吃什么补血补气最快
一、红糖小米粥
材料：小米150克，红枣5-10颗，花生碎少许，瓜子仁少许，红糖10克
做法
1、备齐材料：小米，红枣，红糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎后加入。
2、小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右，红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用。
3、取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟就可以关火了。
二、花生红枣养血汤
香滑可口，甜味浓郁，营养丰富。而且能补脾和胃，养血美容。
主料：花生50g，红枣80g，木耳50g，红糖80g，辅料：蜂蜜适量
做法
1、红枣、花生、木耳洗净，同放砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲至花生熟烂，加入红糖再煲片刻，即可食用。
2、喝的时候，可以根据自己的喜好，再加入少许蜂蜜，更增添特殊的营养和滋味。
提示：大枣补脾，养血，安神。花生滋养强壮，营养无比丰富，俗称长生果。冬天容易手脚冰凉的人，睡前喝一碗，可以有效改变现状。
三、木耳鸡蛋炒鸡丁
补血家常菜！日常饮食中的铁和蛋白质可以合成血，有贫血的朋友可以常吃这道菜。
材料：有机干木耳24g，土鸡蛋3只，鸡腿2只，姜粉4g，酱油，香油少许，盐，鸡精少许，蒜头4瓣，烹饪时间：大概10-15分钟，材料在超市都可以买到！
做法
1、小火烧至锅内无水分（有水容易崩油），锅内倒入少许油，待油冒烟是倒入打散的鸡蛋翻炒，鸡蛋出锅备用。注意不要炒过了，这样炒出来的鸡蛋才会很嫩，即使9成熟都没关系。
2、锅内再倒入少许油，倒入蒜头碎爆香。
3、倒入腌制好的鸡丁翻炒至9成熟，倒入木耳丝翻炒2分钟。
4、倒入炒鸡蛋翻炒2分钟，倒入1汤勺水（或是鸡大腿剩下的骨头烧的鸡汤），盖盖中火焖2分钟。
5、放少许盐和鸡精，翻炒拌匀，收干水分（基本上这时都没什么水了）出锅。
四、补血养颜汤
材料：大杏仁15颗 、桂圆8颗、 红枣12颗、枸杞约30粒左右、 红糖1汤匙（15克）、清水1000毫升（1升）。
做法
1）用刀轻轻轻轻的把桂圆的外皮拍开取出桂圆肉。（千万不要用力，否则桂圆的外壳粘在桂圆肉上，还得用手掰开。）
2）将桂圆肉，红枣和枸杞用清水洗净，连大杏仁一起放入砂锅中，倒入1000毫升的清水，大火煮开后调成小火，继续炖煮20分钟。
3）煮好后，趁热加入红糖搅匀即可食用。
吃什么补气血最快？
医生你好！我有点贫血，经常有头晕，气色差的现象，请问吃什么补气血最快？
开封市中心医院全科副主任医师张艳凯回复：你好！根据你的情况，如果你的气血不足的话，建议你可以吃点阿胶。阿胶是补气血的上品，能够缓解头晕、气色差等症状。此外，建议你平时可以吃点鸭血、动物内脏，对缺铁性贫血有一定的治疗效果。你也可以吃点红豆、大枣等食物，具有一定的补血作用。如果你贫血严重的话，有可能需要服用补血的药物治疗。
女人吃什么补充血气最快？
贫血是女性常见的疾病，也许是因为很多女性生理上的问题。那么，女性吃什么补血最快呢？
明显是食疗，补充血液，确实需要吃造血原料的食物。这就是说，要多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素（铁、铜等）、叶酸和维生素B12等营养食物，如动物肝脏、肾脏、血、鱼、虾、蛋类、豆制品、黑木耳、黑豆、红枣以及新鲜的蔬菜、水果等。以下仅举几例以作共享：
1、猪肝。它含有丰富的铁、磷，具有营养保健功能，是造血必不可少的原料和最理想的补血佳品之一，适合气血虚弱、面色萎黄、缺铁性贫血者食用。
2、枣。红枣是补血者的首选食物，含有大量的环磷酸腺苷，可以调节人体的新陈代谢，使新细胞迅速生成，死细胞立即消除，提高骨髓造血功能，提高血液中红细胞的含量。
3、牛肉。吸收率高，蛋白质丰富。动物性肉类中，颜色越红铁含量越高，其中每100g牛肉铁含量约为1.6~5.7mg，铁吸收率达22.8%。另外，蛋白质和各种矿物质丰富，是非常优质的补血食品。
4、黑豆。黑豆可以生血，尤其是对于极其容易贫血的女性更加有利。这是由于在大豆食品中含有大量丰富的铁，铁能够促进血红细胞的生成，从而起到生血的功效。
5、牛奶。着名养生《寿亲养老新书》中记载，牛奶最宜人，补血、益心、肌肉长、健康、面目愉快、志向不急，作为儿子者必须经常吃。因此，此时女性朋友可以多喝牛奶补充血气，达到滋养的效果。
6、苋菜。苋菜是最好的补血蔬菜，分为苋菜和苋菜，两种铁质含量高(每100g苋菜约12mg，苋菜约4.9mg)，与小鱼一起煮，铁质多，具有清热解毒、除湿解便的效果。
7、枸杞。枸杞是药食同源，每100g枸杞有高达14.6mg的铁，还需要氨基酸、铜、锌等微量元素，补血快，提高免疫功能，提高抗病能力。
8、龙眼肉。龙眼肉是桂圆肉，在生活中很常见，不仅含有丰富的铁质，还含有维生素a、b、葡萄糖、蔗糖等。在补血的同时，还治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠，龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒等也是很好的补血食物。
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