关节所需营养减少就会罢工 鸡骨汤可补充钙质


人的关节里面存在着一种起“润滑剂”作用的关节营养液,能防止骨头之间的摩擦。随着年龄的增长,人体消化吸收能力减弱,骨关节获得的营养越来越少,制造营养的能力也在减退,关节所需的特定营养减少了,慢慢的就会“罢工”。下面跟随了解一下吧!

人体关节滑液每天需要补充充足的钙、胶原蛋白、氨基葡萄糖和抗氧化剂用来维持关节内环境的稳定。其中钙是骨基质重要的营养素;胶原蛋白和氨基葡萄糖都是关节软骨的必需组成成分。

平时应多摄取含有丰富钙质、胶原蛋白及氨基葡萄糖的食物,以及不饱和脂肪酸的海鲜,可帮助你保养关节与预防关节炎的发生,多摄入牛奶、豆制品、虾皮、木耳、猪骨汤、鸡骨汤等食物可以补充钙质。骨胶原蛋白存在于动物软骨中,如蹄筋、肉皮类;氨基葡萄糖主要存在于贝壳或螃蟹壳中;抗氧化剂可以选择维C、维E、葡萄籽提取物等,如生姜、猕猴桃、葡萄。

此外,生活中要注意以下几点:

一是要选择合适的鞋和鞋垫;

二是尽量走平路,少走上下坡、爬楼;

三是剧烈运动时,应在运动前做充分的拉伸运动并在活动中佩戴护具,并适当休息,运动限度以关节不疼为宜,游泳是最佳选择;

四是不坐小板凳,不睡太低的床,洗澡时不用浴盆;五是肥胖患者要注意减肥,减轻对关节的压力。

关节疼痛患者不宜多吃什么食物?

1、 首先,海产类:对于患有关节疼的病人来说,千万不能吃海产类的食物,例如,海带,海鱼等一些食物。因为海产类的食物吃多了,就会让我们体内产生了尿酸,然后就会产生尿酸盐结晶。对我们的身体没有什么好处。

2、 第二,过酸类的食品。有些人就是比较喜欢吃一些过酸的食物,可是对于关节疼的患者来说,可不是一件好的事情。例如,花生,白酒等食物,如果服用这类食品,就会让我们体内的酸性值超过了我们体内的酸碱度值,然后会造成过性偏离,从而乳酸分泌多。

3、 第三,过咸的食物。对于一些人来说,由于所处的地理环境不一样,所以,口味相对也不同。有些患者口味相对比较重,喜欢吃咸的食物。吃咸类食品,会让我们身体的钠离子比较多,对我们的身体百害而无一利,所以,我们要尽量的少吃一些咸类食物。

4、 第四,高脂肪类的食物。大家都应该知道,高脂肪的食物,胆固醇相对比较高,从而会让我们身体的脾胃受到损害。而且,吃高脂肪的食品,容易产生酮体。同时食用高脂肪的食品,还会让我们的血脂变高,严重的话,还会影响我们的生命。

5、 第五,过于辛辣的食物。对于一些人群来说,吃辣的能力很强。但是,有些人就不能吃辣,稍微吃一点,就会让我们的肠胃受不了。对于一些疾病来说,很多人都会忌嘴,大多都是忌辣。所以,对于关节疼的患者,也要注意忌辛辣的食物。

注意事项:关节疼不是一件特别大的事情,但是对于患者来说,却是很难忍受。特别是阴天的时候,自己的关节部位就会特别的疼。所以,对于关节疼的人来说,就要必须注意保暖,让自己感觉不到寒冷。

从备孕开始,准妈妈就需要补充身体所需的营养

一、备孕补充营养的重要性

在备孕期间给身体补充营养,不仅对自己的身体有好处,更有利于以后胎儿的身体健康。一方面可以使自己的身体更健康,能够增强身体免疫力。另一方面,在体内营养均衡的情况下,更有利于受孕。如果你的体质好,怀上宝宝后出现意外的可能性也比较低。

二、女性备孕应该如何补充营养?

1。摄入的营养要均衡全面

女性在备孕期间摄入的营养物质要全面,不要挑食或者偏食,必须补充各种营养元素,这才是均衡营养的正确做法。

2。备孕期间要少吃腌制和油炸的食物

当食物经过加工或者烹调以后其中的营养物质容易流失;其次,腌制或者油炸的食物对身体伤害较大,会增加肠胃的负担。

3。不要节食减肥

以前有通过节食进行减肥的女性在备孕期间可别再这样做了。在备孕的这个阶段,一定要让体内的维生素和矿物质储备充足,这样才能让胎儿在孕早期的时候有更多的营养,可以避免孕妇孕吐而引起食欲不振,从而营养胎儿发育。

4。坚持补充叶酸

在女性备孕期间,叶酸的补充是不可少的,如果仅仅依靠从食物中吸收叶酸不能够满足身体所需,而且食物通过烹调营养会遭到破坏。因此,女性在备孕期间可以购买叶酸剂来补充叶酸,对自身和胎儿都有好处。

骨质疏松吃什么?补充四类营养素是关键

中老年女性是骨质疏松的高发人群,50岁以上女性患病率在20%左右,女性绝经后体内雌激素水平降低,造成绝经期后的骨质疏松,经常看到很多女性佝偻着背,这通常是骨质疏松造成的脊椎压缩性骨折所致。

骨质疏松怎么预防?

50--60岁

正常情况下,骨质疏松有两种,绝经后骨质疏松和老年性骨质疏松。绝经后骨质疏松一般在女性50岁左右绝经后出现,老年性骨质疏松则是女性62岁以后,男性72岁以后出现。

在绝经最初的3~5年内,要坚持长期预防性补钙,每日摄取钙1200~1500mg。含钙的最佳食物来源就是牛奶。其次,海带、深绿色蔬菜、豆类、虾皮、芝麻、杏仁等含钙量也很高。除补钙外,还应注意,骨骼组成基础是骨基质,而骨基质的主要成分,其实是蛋白质、氨基酸以及一些矿物质,如果长期吃素,蛋白质摄入不足,也易骨质疏松。

60岁以后

骨质疏松最严重也最常见的后果,就是骨折。已经骨质疏松的人预防骨质疏松骨折的方法,第一就是防摔倒,然后才是维持骨量,强化骨强度。老人最常见的骨折部位是脊椎骨、腕骨和髋骨骨折。一旦骨折,卧床休养一个月骨量就会流失10%,同时开始出现肌肉萎缩,运动能力下降,这对于骨量原本就存余不多的老人来说,更是雪上加霜。

骨质疏松该如何治疗?

一种是基础治疗:包括钙+维生素D的应用;另一种是药物治疗:有效的药物,可以增加骨密度,改善骨头的强度,从而降低骨折的发生风险;药物分为两类:一是抑制骨吸收的药物,首先选择二膦酸盐;二是促进骨形成的药物。这些药物必须在医生指导下应用,一般至少用一年,应用后可以使骨质疏松症状减轻,并且对于预防骨折,具有良好的疗效。

骨质疏松吃什么好?

1、维生素K

建造骨骼的蛋白质,如骨钙素、蛋白质都需要维生素K才能发挥作用。维生素K水平低的人,跑步时髋骨骨折的概率增加30%。女性和男性每日应分别补充90微克和120微克。

有益食物:西兰花、菠菜、甘蓝、西芹等绿叶蔬菜。

建造骨骼的蛋白质,如骨钙素、蛋白质都需要维生素K才能发挥作用,菠菜中含有丰富的维生素K

2、镁

骨质疏松的女性严重缺镁。虽然镁在骨骼的所有矿物中含量不过1%,但是缺镁会让骨头变脆,更易断裂。常人每天摄入400毫克即可。如果额外补充也有好处,因为能预防因补钙而引起的便秘。

有益食物:全谷物食品、糙米、杏仁、花生和菠菜。

3、蛋白质

骨骼虽然看起来不够“活泼”,其实它们非常“忙碌”,一直处在不断的分解和合成过程中。骨骼合成需要的一种关键营养素就是蛋白质。事实上,骨骼22%的成分都是蛋白质。每公斤体重大约需要补充1克蛋白质,但也不能补太多。否则容易使血液呈酸性,从而消耗骨骼里的钙质,骨骼反而更受罪。

有益食物:低脂奶制品、无皮家禽肉、鱼肉,各种豆类、豆腐等。

骨骼合成需要的一种关键营养素就是蛋白质,豆腐含有蛋白质

4、维生素B12

2008年的研究表明,维生素B12摄入不足的人,骨质更容易流失。维生素B12能控制血液中的高半胱氨酸水平,该代谢物质和心脏病、髋骨骨折均有一定联系。健康人每天摄入2.4微克的维生素B12即可。

有益食物:贝类、瘦牛肉和低脂奶制品。50岁以上的人最好选择补充剂。因为维生素B12不易被老人吸收。

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