不少的女性朋友都有血虚的症状，每个月姨妈的到来会导致女性大量的流失气血，消耗过大如果没有得到及时的补充，就会严重的影响身体健康。不少女性还会出现脸色苍白，头晕眼花的症状，这是比较典型的气血不足导致的。在我们的生活里有很多食材都有补血养气的效果，很多人都认为红枣补血。
红枣真的补血吗？
传统的养生学里面都会认为是以形补形，所以在补脑的时候一般都会吃一些核桃，补肾的时候就会选择猪腰。也正是因为这样，很多人在补血的时候都会选择红枣，红枣也被大家默认为是补血的佳品。但是科学研究显示，红枣里面含铁量并不是特别的高，每100克的红枣里面铁含量只有2毫克，对于鲜枣来说，铁含量就更低了。只有大量的铁元素才可以有效的补血，主要原因就是因为血红蛋白重要的组成部分就是铁元素。
虽然说红枣补血的效果不是特别的好，但是新鲜的红枣里面含有非常丰富的维生素c，可以有效的促进甜素的吸收，所以说在我们补血的同时，可以适当的食用一些红枣，但是千万不可以把红枣作为补血的主要途径。
那么，补血的食材都哪些？
1、黑木耳含铁量高
黑木耳是含铁量比较高的一种食材，黑木耳内的铁元素要比猪肝高出7倍之多，是补血效果极好的一种食材。特别是对于女性朋友们来说，多吃一些黑木耳，不但可以很好的补血，还可以清理肠道里面的垃圾。对于正在减肥的女性朋友们效果也是非常显著的，另外常吃一些黑木耳还可以美容养颜。
2、动物内脏含铁非常丰富
常吃一些冻的内脏可以有效的补血，例如我们经常用来补血的猪肝，研究显示，每100克的猪肝里面就含有铁素高达25毫克。当我们在吃猪肝的时候，可以搭配一些菠菜，因为菠菜里面含有比较丰富的胡萝卜素，可以有效的促进铁质吸收。
3、黑米补血效果佳
黑米的营养价值非常的高，不但可以有效的抗衰老，对于补血效果也是极佳的。贫血的朋友可以在平时煮粥的时候放一些黑米，长期食用有很好的补血效果。
4、桂圆肉养颜又补血
桂圆含有非常丰富的维生素以及铁元素，对于脸色苍白贫血的女性有很好的滋补作用。而且红枣和桂圆搭配在一起，可有效的改善心血不足等一系列症状。
药补不如食补，在出现贫血以后，可以选择一些补铁和补血的食物来进行滋补。只有这样才可以治标治本，除此之外，不管任何食材都不要食用过量，把握好这个度，可以拥有健康的身体。
红枣补血的效果没有想象的那么好 孕妇补血食谱推荐
红枣作为公认的养生佳品，如果你吃对了，也能最大程度的发挥它的补血效果，也是很有效果的哦。那么孕期准妈妈该怎么吃才有效？下面跟随了解一下吧！
红枣补血的说法由来已久，很多孕妈咪也会常备红枣食品，每天吃几粒红枣，或者喝一杯红枣浓浆，意为补血。但红枣补血却只是个传说，红枣不但含铁量低，吸收率也低，有违“补血圣品”之名。不过，作为公认的养生佳品，如果你吃对了，也能最大程度的发挥它的补血效果，也是很有效果的哦。
▍红枣补血效果如何？
很遗憾，血不能补，通过补能增加的，只有作为造血原料的铁。
那么红枣补铁效果怎样呢？
1、含铁量不高。干红枣中铁的含量大概是2～4毫克/100克，跟一些动物性食品，如猪肝、鸡肝相比，实在是非常低。
2、吸收率较低。人体平时吸收利用的铁分为血红素铁和非血红素铁，红枣中的铁就是非血红素铁。非血红素铁被人体利用起来有点麻烦，先要把不溶性的铁变成可溶状态，再吸收进入血，才能用它来自己合成血红素。这个过程中，还有植酸、草酸、磷酸、膳食纤维等多个妨碍因素，吸收利用效率就要大打折扣。
而血红素铁，人体可以直接拿来吸收并为己所用，制造自己的血红蛋白，利用率就高很多。血红素铁含量较高的食物主要是动物的肉类、内脏和血液，包括猪肉、牛肉、猪肝、鸡肝等。
所以，红枣补血的效果并没有大家想象的那么好。
▍红枣怎么吃才能更好补血？
虽然不能作为解决贫血问题的主要措施，但大枣作为铁的来源之一，也是比较好的零食和甜食，每天吃一点是有益的补充。当然，如果已经达到贫血的临床标准，就要尽快就医，弄清贫血原因，同时全面调整饮食，千万不要以为吃几粒大枣就能轻松解决。
1、和有机酸配合吃
虽然比不上红肉类，但在植物性食品里，枣类，不论是干枣还是鲜枣，都算是不错的补充铁的食材。非血红素铁虽然吸收比较麻烦，但如果有大量维生素C和有机酸来帮忙，非血红素铁的吸收率就能提高一些。比如山楂，既富含VC，又富含有机酸，补铁效果就不错。
2、多种食物一起吃
调查显示，含有肉类、海产品和维生素C的混合饮食，其铁的生物利用率大约是14%～18%，而素食饮食铁的利用率大约是5%～12%。所以，考虑整个饮食结构，植物性食物的铁还是能发挥作用。
3、吃鲜枣比干枣好
论及补铁效果，鲜枣比干枣更好。鲜枣中的维生素C含量丰富，可以提高铁的吸收率。特别是秋冬季节的鲜枣，酸脆爽口，它维生素C含量更高至200毫克/100克。
4、作为零食吃
红枣能够作为日常铁的食物来源还有一个重要原因是，红枣好吃，吃起来还很方便。但干红枣的主要成分是糖，约占70%～80%，如果是有减肥需求的女士或者有糖尿病的人，可要注意了。
不论是干红枣还是鲜红枣，味道都很甜美好吃，很受女性的欢迎，既是不错的餐间零食，也可以放在甜食和面点中吃，比如银耳大枣汤、枣糕大枣桂圆八宝粥等，吃起来很方便，很容易就可以吃掉不少枣，对于补充铁还是由帮助的。
▍孕妇吃红枣禁忌
1、过量食用有损消化功能
怀孕期间，孕妇能吃红枣吗？当然，但不可过量，否则会有损消化功能，并引起便秘等症。此外，红枣糖分丰富，不适合糖尿病患者吃，吃太多的红枣，又没有喝足够的水，容易产生蛀牙。
2、不能吃变质的红枣
无论孕妇还是普通人，变质的红枣不能吃。红枣是一种容易变质、发酵的食品，尤其是生红枣，所以一定要注意选择和贮藏。
3、生吃红枣要警惕
生吃红枣一定要将它消毒、洗净，否则红枣上可能会残留农药，对胎儿、孕妇产生不好的影响。专家建议去皮，因为枣皮容易滞留在肠道中不易排出。
孕妇补血食谱
大枣糯米粥
原料：熟何首乌30克、红枣5克、糯米100克、糖适量。
做法：大枣、糯米洗净，放入药汁中小火煮成粥，吃的时候放糖调味。
排骨花生汤
原料：猪小排500克、生干花生80克、生姜30克。
做法：先将剁成块状的排骨放开水中焯一下，然后与泡好的花生一起放高压锅中，加入生姜片和适量盐，清水3000毫升。高压锅加压煮至上汽，转小火煮20分钟。食用时加少许味精，味道更好。
功效：此汤蛋白含量较高，荤素搭配合理，味道清香可口，适合所有妊娠贫血者食用。
女人喝粥能美容补血气吗？推荐这七种粥补气血效果好
血气是女性健康的根本，血气充足才能使脸色红润。但是，女性一生经历多次月经、怀孕、生产，血气不足，可以多吃补充血气的粥来养生。
女性喝什么粥能补充血气？
1、猪肝粥
将猪肝胡萝卜和番茄全部切碎，菠菜预先放入热水中烧碎。先把米放在锅里煮，然后放入上面的材料，煮好后放入调味料。含有大量的铁，可以促进造血功能。含有丰富的维生素，可以促进胃肠吸收营养物质。
2、燕麦粥
将适量燕麦桂圆干红枣和核桃全部洗净放入锅中煮，先用大火煮后用小火煮成粥，最后加入调味料。可以改善局部血液循环，防止贫血，充分滋养皮肤和脑细胞，不仅可以美容养颜，还可以补血。
3、枸杞子核桃粥
将核桃清洗干净，枸杞子放入温水中浸泡，先将大米清洗干净后放入锅中煮熟，再放入枸杞子和核桃小火煮30分钟，最后加入白糖，具有润肠通便和补肾固精的功效，促进全身血液循环，增强抵抗力，缓解疲劳感，同时还能减轻压力。
4、黑糯米枣粥
将黑糯米洗净，提前放入水中浸泡12小时，加入适量的水煮沸，然后将适量的桂圆枣一起放入锅中煮成粥，最后放入糖。含有大量钙铁葡萄糖和维生素，具有补充血气和益心脾的效果。
5、百合莲子粥
把红枣莲子和百合放在水里泡好，然后和糯米一起放在锅里煮成粥，一直把粥煮粘稠为止，加入适量冰糖融化。具有健脑安神以及补气益气效果，同时也能润肺养心，促进血液循环，增强免疫功能。
6、花生红枣粥
把100克黑米和80克糯米放在水里提前浸泡一晚上，放在锅里煮开，然后放入10枚大枣和50克花生，用小火一直把材料煮熟烂为止。具有滋阴补肾以及补益脾胃功效，同时也能养肝明目。
7、紫米山药粥
把山药去除皮切成块，黑米淘洗干净一起，把黑芝麻糯米和薏米放在锅中使用大会煮开，然后放入山药用小火继续煮，一直把米煮熟烂为止能强身健身以及补肾益气。
温暖的提示：女性平时多喝粥可以补充血气，期间不能吃辛辣刺激性的食物，平衡身体摄取营养，不能减肥。
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