柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的名贵水果之一。中医认为，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用；柚皮又名橘红，广橘红性温，味苦、辛，有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用；柚子为柚的种子，含黄柏酮、黄柏内酯、去乙酰闹米林等，另含脂肪油、无机盐、蛋白质、粗纤维等。功效与橘核相似，主治疝气；柚叶，含挥发油，具有消炎、镇痛、利湿等功效。
柚子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。
现代医学则认为，柚子中含有一种生理活性物质，叫做柚皮甙，可以降低血液的黏稠度，减少血栓的形成。因此，吃柚子可以促进伤口愈合，对败血病和脑血栓、中风等脑血管疾病都有较好的预防作用，尤其适合中老年人食用。
柚子有什么功效和作用,吃柚子有什么好处
高血糖出现后，不及时控制就会诱发糖尿病，严重危害人们的健康，但平时多吃柚子可以预防高血糖的发生，含有类似胰岛素的成分。
减肥瘦身
平时多吃一些柚子还能预防肥胖也能减肥瘦身，柚子本身就是一种低热量食材，它既能为人体补充营养，又不会让身体肥胖，另外柚子还会加快身体代谢，也能促进身体内脂肪的分解，坚持食用一段时间可以让体重明显减轻，减肥效果特别明显。
去除口臭
平时多吃葡萄柚可以缓解消化不良，减少胃膨胀。另外，葡萄柚中还有天然的芳香物质和消炎成分，可以去除口腔中的病原菌，清新的呼吸，去除口臭，在口腔中留下淡淡的葡萄柚。
清热去火
柚子是性质寒冷的水味，味道清香甜美，可以去除人体内的热毒，预防口舌肿胀、眼红肿痛等多种起火症状。柚子不仅可以吃果肉，果皮也有很高的利用价值，用它煮水止咳化痰也可以消肿止痛治疗冻疮。
宝宝吃柚子有什么好处？,这三种情况最好别吃吃柚子
为了更好地给宝宝填补多样化的营养成分，妈妈们除开给宝宝配搭蔬菜水果以外，还会继续给宝宝吃各式各样的营养丰富的新鲜水果。而柚子性寒性，味甘酸，具备清热解毒滋阴、生津解渴、清肠排毒方便的功效，那麼宝宝可以吃柚子吗？宝宝吃柚子又有什么益处？
宝宝可以吃柚子吗？
宝宝是可以吃柚子的。适当进餐柚子对医治宝宝食欲不佳，口淡，消化不好有非常大的协助。宝宝8个月的情况下，母亲可以用柚子肉打汁给宝宝喝，直到1岁之后再让宝宝拿着早已袋子里的柚子自身吃。一天数最多一小瓣。由于柚子性偏寒，吃多了非常容易造成消化道不适感，因此 提议腹腔严寒、易患拉肚子的宝宝最好是少吃。必须留意的是，柚子的表层外果皮，虽然有优良的化痰镇咳功效，但由于味道微苦，宝宝很讨厌，不必逼迫宝宝吃。
宝宝吃柚子的益处
1、为宝宝填补多种多样营养元素
柚子肉中带有多种多样宝宝发展生长发育所必须的营养元素，比如维他命C、胡罗卜素、维生素b21、B2、钙、磷、铁等，能够为宝宝给予全方位的营养成分。
2、提高宝宝的免疫能力
柚子肉和柚子皮上都带有生物活性化学物质柚子甙，能够协助消除宝宝身体的氧自由基，提升宝宝的免疫能力。必须留意的是，柚子皮中还带有丰富多彩的胡罗卜素、矿物及其桂皮醛等，营养成分也较为高，不可以丢掉。
3、维护宝宝血管壁
柚子肉中带有丰富多彩的阿拉伯胶，不但能够减少密度低蛋白水准，还可降低动静脉壁厚的毁坏水平，对宝宝血管壁颇有益处。
4、生津解渴、促进消化
柚子味甘酸、寒性，具备生津解渴、止咳化痰、润肠润肠的作用，能够輔助医治宝宝大便不通畅、慢性气管炎、喘气咳嗽痰多。宝宝若大便干结，还可以多吃些柚子，可做到润肠的治疗效果。
5、减轻宝宝消化不好
当宝宝胃积食滞、消化不好时，将适当的柚皮切成丝与水同煮，代茶饮服，能具有健胃消食、健脾开胃、换气的功效。
不能吃柚子的状况
柚子虽好，也不是每个人都能够吃、何时都能够吃的，尤其是母亲，一定要留意下列几个，不必被柚子吸引住眼睛哦。
1、柚子有润肠的作用，因此 ，腹腔严寒、易患拉肚子的宝宝最好是少吃。
2、服降血脂药的不必吃柚子，药品与柚子会造成相互影响。
3、吃药期内不适合吃柚子。
秋季能吃柚子吗,秋季吃柚子有什么好处
秋季是柚子的旺季，同时是个吃柚子的好季节，那么在秋季食用柚子有什么好处呢？下面就和小编一起去了解下秋季吃柚子的好处有哪些吧。
吃柚子到底有什么用?柚子的叶似柑、橘，但叶柄具有宽翅，叶下表面和幼枝有短茸毛。花大，白色。果实大，球形或近于梨形，呈柠檬黄色;果肉白或红色，隔分成瓣，瓣间易分离，味酸可口。在众多的秋令水果中，柚子可算是个头最大的了，一般都在1千克以上。
它在每年的农历八月十五左右成熟，皮厚耐藏，一般可存放三个月而不失香味，故有"天然水果罐头"之称。柚子外形浑圆，象征团圆之意，所以也是中秋节的应景水果。更重要的是柚子的"柚"和庇佑的"佑"同音，柚子即佑子，被人们认为有吉祥的含义。过年的时候吃柚子象征着金玉满堂，柚和"有"谐音，是大柚大有的意思，除去霉运带来来年好运势。
柚子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果难以比拟的。柚肉中还富含维生素c以及类胰岛素等成分，有降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效。
经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血黏度，减少血栓的形成，因此对脑血管疾病也有较好的预防作用。
在一项历时周的"柚子减肥"研究中，医生们密切注视体重和新陈代谢等因素，100名参加者中，那些每餐吃半个柚子的人平均减了3.6磅，每天喝三杯柚子汁的人平均减了3.3磅。更加振奋人心的是，有些人减轻了十磅以上。
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