老年人需防骨质疏松,推荐三款补钙食疗汤

人从中年开始,身体机能逐渐减弱,抵抗力下降,钙的营养不足,造成骨质退化,并且形成骨质疏松。骨质疏松在老年人当中相当普遍,并且为老人的生活带来极大的困扰。骨质疏松会导致人关节疼痛,运动能力减退。骨质疏松甚至会造成骨折,严重的还会导致呼吸困难。因此骨质疏松的防治对老年人生活质量有着重要关系。

老年人需防骨质疏松

老年人骨质疏松时椎体压缩,身长平均缩短3~6厘米。骨折。骨折会致残,影响老人的生活质量。老人骨折后不仅难以愈合,卧床常会诱发感染、血栓等严重的并发症,甚至危及生命。有统计显示,老年人髋部骨折后一年内的死亡率高达20%~25%。

骨质疏松是预防胜于治疗,中年人尤其老年人如何预防治疗骨质疏松,关键还在于科学营养的饮食搭配以及多运动促进钙质吸收,尽可能减少骨质中钙的流失,与此同时保持身心开朗,多喝牛奶就如同向我们的骨库中源源不断的输送钙、磷、钾等矿物质,可以共同促进骨健康。随着科技水平和生活水平的提高,市场上已有专门针对老人和儿童的专业配方牛奶,会进一步提高特殊人群的补钙效果。此外,豆制品和绿叶蔬菜也是很好的钙来源。

三款食疗汤可常吃

预防骨质疏松,可以尝试食疗搭配,下面为大家推荐3款骨质疏松食疗方

当归羊肉汤:

当归30克,生姜15克,羊肉200克加水适量,共煮至羊肉熟烂。喝汤吃肉,每日1剂。功能温阳补肾、温经通络。主治脾肾阳虚、寒凝经脉型骨质疏松症。

猪血瘦肉豆腐汤:

猪血250克,猪瘦肉、豆腐、胡萝卜、山药各100克,调料适量。将猪瘦肉洗净、切丝、勾芡;猪血、豆腐切块,胡萝卜及山药切片。同加清水适量煮沸后,调入姜末、食盐等,待熟后调入葱花、味精、猪油适量,稍煮即成。可健脾补肾、益气养血。

黄豆核桃鸡:

鸡肉750克,黄豆、核桃各50克,调料适量。将鸡肉洗净、切块;黄豆泡软;核桃取仁。同放气锅中,加葱白、姜末、食盐、料酒等,后加水至八成满,文火蒸约2小时取出,加胡椒粉适量服食。可补肾益精。

除了食疗以外,预防骨质疏松应该以多元化手段配合,可以鼓励老人多进行有氧运动,舒展筋骨,平时可以多散步,从而提高骨矿含量。

老年人科学补钙,轻松预防骨质疏松

随着养生意识的提高,老年人为了防治骨质疏松,都很注意补钙。但补钙就是单纯吃点钙片或者营养食物吗?老年人补钙却往往用错方法,老人该如何科学补钙呢?

为什么要补钙?

了解骨质疏松的危险因素

随着年龄的老化,骨形成和骨吸收的平衡被打破,呈负平衡,骨量逐渐减少了,年纪大了,人就会出现骨质疏松,几乎是百分之百无法逃避的事实。骨质疏松日常生活中最常见的症状是全身疼痛、变矮驼背以及容易骨折。它是一种悄无声息的流行病,发展缓慢,所以不太容易引起重视,然而代价却是昂贵的。所以,我们要特别重视导致骨质疏松的危险因素,早认识、早预防、早获益。

在骨质疏松的危险因素里,有些是无法避免的,比如家族史(父母以前也有严重的骨质疏松)、性别(女性更多见,尤其是绝经后)、种族、年龄(肯定是年纪越大骨质疏松越严重)等。但很多其他已知的危险因素是可以避免的,比如钙摄入不足、运动量不足和抽烟、饮酒。

科学补钙 不仅靠营养品

1、运动对于骨质疏松的改善

研究发现,对于健身和运动后的老人,可以检测出雌/雄激素均有升高,这些激素是维持骨量平衡的重要因素。但需要注意的是,大强度的运动反而会降低激素水平,因此老人比较适合轻中度的运动。经常的运动让老人经常到户外接触阳光,有利于体内维生素D的生成,维生素D对钙的吸收和利用作用特别大。

2、食物补钙比药物补钙更安全

最安全有效的补钙方式是在日常饮食中加强钙的摄入量,而且食物补钙比药物补钙更安全,不会引起血钙过量。

专家建议:老人每天坚持喝两杯牛奶,多吃奶制品、虾皮、黄豆、青豆、豆腐、芝麻酱等含钙丰富的食物。其次,选择健康的生活方式,少喝咖啡和可乐,不要吸烟,这些都会造成骨量丢失。

3、补钙更要补胶原蛋白

专家指出,骨骼健康是指整个骨骼系统的健康,包括骨、软骨、关节、肌腱、韧带等。而单纯补钙只能促使成骨,并不能保证整个骨骼系统的柔韧性、灵活性、防震性、抗张力及整体的协调性。因此,对于中老年人,只有全面补充骨骼营养,使骨骼中的营养成分得到均衡配比,才能使整个机体坚强、柔韧而有弹性。

4、切忌过量高钙摄入

过量的高钙摄入,对老年人有害。研究发现,高钙补充可能导致肾结石、异位钙化、动脉粥样硬化等不良现象的发生。其改善的方法可以通过应用适量的维生素D3促进肠钙的吸收或减少钠盐和蛋白质的摄入,以降低钙的流失而达到治疗目的。近年来,多项研究均提出了高钙补充将会导致骨质疏松,髋部骨折的发生率明显上升。这应引起全社会尤其是我们临床医生的高度重视。临床上联合应用钙剂和维生素D3时应注意血钙的检测,这对提高临床疗效,减少并发症是非常重要的。

中老年人如何防骨质疏松,年轻人补钙要趁早

骨质疏松是现在比较热门的话题,骨质疏松该如何预防?对于中老年人,骨质疏松应从日常生活习惯中进行预防。

首先,应避免会造成骨质疏松的危险因素。常见的危险因素主要有:吸烟、饮酒、不吃肉蛋奶等。这些危险因素会在不知不觉中把人体体内的钙质消耗掉,因此,有这些情况的中老年人应及时改变这种生活习惯。

再次,人体可以通过日照来获得身体所需的维生素D。普通人,夏天每天日照20到30分钟;冬季日照比较弱,需要四五十分钟或者一个小时。人体暴露的皮肤,包括面部、颈部、手、前臂等这些部位经过日光的照射,就能够获得足量的维生素D。

坚持使用这些方法,对于人体的补钙十分有益。

年轻人补钙要趁早

最后,补钙,如果条件允许,应从年轻的时候就注意起来。现在好多年轻人工作比较疲劳,总觉得自己没事儿,想等到一定时候再慢慢补,可是人体钙的峰值是在20多岁将近30岁的时候。从现在开始补起,对年轻人身体钙库的量补比较好,将来流失消耗之后,剩余的钙,可能仍然会在正常的水平,在老年的时候就会受益了。如果年轻的时候不注意,等老年病情严重了再补,所消耗的时间和金钱都会更加的多,造成的危害也会更加严重。

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