枣，又称枣。特点是维生素含量非常高，有天然维生素丸的美称，有滋阴补阳、补血的效果。但是你知道枣是怎么吃的吗？今天的编辑介绍枣的12种吃法，使枣的效果迅速倍增。
1枣蒸熟，预防哮喘
春天是过敏性哮喘的多发季节，中医认为枣具有调整器官、滋养血气、壮阳生津的效果，多吃枣具有预防哮喘的作用。哮喘患者，特别是年龄较大的患者，应坚持每天吃蒸枣，一般枣吃5片，枣吃8片，提高精神，提高身体免疫力。
2枣泡茶，补充气息保护声音
枣炒黑后泡茶可以治疗胃寒、胃痛果放入桂圆，补血补气茶，
3枣泡酒，血管畅通
枣在浸泡过程中，营养丰富的有机物容易溶解在酒中。对保持血管通畅有一定的效果。找到适合自己的，活力健康是最重要的。
4枣煮蛋，补血养颜
枣加桂圆煮糖水，枣腐烂，桂圆绵绵时，继续用小火煮鸡蛋。枣、桂圆、糖有补血的效果，煮的鸡蛋很滋养。
5枣煮粥，安神助眠
中医表示，女性有焦躁、不安等症状。可以用适量的百合、莲子和枣烹饪。和谷子一起煮的话，枣的安神效果会更好。
6枣煮汤，止咳润肺
唐代盂生所着的《必效方》中记载了枣、银耳和冰糖一起煮汤，止咳润肺。
材料:银耳:20克(约半个)，枣:20颗，冰糖:60克(可根据各人的口味增加减分量)
做法:将银耳放入清水中发行，取下蒂头，撕成小块，与枣、冰糖一起放入锅中，加入6碗水，用大火煮后，用文火煮30分钟
7红枣泡水，养肝排毒
实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。
红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为维生素c的含量非常高，用热水煮的话维生素c生素c。
8枣煮水，健脾胃
原料:新收获的枣、枣、干枣都可以。
方法:打破新收获的枣(十月)，去除枣皮和枣核，用小火细烤，直到香味出来。然后用烤好的枣煮水喝。每天吃5~7个枣，加上党参、白术共用，可以补充中益气、健脾胃。
9枣煮饭，延长寿命
参枣饭，药王孙思段落强烈推荐这里，枣实用，可以补充胃，延长寿命。体质虚弱，血气不足，睡眠质量差等，服用后，血气畅通，身体轻。
原料:党参10-20克，枣20张，糯米250克，糖50克。
方法：将党参和大枣用水同煎半小时，去掉党参渣；用糯米蒸饭，将大枣铺于饭上，将枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。
10枣浸姜，养胃安神
茶，养胃效果好。准备半斤枣和生姜，把甘草、丁香和沉香制成粉末，加入盐，每次15克到25克，早上煎茶或浸水喝，每天几次。有养血、健胃、安神的效果。
11枣蜂蜜膏，预防助眠
晚上睡眠不好，睡前喝汤吃枣，有加快睡眠的效果。准备两斤枣，洗核去肉捣烂，加入适量的水用文火煎，过滤取汁，混入500克蜂蜜，在火上均匀取枣膏，放入瓶子备用。每次服用15毫升，每天服用2次，连续服用，可以预防失眠。
12红枣蒸木耳，驻颜祛斑
有一款点心，可以每日早、晚餐后各吃一次，有驻颜祛斑、健美丰肌的作用，并可以缓解面部黑斑、形瘦，就是蒸红枣、木耳。选红枣10颗，黑木耳15克，冰糖适量。红枣要用清水泡约2小时，黑木耳用清水泡发就可以。将它们放碗内，加清水、冰糖，上笼蒸约1小时即成，非常美味。
女性补血最爱吃红枣,但怎么有人一吃红枣就会流鼻血？
红枣经常被用来滋补身体，很多女性调理月经也经常用红枣煲汤煮茶。《本草纲目》中记载，“枣味甘、性温，能补中益气、养血生津”，身体虚弱、消化不良、贫血消瘦的人可以常吃红枣都是有益的。
但是有的人说来奇怪却是一点红枣都碰不得，即使是汤里有一点红枣，吃了都会上火流鼻血。这到底是为什么呢？其实，人的体质是分许多种，偏阳性的人平时就应该少吃辛辣油腻、上火燥烈的食物。红枣属于温补性的食物，如果本来就是阳性体质的人，在本来天气比较干燥的时候，或者本来之前已经吃了比较上火的食物的情况下，再食用红枣，就容易引发鼻出血。可见红枣虽好，却不是每个人都适合。
哪些人不适合吃红枣？
一、肠胃不好的人。枣皮是属于角质粗纤维，质地比较硬，不容易被笑话，所以消化不良、腹胀、便秘的人不适合多吃红枣。
二、糖尿病患者。红枣含糖量比较高，糖尿病患者食用红枣会使病情加重。
三、燥热体质的人。前面已经介绍过，红枣属于温补类食物，所以体质燥热的人不适合吃红枣。尤其是对应体质的女性在行经的时候如果吃红枣或者喝红枣茶会造成月经过多的现象。
四、痰湿偏深者。主要表现为舌苔厚腻、食欲不振，严重者伴有头晕恶心、面部浮肿等症状。这类人食用大枣会使痰湿积在体内难以清除，使得上述症状加重。
如何吃红枣才最好？
一、如果生吃晒干的红枣，一天吃5个左右比较合适，太多会给消化带来负担。吃了红枣后，不适宜马上吃高蛋白的食物比如海鲜和奶制品，否则也会造成蛋白质不被吸收的情况。
二、熬粥喝。红枣跟小米熬粥喝可以起到安神助眠的作用。对于心神不宁的女性来说，在此基础上再加入一些百合、莲子，可以增强效果。
三、泡酒喝。将红枣跟白酒浸泡在一起，密封在阴凉处储存，一个月后可以服用。红枣酒具有很好的促进血管通畅的作用。
四、煲汤喝。红枣其实是许多种滋补汤水中常见的汤料。与不同食材在一起可以起到不同的功效。这里介绍一款止咳润肺的汤水。准备红枣10枚、冰糖30克、银耳半朵，红枣洗净、银耳泡发后去蒂头撕小块，将所有材料一起放进锅里，加两大碗水，大火煮开，转小火煮30分钟后熄火即可服用。
吃枣补血为什么不可靠？女人怎么吃才能不贫血？
经常听到一些女孩子为了保持苗条的体型选择素食不吃肉，结果贫血了。其实，贫血到底缺少什么营养？吃枣补血为什么不可靠？你吃什么？怎么吃才能不贫血？
所谓的贫血，可以简单地理解为，有效运输氧气的血液成分-红细胞、血红蛋白的含量不足。
缺铁是全球贫血的首要原因。这种缺铁引起的贫血是我们熟悉的缺铁性贫血。
缺铁性贫血是世界性健康问题，在发展中国，缺铁性贫血通常由饮食铁摄入不足、肠道蠕虫定植引起的失血引起的
在发达国家，特定的饮食习惯和病理状况(慢性失血、吸收不良等)是最常见的原因。
据世界卫生组织主页数据显示，41个有数据的国家中，21个国家年龄在15-19岁的女性中有3分之1以上贫血。
女性和青春期的少女容易出现缺铁性贫血，主要是饮食中铁含量不足(追求瘦身只吃素食)、生理日出血过多、生长期快。
另外，叶酸、维生素B12、蛋白质、铜等营养素等其他造血原料，不足也会导致贫血。叶酸和维生素B12不足会导致巨小细胞贫血。
因此，我们通常说的补血主要是补充铁、维生素c等营养素，帮助血红蛋白合成。
吃枣补血为什么不可靠？
枣补血的说法已经已久，主要原因是枣含有丰富的铁。
但实际上，据测定，枣中铁的含量约为2毫克/100克，枣中更低，为1.2毫克/100克。
铁含量与动物肝脏、动物血等相比，非常低。
此外，红枣中的铁对人体的吸收率和利用率问题也不容忽视。
食物来源铁有血红素铁和非血红素铁(主要存在于动物性食物中)。非血红素铁的吸收率低于血红素铁，受食物中其他成分(草酸等)的影响。
枣铁是非血红素铁，这种铁吸收不大。除了
之外，有人认为枣多糖对胸腺和脾脏组织也有作用，但不知道是否有助于人体补血。
因此，只吃枣补血，效果不理想。当然，这并不是说枣不值得吃。枣含有丰富的维生素c，有助于促进铁的吸收。
到底吃什么？怎么吃才能不贫血？
对于缺铁性贫血，建议补血时多选择这些食物:
1、红肉
红肉包括猪肉、牛肉、羊肉等，适合补血，主要是铁含量高，铁吸收率高。
2、动物肝
动物肝如猪肝、鸡肝、鸭肝等，它们富含血红素铁，吸收率高，适合缺铁性贫血或贫血倾向的人补血。
但动物肝脏可能存在维生素a过量、含毒素等问题。
因此，应优先选择鸟类肝脏(鸡肝、鸭肝等)，注意原料是否安全卫生，可以去一些大型超市，购买有着名企业生产的检疫标志的产品。
此外，必须彻底煮熟，多次吃少量，保证食用安全性。
3、动物血
动物血如猪血、鸭血等，同样富含高吸收率的血红素铁。
但是，动物血和动物肝脏一样存在一些安全隐患，因而同样需要注意保证原料的安全可靠。
4、新鲜蔬菜水果
多吃富含维生素C的新鲜蔬菜水果，如鲜枣、橙子、猕猴桃、山楂、芥蓝、菜花等，对补血也有一定的帮助，因为维生素C可以帮助铁的转化和利用。
合理膳食是预防缺铁性贫血所必须的，建议上述食物可以这么吃：
包括红肉、动物肝脏、动物血在内的畜禽肉类每天40-75克左右，约为1个巴掌大小；
新鲜水果每天大约200-350克，相当于1-2个中等大小苹果的重量；
新鲜蔬菜每天大概300-500克，约为炒熟后一大盘的量。
此外，还应尽量降低某些因素对铁吸收的影响，如：少喝浓茶、咖啡；含草酸的蔬菜（如菠菜、苋菜）先用开水烫后再炒；含植酸的面粉、玉米粉、豆粉经过发酵烘烤等。
一般来说，由营养因 导致的缺铁性贫血，通过改善饮食，如增加含铁丰富食物的摄入，或是配合铁补充剂，可以帮助改善贫血症状，甚至达到治愈的目的。
但其他病理状况(胃溃疡出血等)引起的贫血，能否恢复正常取决于这些疾病的治疗状况。因此，贫血的治疗必须注意病因的治疗。尤其是出现比较严重的贫血时，应该寻求医生的帮助，找出病因，积极治疗。
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