选择一些种类多的食物,这个时候可以适当的增加一些蔬菜水果类的食物。很多地区主张整个月子期间都不要吃蔬菜水果,其实这样会造成孕产妇高脂食物摄入过多,引起肥胖,引起便秘,甚至诱发痔疮等问题的,因此要注意饮食的多样化,可以适当的选择一些蔬菜水果。同时养生专家也指出在整个月子期间最好少吃内脏,特别是猪肝,以免引起摄入过多的热量。

坐月子饮食要坚持7个原则

1、少吃多餐

孕期时胀大的子宫对其他的器官都造成了压迫,产后的胃肠功能还没有恢复正常,所以要少吃多餐,可以一天吃五到六次。采用少食多餐的原则,既保证营养,又不增加胃肠负担,让身体慢慢恢复。

2、荤素搭配,营养丰富

多吃含钙、铁食物,新鲜的肉类、鱼类、海藻类、蔬菜和水果,哪样也不能少。

从营养角度来看,不同食物所含的营养成分种类及数量不同,而人体的养则是多方面的,过于偏食会导致某些营养素缺乏。一般人提倡月子里大吃鸡、鱼、蛋,忽视其他食物的摄入。某些素食除含有肉食类食物不具有或少有的营养素外,一般多有纤维素,促进消化,防止便秘。因此,荤素搭配,营养才丰富。

3、适当补充体内的水分

新妈妈在产程中及产后都会大量地排汗,再加上要给新生的小宝宝哺乳,而乳汁中88%的成分都是水,因此,新妈妈要大量地补充水分,喝汤是个最好的既补充营养又补充水分的好办法。

4、以流食或半流食开始

新妈妈产后处于比较虚弱的状态,胃肠道功能难免会受到影响。尤其是进行剖宫产的新妈妈,麻醉过后,胃肠道的蠕动需要慢慢地恢复。因此,产后的头一个星期,最好以好消化、好吸收的流食和半流食为主,例如稀粥、蛋羹、米粉、汤面及各种汤等。

5、清淡适宜,易消化

月子里的饮食应清淡适宜。无论是各种汤或是其他食物,都要尽量清淡,循序渐进。切忌大鱼大肉,盲目进补。食盐少放为宜,但并不是不放或过少。如食物中加用少量葱、姜、蒜、花椒粉等多种性偏温的调味料则有利于血行,有利于淤血的排除体外。

6、不宜食用生、冷、硬的食物

产后宜温不宜凉,温能促进血液循环,寒则凝固血液。在月子里身体康复的过 中,有许多浊液(恶露)需要排除体外,产伤也有淤血停留,生冷的食物会使身体的血液循环不畅,影响恶露的排出。还会使胃肠功能失调,出现腹泻等。但可以把一些从冰箱中取出的瓜果,可以先放在温水中,待水果温热后切片食用。

7、切忌盲目进补

盲目地进食补药和补品,如人参等,搞不好不但不能帮助身体恢复,而且还有可能使新妈妈出现便秘、牙龈出血、口臭等等不良症状。要考虑新妈妈的身体状况,以及季节的差异性、环境的变化等等。

坐月子吃什么好

1、鸡蛋

鸡蛋中蛋白质及铁含量较高,并含有许多其他营养素,且容易被人体吸收利用,还无明显的“滞胃”作用,对于产妇身体康复及乳汁的分泌很有好处。鸡蛋的吃法可采用多种形式,如蒸蛋、水煮蛋等,每日以3个为宜,一次吃得太多胃肠吸收不全,既不经济,对身体也无补益。

2、营养汤

鸡汤味道鲜美,能促进食欲及乳汁分泌以及产妇身体康复。也可以用炖猪蹄汤、鲫鱼汤、排骨汤、牛肉汤等与鸡汤轮换食用。

3、红糖

红糖含铁量比白糖高1~3倍,妇女产后失血较多,吃红糖可以促进生血。红糖性温,有活血作用,对于产后血虚多瘀尤为适合

4、新鲜水果

新鲜水果色鲜昧美,能促进食欲,还可帮助消化及排泄作用,产妇每日可适当吃一些。

5、米粥

稀饭或小米粥除含多种营养成分外,还有利大便排出。米粥质烂,并含有较多水分,有利于消化及吸收。

6、挂面

挂面营养较全面,在汤中加入鸡蛋,食用方便,富有营养且易消化。

7、蔬菜

蔬菜含有多种维生素,尤其要多食绿叶蔬菜。

提醒:坐月子这些食物不能多吃

1、冰冷的食物,吃了就会影响气血的运行,容易引起酸痛。

2、煎炸油腻的食物,容易引起消化功能的紊乱。

3、寒凉的食物,比如说梨,西瓜,哈密瓜,柚子,萝卜等都要尽量少吃。

4、回奶的食物,如韭菜,麦芽,否则容易影响到准妈妈乳汁的分泌。

5、过多的味精,特别是对于有母乳喂养的准妈妈而言,更要避免食用味精了,因为味精对新生儿的发育会产生一定的影响的,甚至会影响到其智力。

6、人参,对于准妈妈而言,如果产后过早的服用人参的话,则容易刺激到中枢神经的兴奋作用,从而引起失眠,烦燥等问题,而不利于产妇身体的恢复。

此外对于一些热性体质者平时不宁 减少荔枝,龙眼等进补食物的摄入,以免引起上火便秘。

坐月子不能吃什么?坐月子饮食有哪些禁忌

后妈妈生完还自己后一切都会为孩子着想,即使在没有胃口的情况下也会因为为了给宝宝补充营养,而多吃几口。这般的母爱之心也确实让人感动,但有些产妇也不知道哪些食物是不能吃的,而被盲目补充进去了呢。

坐月子不能吃的食物

1、寒性食物:属于寒性的食物有苦瓜、番茄、荠菜、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、豆豉、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。这些寒性食物会不利气血,导致肠胃消化吸收障碍。

2、酸涩食物:如乌梅、南瓜等。这些食物不利于恶露的排除。

3、生冷食物:冷饮、冰冻饮料等。

4、刺激性食物:如浓茶、咖啡、酒精,茶叶引起贫血,酒精和咖啡会使婴儿发生肠痉挛和无故啼哭。

5、辛辣性食物:如韭菜、大蒜、辣椒、胡椒等。该类食物可影响产妇胃肠功能,引发产妇内热,口舌生疮,并可造成大便秘结或痔疮发作。

坐月子不能吃的水果

1、冰镇水果

冰镇水果即是冷冻里比较久的水果,夏天大家都喜欢吃冰镇的水果,但是哺乳妈妈在吃水果时一定要吃常温的水果。从冰箱拿出来的水果要在室温环境下放半个小时再吃,否则乳妈妈吃多了冰冷食物容易导致宝宝拉肚子。

2、凉性水果

水果有凉性和温性以及热性之分,夏天里的水果大部分是凉性水果,如:香瓜、西瓜、甜瓜、梨、奇异果、芒果、柚子等。凉性水果吃多了容易导致消化不良,如果哺乳妈妈过量食用西瓜等凉性水果,也容易导致宝宝腹泻。

3、热性水果

夏天过量食用热性水果容易上火,哺乳期的妈妈不能多吃热性水果。比如山楂、樱桃、石榴、荔枝等。

不同体质坐月子饮食禁忌

寒性体质

特性

面色苍白,怕冷或四肢冰冷,口淡不渴,大便稀软,频尿量多色淡,痰涎清,涕清稀,舌苔白,易感冒。

忌食

寒凉蔬果,如西瓜、木瓜、葡萄柚、柚子、梨子、杨桃、橘子、蕃茄、香瓜、哈密瓜等。

热性体质

特性

面红目赤,怕热,四肢或手足心热,口干或口苦,大便干硬或便秘,痰涕黄稠,尿量少色黄赤味臭,舌苔黄或干,舌质红赤,易口破,皮肤易长痘疮或痔疮等症。

不宜多吃

荔枝、龙眼、苹果。

中性体质

特性

不热不寒,不特别口干,无特殊常发作之疾病。

适用食物

饮食上较容易选择,可以食补与药补交叉食用,没有什么特别问题。如果补了之后口干、口苦或长痘子,就停一下药补,吃些上述较降火的蔬菜,也可喝一小杯不冰的纯柳丁汁或纯葡萄。

坐月子饮食有哪些禁忌

1、忌生冷、油腻食物

由于产后胃肠蠕动较弱,故过于油腻的食物如肥肉、板油、花生仁等应尽量少食以免引起消化不良。如夏季分娩,产妇大多想吃些生冷食物,如冰淇淋、冰镇饮料和拌凉菜、凉饭等,这些生冷食物容易损伤脾胃,不利恶露排出。

2、忌食辛辣等刺激性食物

韭菜、大蒜、辣椒、胡椒等可影响产妇胃肠功能,引发产妇内热,口舌生疮,并可造成大便秘结或痔疮发作。

3、忌食坚硬粗糙及酸性食物

产妇身体虚弱,运动量小,如吃硬食或油炸食物,容易造成消化不良,还会损伤牙齿使产妇日后留下牙齿易于酸痛的遗患。

4、忌食过咸食物

因咸食中含盐较多,可引起产妇体内水钠潴留,易造成水肿,并易诱发高血压病。但也不可忌盐,因产后尿多、汗多,排出盐分也增多,需要补充一定量的盐。

5、忌营养单一或过饱

产妇 能挑食、偏食,要做到食物多样化,粗细、荤素搭配,广而食之,合理营养。由于产妇胃肠功能较弱,过饱不仅会影响胃口,还会妨碍消化功能。因此,产妇要做到少食多餐,每日可由平时3餐增至5-6餐。

6、哺乳者禁食大麦及其制品

大麦芽、麦乳精、麦芽糖等食物有回乳作用,故产后哺乳期应忌食。

7、产后忌喝高脂肪的浓汤

喝高脂肪的浓汤易影响食欲和体形。同时,高脂肪饮食也会增加乳汁中的脂肪含量,使新生儿不能耐受和吸收而引起腹泻。因此,产妇宜喝些低旨肪、有营养的荤汤和素汤,如鱼汤、蔬菜汤、面汤等,以满足母婴对各种营养素的需要。

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