导读： 排骨汤抗衰老。 鸡汤抗感冒。 鱼汤健脾开胃。
排骨汤抗衰老。
排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，尤其是50-59岁的人，骨骼老化速度快，多喝骨头汤可强壮骨骼，减少身体老化速度。
在排骨汤中加入冬瓜、海带或者莲藕，还能起到清热、补气的作用。体虚力乏，腰酸腿疼的人尤其适合。
鸡汤抗感冒。
鸡汤特别是老母鸡汤有很好的补虚功效。它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。
秋冬季多喝些鸡汤有助于提高人体免疫力，将流感病毒拒之门外。但鸡汤有温补作用，有炎症的人要少喝。
鱼汤健脾开胃。
鱼有健脾开胃、止咳平喘等功能，将它和冬瓜、葱白煮汤服食，可以减轻水肿。
鱼汤含有全面而优质的蛋白质，还能缓解压力、睡眠不足等精神因素导致的皱纹。
大雪节气养生全攻略,大雪节气养生的禁忌
大雪节气的到来表明冬天最冷的时候到了。大雪养生不能随便。你知道大雪节气是怎样养生的吗？下一位编辑介绍二十四节气大雪养生攻略，保护健康吧！
1、注重头部和脚部的保暖
大雪期间，是阴气最旺盛的时期，注意保暖很重要，尤其要注意头部和脚部的保暖。中医理论上，这种节气不戴帽子，头部散热非常多，头部保温与人体热平衡密切相关。冬天保护脚很重要，建议选择暖和的袜子，选择透气性好的棉袜，同时多活动脚，促进血液循环。
2、通风
冬季室内空气污染程度比室外严重几十倍，应注意门窗通风，清洁空气，提高大脑。打开窗户换气，早晚打开窗户，每次换气时间在30分钟以上比较好。
3、及时补充水分
大雪节气，室内气候干燥，新鲜蔬菜减少，维生素b不足诱发口角炎。多喝水，多吃水果蔬菜。由于室内外干燥，空气湿度低，必须多喝水，及时补充水分保证器官正常的新陈代谢，一般每天补充水分不得少于2000~3000毫升(即常说的8杯水，1杯约300毫升)。
4、饮食调养
饮食调养也是养生的重要项目，阴虚的人应该保护阴凉，滋润肾脏，可以吃柔软的甜牛奶、豆浆、鸡蛋、鱼、蜂蜜、银耳、萝卜、白菜、香蕉、甘蔗等食物，避免吃辣椒、胡椒等干热食物。而阳虚者应食用温热、熟软的豆类、大枣、南瓜、韭菜、芹菜、栗子、鸡肉、狗肉等，忌食粘、干硬、生冷的食物。
5、增苦忌咸
大雪节气，是养生的大好时机，但进补要适度。专家建议大雪后的饮食应该避免咸味，特别是不要吃咸的食物。选择食物补充剂的人可以多吃萝卜、白菜等日常蔬菜，肉类也应该选择猪肉、鱼、羊肉，如果想经常吃枣、荔枝、桂圆、枸杞等药食两用的食品，最好和医生商量，根据情况选择食物。
6、健脾防止嘴唇干裂
到了冬天，特别是室外常见的人，嘴角周围和嘴唇脱皮、干裂，甚至少量出血。平时吃饭受到严重影响，总是有哭笑不得的尴尬。中医理论认为脾开口，其华在唇。健脾是防止嘴唇干裂的关键。食补菜单多吃蔬菜水果。例如山药，营养丰富，含游离氨基酸、多酚氧化酶等物质，具有滋补脾肾的作用，自古以来就是补充虚弱的好产品，有很多吃法。大豆芽、油菜、白菜、萝卜等富含维生素的新鲜蔬菜也应该多吃。莲子、枣、桂圆等有健脾的作用。
7、居室湿度适当
大雪期间，室内空气干燥，皮肤粗糙容易起皱，甚至干燥。使用暖气设备的家庭应注意居室的湿度，最好有湿度计。一般来说，生活在相对湿度40%~60%的环境中最舒适，相对湿度低时，应进行相应的调节。例如，在地上洒水，用湿拖把拖地板，在暖气设备附近放水，增加湿度。在室内培育盆栽水仙，不仅可以调节室内的相对湿度，还可以使居室充满活力。
8、泡脚按摩
要经常保持脚的清洁干燥，袜子要经常洗，每天用温水洗脚，同时按摩刺激脚穴。每天坚持步行半小时以上，活动双脚。此外，选一双舒适、暖和轻便、吸湿性能好的鞋子也非常重要。
9、早眠早起
大雪时节，万物潜藏，养生也要顺应自然规律，在藏字上下功夫。起居调养应早睡早起，收敛精神，特别是在南方保持肺气清肃。早晚温差悬殊，老年人要慎重起居，深夜温度更低，睡觉时要注意保温，使四肢温暖，血气流畅，避免感冒、支气管炎等疾病。
10、改善心情多吃香蕉和燕麦
今冬阴天多，阴郁，改善心情多吃快乐的食物，推荐香蕉和燕麦等谷物。香蕉中含有的泛酸等成分是人体的快乐荷尔蒙，减轻心理压力，消除紧张和忧郁的燕麦 谷物中含有丰富的碳水化合物和b族维生素，神经系统稳定，增加能源代谢，对抗压力和抑郁也有帮助。
11、从早上开始喝热粥
冬天的饮食不要硬。营养专家提倡早上开始喝热粥，晚饭应该减少饮食，养胃。特别是羊肉粥、糯米枣百合粥、八宝粥、莲子粥、枣桂圆粥、谷子牛奶糖粥等最合适。
12、有氧运动
冬季运动时，应根据天气和个人健康状况合理安排运动量。专家认为，老年人和孩子最容易得暖气病，这部分人不能猫冬天。每天进行30-45分钟的有氧运动，如散步、骑自行车、跳舞等，可以大大提高人体防止感冒的能力，避免呼吸道感染。
13、防止眼病
气候寒冷的恶劣天气，尽量减少外出对眼睛的影响。积雪不化，在大雪中雪中容易患雪盲症，即雪光性眼炎。该病多因太阳光中紫外线由雪地反射到人眼角膜上，引起角膜损伤，因此雪地不宜久留，如雪地工作或旅游观光应戴上具有防紫外线功能的墨镜。
小雪节气养生全攻略,小雪节气如何养生和饮食
小雪节气是冬季节气，小雪节气的到来预示着寒冷的到来。这个时候做养生保健的工作了吗二十四节气小雪养生兼顾衣食住，今天小编介绍二十四节气小雪养生攻略，养生过冬！
二十四节气小雪养生攻略
一、饮食:温润肾、清火滋润、减咸增苦
小雪季节，宜吃温润肾的食物，孙思段落《修养法》中的云:减少辛苦，养肾。此时可多吃羊肉、牛肉、鸡肉、腰果、枸杞、芡实、山药、栗子、白果、核桃、黑木耳、黑芝麻、黑豆、桑葚、黄精等。同时，可以配合药膳调整。
小雪节气是寒潮和强冷空气活动较频繁的节气，为了御寒保暖，各种肉类饮食、药膳、火锅纷纷登场。但人体常因室内供暖、穿得严实，内热散不出去而上火，所以肉食不宜大量，荤素搭配的比例最好是1：5，多搭配些清火滋润的食物，如白萝卜、大白菜、菠菜、黑木耳、甘蔗、豆腐等。建议大家可以多喝点热汤，比如白菜豆腐汤、菠菜豆腐汤、羊肉白萝卜汤等，既暖和又能滋补津液。
冬季的饮食调养不宜过多食用咸味食物，以免使本来就偏亢的肾水更亢，致使心阳的力量减弱。所以，冬天的饮食原则是减咸增苦，抵御肾水，滋养心气，以保新神相交，维持人体的阴阳平衡。一般来说，苦味食物具有清热干燥的功效，适用于热湿症食用。如苦瓜，味苦性寒，佐餐可收到清热明目、解毒泻火之效;莲子心，味甘而凉，有清泄之功，能清利头目，除烦止渴。
另外，在小雪季节，经常吃菠菜、猕猴桃、牡蛎、橘子、大豆和深绿色蔬菜。这些食物含有叶酸，有助于抵抗抑郁症。情绪容易抑郁的人平时必须吃清淡易消化的食物。例如山楂、番茄、红心萝卜、黑木耳等，同时适当吃核桃、黑芝麻等增强体质、补血的食物。
小雪养生不要吃冷食，不要喝咖啡、烈酒，不要抽烟，不要吃大鱼大肉，不要吃太辣的食物，这会帮助体内的火。同时，尽量避免热、油腻的补充品。冬月不要吃太多葱，生病了。
二、起居:立即戴帽子，早睡晚起，通风保湿
天气变冷，感冒也进入多发季节，专家建议立即注意保温。很多人认为衣服越紧越暖和，其实不然。衣服太紧太厚，不仅会限制身体活动，还会影响血液循环。所以冬天的服装很暖和就好了。一般来说，老人的服装质量应该温暖，年轻人的服装不应该太厚，婴幼儿的体温调节能力低，应该以保温为主，但不应该太厚出汗。
头部暴露在外面，容易感冒。头一旦发冷，就容易感冒。要保暖头部，戴帽子很重要，最好捂住耳朵。此外，头部有很多重要的穴位，经常按摩头皮，加快血液循环，也能保持头部温暖。
小雪前后的起居调养记得养活阳光。专家强调，人们应该适当早睡，同时，早晨也不容易早起，特别是老年人时间允许的话，最好等太阳升起，阳光生发的时候再起床，保证充分的睡眠，有利于阳光的潜藏，积累阴精。冬天天冷，有些人喜欢紧闭门窗或蒙头入睡，这是很不好的习惯。除了白天要开启门窗，让空气对流外，晚上应开小气窗通风。
冬天，人们最关心室内温度，忽视室内通风和湿度。房间温度过高，湿度过低，身体不舒服，容易生病。冬天的室内保湿除了每天在地上洒水，用湿拖把拖地板增加湿度外，还可以在散热设施附近放水，使水蒸发，保持室内空气湿润。此外，在居室内养几盆花草或是购买加湿器，也可调节室内湿度，使居室内充满清新空气。
三、运动：动静结合、微微出汗、根据体质选择项目
小雪节气中，天气时常是阴冷晦暗，绿色植被和红色花卉减少，此时人们的心情 会受其影响，特别容易引发抑郁症，所以应调节自己的心态，保持乐观，经常参加一些户外活动以增强体质。
有研究表明，平日里活动量少的人，患感冒的几率比活动正常的人要高出2~3倍。这是因为户外活动时间少，呼吸不到新鲜空气，缺乏阳光照射，会致使身体血液循环减慢，机体抗病免疫力降低，再加上对室外环境的不适应，所以很容易感冒。要预防感冒就要走向大自然，积极运动，强健体质。
冬季养生要适当动筋骨，出点汗，这样才能强身体。锻炼身体要结合动作，跑步操作要像出汗一样，出汗多，违背冬天阳气伏藏的道路。每天走30分钟以上，活动双脚。早晚坚持揉脚心，促进血液循环。
冬季运动也因个人体质和年龄而异。例如，有心脑血管疾病的人必须停止打球、登山等剧烈运动的呼吸系统疾病的人，例如慢性支气管炎、肺气肿、肺心病等患者，运动选择上午、下午日照充足的时候，不要受到寒冷的刺激，不要诱发急病。老年人要注意保温，不要早起锻炼，以免脑供血不足引起中风。
室内运动时应保持空气流通。许多人习惯在冬天选择室内锻炼，关上门窗，防止冷空气入侵。实际上，缺氧容易引起头晕、恶心等症状。因此，在室内锻炼时，记得保持空气流通。
四、情志:重视志向西藏，多晒太阳
冬天养神要重视志向西藏，冬天不能像春天一样精神暴露，豪情洋溢，也不能高兴，应该处于内向的状态，情志不能太外达。因此，人们要尽量避免引起情志不舒，注意保持情绪乐观，遇到不顺心的事情要注意保持冷静，以避免神志反常，喜怒无度，杂虑太多而伤神，进而伤及人体脏腑。
清代医学家吴尚先说：七情之病，看花解闷，听曲消愁，有胜于服药者也。在北纬地区，不要怕冷不出门，要适当出门晒太阳，接受阳光照射。经常晒太阳有助于人体的阳光，特别是冬天，自然处于阴郁的阳光衰退状态，人自然也不例外，所以冬天经常晒太阳，可以发挥强壮的阳光、温暖经脉的作用。
从西医的角度来看，冬天多晒太阳，补充维生素d，有助于吸收人体钙的阳光合成5-羟色胺，有助于克服抑郁症。冬季要防止恐惧心理，因为恐伤肾。要保持乐观，正面对待一切。
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