夏季是阳气最盛的季节，气温高，暑热邪盛，人体心火较旺，夏季养生重在保持愉快而稳定的情绪，并且从饮食方面着手调理，这样才能让你的健康美丽由内而外散发出来。
1、蔬菜类首选——西兰花、西红柿、胡萝卜
西兰花
推荐理由：
就各种蔬菜而言，西兰花的营养价值首屈一指，是蔬菜养生之冠。西兰花维生素C含量非常丰富，它比辣椒的含量都高很多。维生素种类非常齐全，尤其是叶酸的含量丰富，这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。其次，西兰花的钙含量可与牛奶相媲美，它还具有抗癌功效，其养生功效已经被全世界人认可，堪称美味的蔬菜良药。
西红柿
推荐理由：
西红柿中含有胡萝卜素和番茄红素，有助于展平皱纹，使皮肤细嫩光滑。还有丰富的抗氧化剂，具有明显的美容防晒抗衰老的效果。吃生的能补充维生素C，吃煮熟的能补充抗氧化剂，熟吃比生吃总体营养价值要高。
胡萝卜：
胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与汞结合，使人体里的有害成分得以排出，肌肤看起来更加细腻红润。它含B胡萝卜素，可以抗氧化和美白肌肤，预防黑色素的沉淀，并可以清除肌肤的多余角质，还能预防癌症。它也含有抗氧化不能少的维生素C。
2、水果类首选——苹果、草莓、荔枝
苹果
推荐理由：
苹果对健康有利，更是女性健康的守护神。苹果性味甘酸而平、微咸，无毒，具有生津止渴、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。吃苹果既能减肥，又能帮助消化。且苹果中含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等，是构成大脑所必须的营养成分。
草莓
推荐理由：
草莓不但汁水充足，味道鲜美，营养价值也很高，含丰富维生素C ，对养生有极大益处。草莓味甘酸、性凉、无毒，能润、生津、利痰、健脾、解酒、补血、化脂，对肠胃病和心血管病有一定防治作用。草莓可改善肤质，减轻腹泻，缓解肝脏及尿道疾病。同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，滋润喉部，美白牙齿。
荔枝
荔枝：
味甘、酸，性温，有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻等功效。荔枝含维生素A、维生素B、维生素C、果胶、游离氨基酸、蛋白质、铁、磷、钙等多种元素。研究证明，荔枝有补肾益精，改善肝功能，加速毒素排除，促进细胞生成，使皮肤细嫩等功效，是排毒养颜的理想水果。
3、其他食物——木耳、海带
海带：
味咸，性寒，有化痰、消痰、平喘、排毒、通便的功效。海带富含藻胶酸、甘露醇、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B，、维生素B2、维生素C、尼克酸、碘、钙、磷、铁等多种成分，尤其是含丰富的碘，对人体十分有益，可治疗甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症。
木耳：
味甘，性平，有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。木耳富含碳水化合物、胶质、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分，被誉为“素中之荤”。
泡菜让你快速破坏女性美丽的脸,这些食物正在摧毁你的美丽容颜
爱美的你是否知道，日常中你不经意吃下的食物，也许正是毁掉你美丽的凶手。以下六种食物在不知不觉中毁了你的脸。你是哪六种食物？快来一起看看吧。
1、蛋糕
蛋糕容易发胖。
食物分为密集性和非密集性食物。除了果蔬不属于密集性食物外，其他食物如肉类、奶类、五谷类都属于密集性食物。
而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可用一种密集食物来配合蔬菜进食。含有大量蛋白质和淀粉质的蛋糕是密集的食物，一起吃的话一定会变胖。
2、泡菜
炸海鲜会让你变老。
在腌制鱼、肉、菜等食物时，容易使加入的食盐转化成亚硝酸盐，它在体内酶的催化作用下，易与体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质，人吃多了易患癌症，并促使人体早衰。
3、炸海鲜
炸海鲜会让你变老。
过氧脂质是一种不饱和脂肪酸的过氧化物。例如，炸鱼、虾、肉等食用油，长时间放置的话会产生过氧脂质，长时间暴露在阳光下的鱼干、腌肉等长时间保管的饼干、点心、油茶面、油脂等，特别容易产生哈拉味的油脂，油脂酸败后会产生过氧脂质。
研究人员发现，过氧脂进入人体后，对人体内的酸系统和维生素等产生很大的破坏作用，加快老化。
4、巧克力
巧克力可能会让你生病。
无论什么味道的巧克力，都是高卡路里、高糖、高脂肪的食品，不能与含糖量高的蒸汽和果汁等饮料组合。
吃巧克力时配一杯热茶是个不错的选择，茶可吸收巧克力里面的油，减少积食的概率。
5、海带
海带容易造成皮肤黑色素沉积。
海带具有一定的药用价值，海带中含有大量碘，摄取碘过多皮肤黑色素沉积严重，出现斑点可怕。
6、橘子
橘子容易使皮肤变黄。
橘子又酸又甜，很多人认为饱了吃有助于消化，但橘子里含有很多胡萝卜素，一次吃得太多，最近连续摄取太多，血液中胡萝卜素浓度过高会使皮肤变黄。
12款夏日食疗排毒利器,让你健康美一夏
夏天到了，可以轻衣薄衫的同时，“湿毒”、“热毒”、各种毒也汹汹来袭。尤其是居住在南方的朋友们，排毒成了健康生活的重要一环。那么，有哪些食材和菜肴是可以健康排毒的呢？
一、四大食材
1、海带：
中医认为，海带性寒、味咸，功能软坚散结、清热利水、去脂降压。现代医学研究证明海带中的褐藻酸能减馒放射性元素锶被肠道吸收，并能排出体外，因而海带有预防白血病的作用，对进入体内的镉也有排泄作用。
2、胡萝卜：
胡萝卜也是有效的解毒食物，不仅含有丰富的胡萝卜素，食后能增加人体维生素A，而且含有大量的果胶，这种物质与汞结合，能有效地降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的徘排除，故对预防汞中毒有极大的作用。
3、无花果：
富含有机酸和多种酶，具有清热润肠、助消化、保肝解毒功效。近年来发现，无花果对二氧化硫、三氧化硫、氯化氢及苯等有毒物质有一定的抗御能力。
4、绿豆：
中医学认为，绿豆性味甘寒，解金石、砒霜、草木诸毒。对重金属、农药中毒以及其它各种食物中毒均有防治作用。加速有毒物质在体内的代谢转化向外排泄，绿豆汤是最好的解毒水剂。因此，经常接触铅、砷、镉、化肥、农药等有害物质者，在日常饮食中尤其应多吃些绿豆汤、绿豆粥、绿豆芽。
二、三大菜肴
醋溜绿豆芽
材料：绿豆芽、花椒、湿淀粉、葱、盐、糖、醋
做法：
1、将绿豆芽洗净，用沸水快速焯一下，在凉水中浸泡后捞起、沥干；
2、将花椒在油锅内炸焦，去掉花椒，放葱炝锅；
3、投入绿豆芽，加盐、糖、醋翻炒几下，用湿淀粉勾芡即成。
家常木须肉
材料：猪里脊肉、黑木耳3朵、黄瓜1根、鸡蛋2个、干黄花菜10克、食盐3克、酱油15ML、料酒3ML、香油1ML、水淀粉、白砂糖3克、大葱8片、植物油。
做法：
1、用冷水将木耳和黄花分别浸泡1小时，泡发后洗净。木耳用手撕成片，黄花切成段。大葱切片。黄瓜刷净后切成菱形片。
2、将猪里脊切成薄片，用料酒和淀粉抓拌一下，腌制5分钟。鸡蛋打散，加一点清水和几滴料酒。
3、锅中倒入油，大火加热至7成热时，倒入蛋液，用铲子快速划散，炒好后盛出。
4、锅中再倒入油，油热后放入大葱片爆香，倒入猪里脊片炒至变色后，放入木耳片和黄花段翻炒几下，调入酱油，盐，糖和少许水，继续炒2分钟。
5、将鸡蛋和黄瓜片倒入，翻炒均匀后，淋入水淀粉勾芡即可。
蜜汁杏鲍菇
材料：杏鲍菇、香草碎、蜂蜜。
做法：
1、杏鲍菇洗净切成约1cm的厚片，用刀尖划出纹路，以便于进味儿；
2、将1勺蜂蜜、1勺料酒、半勺芝麻油、少许酱油、适量盐和胡椒粉混合拌匀成调味酱汁；
3、 将杏鲍菇码放在平底锅中，均匀浇上酱汁，腌制15分钟左右；
4、 然后撒上适量香草碎，用中小火将杏鲍菇煎熟，酱汁收干即可。
二、五大汤品
枸杞排毒汤
材料：枸杞子11克，新鲜枸杞叶225克，盐2小匙。
做法：
1、枸杞子以清水泡软，枸杞叶挑去老叶，一手握住梗端，一手逆向顺着梗，即能将叶子完整快速取下，洗净，沥干。
2、煮锅中加4碗水煮沸，入枸杞煮开后，改小火熬3分钟左右再入枸杞叶，煮滚后即可关火。
3、可加盐调味，或取其自然甜味。
五色排毒汤
材料：山药（白色），鲜青豆（绿色），鸭血（红色），黑木耳（黑色），南瓜 （黄色），调料：姜，盐，香油各适量。
做法：
1、山药去皮切成菱形块、南瓜切片、鸭血切片、黑木耳撕成小朵
2、锅内做水，将山药、青豆、南瓜、黑木耳略焯捞出待用。
3、锅内做水放少许盐，放入鸭血焯透。
4、另做锅倒入鸡汤，放入鸭血、山药、鲜青豆、鸭血、黑木耳、南瓜小火煮开。
5、放少许盐调味。
6、最后淋少许香油即可。
南瓜番茄排毒汤
材料：小番茄300克，小南瓜1个，红萝卜1根，富士苹果一个，清水800克，蜂蜜1大勺。
做法：
1、南瓜去掉瓜瓤，苹果去皮，胡萝卜分别切成小块备用。
2、南瓜胡萝卜加入足量清水，上火煲煮。
3、沸腾后，转文火煲10分钟。
4、加入苹果大火煮沸。
5、加入小番茄，大火煮沸，最后转文火煲10分钟。等汤的温度降到80度时，调入一大勺蜂蜜就可以了，酸酸甜甜很好喝。
芦笋培根排毒汤
材料：芦笋400克、培根100克、牛奶300克、橄榄油20克、盐3克、胡椒粉2克、芝士1小块（或奶酥20克）、面粉10克。
做法：
1、把处理好的350克芦笋放入食物料理机打成泥备用；另50克芦笋切段备用；
2、热锅热橄榄油，加入芦笋泥、牛奶、面粉一起煮到滚；再加入培根、芦笋段旺火继续煮15分钟；
3、加胡椒粉、盐调味，洒上弄碎的芝士或奶酥粒就可以了。
芸香薏米排毒汤
材料：薏仁米0.5杯，水4杯，柠檬0.3个，柚子皮适量，金橘8个。
做法：
1、薏米洗净泡上2个小时或隔夜。
2、各种新鲜的皮洗干净以后切丝或是掰成小块。
3、先把薏米和水一起煮40分钟，再放各种皮，煮至少1个小时或到薏米膨胀开花。
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