枣被称为枣,主要味道非常酸,含有大量的植物酸和维生素c,这种酸味使很多人不敢吃,即使熟了也会变软,牙疼,但是对于食欲不好、食欲不好的人来说,在饭前吃一粒或者咬一点食欲。
2抗坏血病
维生素c对人体至关重要,在人体中保持间质物质的完整性,如结缔组织、骨样组织、牙本质。严重缺乏会引起坏血病,枣中维生素c的含量极高,每100g枣中维生素c的含量在1200mg左右,是最理想的抗坏血病食品。
3美容养颜
枣含有大量维生素c,同时含有一定量的维生素e,这两种维生素都是强有力的抗氧化剂,可以去除体内的自由基,减少对人体的损伤,特别是对预防皮肤老化有效
4预防骨质疏松症
枣含钙丰富,钙是人体骨骼和牙齿的基本原材料,直接影响人的生长发育,钙也是神经传递质之一,参与神经、肌肉活动,调节内分泌,维持体内激素和酸碱平衡,是中老年人预防骨质疏松症的材料。
5造血补血
枣矿物质含量高,第一是钙,第二是铁,我们知道缺铁会引起贫血,主要是铁离子直接参与血红蛋白的合成,也是血小板的主要原料之一,因此吃枣也起到造血补血的作用。
6镇静安神
酸枣全身都是宝,果肉胃酸酸甜,十分爽口,而其果核——酸枣仁是中医中最为常用的镇静催眠药物,被称为“镇静安神丸”,在临床上也经常用来治疗各种失眠症,因此,吃完酸枣后的果核一定不能扔掉,用来泡水喝促进睡眠。
7提高免疫力
酸枣中的维生素比药片中的维生素更加好吸收,更加适合人类食用,尤其是对体质虚弱多病的人群,定时的吃酸枣比定时的吃维生素片更加有效,能增强免疫力,帮助机体预防各类疾病。
8降压去脂
酸枣使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。可以软化和保护血管,有降低人体血脂和胆固醇的作用。常食可预防动脉粥样硬化或心血管疾病。枣仁有继续降低血压的作用。
9预防结石
经常吃新鲜野枣的人很少患胆结石。这是因为枣中富含维生素c,体内多馀的胆固醇变成胆汁酸,胆固醇减少,结石形成的概率也减少了。
吃葡萄的好处有哪些,吃葡萄有什么功效与作用
葡萄是含糖量特别高的水果,含有的葡萄糖容易吸收和利用。人体吸收丰富的葡萄糖后,可以促进身体的新陈代谢,迅速转化为能量,促进体力恢复,缓解疲劳。
2预防神经衰弱葡萄中含有多种对人体有益的微量元素,其中磷、钾、镁等物质含量特别高,这些物质直接作用于人类有神经系统,滋养神经元素,提高神经系统功能,对神经衰弱失眠多梦、无疲劳等症状有很好的缓解作用。
3预防血栓葡萄中含有丰富的酚类物质和黄酮类物质,这些物质可以提高血小板的活性,预防血栓的上升,其溶血作用优于阿司匹林,在生活中可以用于预防人类血栓和动脉硬化、高脂血症等高发病,预防作用特别明显。葡萄是补血的食材,平时多吃补血气,可以缓解面色萎黄血气不足,降低贫血发病率。
4排毒葡萄中含有的果酸可以提高胃肠消化功能,保持肠道菌群的平衡,但其中含有的纤维素和酒石酸等物质可以加快体内垃圾和毒素的代谢,减少有害物质在肠道中的停留时间。
板栗的功效与作用是什么,多吃板栗有什么好处
按照中医的理论:肾主骨,腰为肾之府。如果是因为肾虚引起的腰膝酸软,可以多吃板栗,板栗为肾之果,能够帮助益肾,强健筋骨。此外,栗子中富含的维生素c也能维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能,避免骨质疏松症。
2提高免疫力
板栗中含有淀粉,维生素,蛋白质,脂肪,矿物质等等营养元素,都是身体所必须的。经常吃栗子,可以为身体补充营养,提高免疫力。
3防治心血管疾病
栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸,多种维生素和矿物质,可有效地预防和治疗高血压,冠心病,动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。
4辅助治疗糖尿病
板栗中含有丰富并且柔软的膳食纤维,这些成分能够有效的帮助糖尿病患者缓解病情。但是要注意因为板栗不易消化,所以一次不能吃太多。
5加快脂肪代谢
栗子中含有很多碳水化合物,可以给身体提供很多热量,帮助体内脂肪代谢,经常吃栗子,有助于健脾,补充胃肠。
6消除浮肿
栗子中含有很多钾元素,有助于维持体内钠元素的水平,以免钾元素不足,钠元素容易留在体内,引起细胞浮肿。吃栗子有助于补充钾离子,维持身体水分的正常代谢,消除浮肿。
7促进胎儿发育
孕妇吃栗子可以为胎儿提供维生素c、b族维生素、胡萝卜素、叶酸、矿物质等营养成分,有利于胎儿的生长发育。但要注意孕妇不要一次吃太多,以免消化不良、腹胀等不适。
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