以往都说,猪肉和猪肝才是补血能手。其实,除了肉类外,以下果蔬也有补血功效,孕妈妈们不妨多多选择。但尽管如此,还是建议大家荤素搭配,多种来源的营养,才更有益于健康。
南瓜
含有蛋白质、胡萝卜素、维生素、人体必需的8种氨基酸、钙、铁等成分。南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富;老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高,这些对防治哮喘病均有利。中医认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛的功能。可用于气虚乏力、痢疾、支气管哮喘等症。最近发现,南瓜中还含有“锌”和“铁”,锌则直接影响成熟红细胞的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素,这些都是补血的好原料。因此,清代名医陈修园曾称赞“南瓜为补血之妙品”。
甘蔗
其中含有大量的铁、钙、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“补血果”的美称。现代医学研究表明,甘蔗中不仅含有丰富的糖分、水分,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味,而且还可以提供人体所需的营养和热量。
葡萄
可补气血、强筋骨,历代中医均把它奉为补血佳品。葡萄含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,由于钙、磷、铁的相对含量高,并有多种维生素和氨基酸,是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,对贫血和过度疲劳者有较好的滋补作用。
女人吃什么补血快?推荐8种补血水果
女人吃什么补血快?推荐8种补血水果
1、火龙果
火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的水溶性膳食纤维,含铁量比一般的水果要高,可以预防缺铁性贫血。
2、龙眼
龙眼是水果中的圣品,对补血非常有效,龙眼肉也是非常的珍贵,含有非常丰富的矿物质铁,所以是补血佳品。
3、甘蔗
甘蔗是人们喜爱的水果之一,其中含有大量的铁、钙、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“补血果”的美称。
4、桑葚
桑葚含铁量丰富,有助于保持健康数量的红血球细胞,防止贫血。这在各种浆果中是独一无二的,每100克桑葚含铁1.85毫克,占每日铁摄入推荐量的23%,与牛肉含铁量相当。
5、橙子
一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C,提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子中含有丰富的维生素C,在补铁的同时多吃含维生素C的食物,有助于帮助铁的吸收。
6、草莓
每百克草莓含维生素C50~100毫克,比苹果、葡萄高10倍以上。草莓作为植物性的食物,有着突出的“补铁”作用。这是一般蔬菜、水果难以达到的。在每100克的草莓中就含有2克左右的铁。
7、樱桃
樱桃是含铁量很高的水果。女性常吃樱桃可以预防缺铁性贫血,同时樱桃中富含铁和维生素A,有驻颜美容的功效,可以是皮肤红润,消斑去皱。在补铁的水果中,樱桃实属上品。维生素A能够促进铁质的吸收。
8、葡萄
葡萄性平味甘酸,有补气血、强筋骨之功,历代中医均把它奉为补血佳品。葡萄含大量葡萄糖,而且由于钙、磷、铁的相对含量高,并有多种维生素和氨基酸,是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,对贫血和过度疲劳者有较好的滋补作用。
推荐三种补血养生茶
一、当归红茶
材料:当归10g、红茶8g、冰糖10g。
做法:
1、当归去除杂质洗净,放入锅中,加入适量的水,用大火烧开。
2、加入红茶,转文火煮30分钟,滤渣取汁,加入冰糖溶解后即可饮用。
效果:补血养血,暖胃肠,润肠通便。
二、桂圆红茶
材料:桂圆6张,红茶10g,红糖适量。
做法:
1、桂圆、红茶分别整理,一起放入锅中。
2、加入适量的水,先用大火烧开,然后加入红糖,用小火煮20分钟,去渣取汁喝即可。
效果:补充血气,温暖肠胃,适用于贫血、失眠健忘、虚寒腹痛、体虚怕冷等症状。
三、芝麻枣茶
材料:黑芝麻10g,枣5粒,冰糖适量。
做法:把枣洗干净,把黑芝麻整理干净,两者和冰糖一起放进杯子里,加热开水蒸10分钟就能喝。
效果:补血明目,润肠通便。适用于疲劳、失眠、便秘等症状。
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