导读： 概述 沙参麦冬汤怎么做 注意事项
概述
说起沙参和麦冬，二者都是有着独特药用价值的中药材，而将二者熬汤饮用，其对人体也有着不错的保健功效，下面本文就将沙参麦冬汤的做法分享给大家。
沙参麦冬汤怎么做
第一：将老鸭、瘦猪肉清洗干净，然后将二者用刀切成cm大小的方块，准备好放在一边。
第二：玉竹、沙参、麦冬、桂圆肉、陈皮用冷水浸泡分钟后取出。
第三：老鸭和瘦猪肉放入汤煲中，加入足量的冷水大火烧至将开，调成小火，用汤勺撇去浮沫，放入老姜、玉竹、沙参、麦冬、桂圆肉和陈皮后加盖，用中火煲煮小时，食用时调入盐即可。
注意事项
对于沙参麦冬汤的做法，大家就可以参考文中内容进行制作，而在吃这款汤饮的时候，大家要注意，如果有风寒咳嗽的症状，则需要禁喝。
玄参麦冬瘦肉汤怎么做？正确做法是这样的
作为一中疗效不错的中药，玄参的吃法有很多种，今天推荐大家做成汤来吃，同时搭配上麦冬以及瘦肉效果会更好，不仅吃起来更香，对身体健康的好处更多，那么这道汤该怎么做呢？
一、玄参麦冬瘦肉汤的做法
材料：玄参25克、麦冬25克、猪瘦肉500克、蜜枣5颗
调味料：盐5克
做法：
1、玄参、麦冬洗净、浸泡1小时；
2、猪瘦肉洗净，切块，浸水；蜜枣洗净；
3、将清水1800毫升放入瓦煲内，煮沸后加入以上用料，武火煲滚后改用文火煲3小时，加盐调味。
适用人群：
因烟酒过多或频繁熬夜而导致咽喉肿痛、风火牙痛、口干声嘶、心烦口渴者可多饮用此汤。
注意事项：本汤寒凉，胃寒、脾虚泄泻者慎用。
二、玄参麦冬瘦肉汤
材料：猪瘦肉500克，玄参30克，麦冬30克，蜜枣20克，食盐适量。
1、猪瘦肉洗净，切块，飞水。
2、玄参、麦冬提前1小时浸泡，洗净：蜜枣洗净。
3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲3小时，加盐调味即可。
三、麦冬的营养价值
药草功效
麦冬性味甘，微苦，寒，具有养阴润肺、清心除烦、益胃生津等功效，适用于治疗肺燥干咳、咯血、吐血、虚劳烦热、咽干口燥、便秘、糖尿病、肝炎等症。
现代医学认为麦冬有调节血糖、恢复胰岛索水平、调节肝糖元、抗白色葡萄球菌、抗大肠杆菌等作用。
治疗建议
◆麦冬、金银花各9克，桔梗、生甘草各6克，开水冲泡代茶饮，可治：因干喉痛、舌燥口渴。
◆麦冬、百合各15克，茅根12克、冰糖适量，水煎代茶饮，可治干咳痰少、痰中带血。
◆麦冬、天冬各120克，五味子60克，水煎去渣，加适量白糖再煎，至浓为膏状置瓶中。每日两次，每次一匙，开水调服，适用于滋润五脏、补益身体。
◆麦冬、甘草、沙参、桔梗、玄参、乌梅肉各50克捣碎混合均匀，每次取出l5克以沸水冲泡60分钟代茶饮，每日3次，可治急慢性咽炎、喉炎等症。
◆麦冬适量，洗净放小盒中，随时含数粒于口中，至软嚼碎咽下，治慢性咽炎咽干、咽痛、咽痒之轻症效佳。
冬季怎么做萝卜汤,教你冬季萝卜汤的详细做法
在日常生活中，很多人都喜欢吃萝卜，萝卜的营养价值极高，口感清甜，还具有补血的功效，那么冬季萝卜汤怎么做及冬季萝卜汤的做法大全，下面小编会给大家做详细介绍。
牛肉丸白萝卜汤材料：白萝卜300g、猪瘦肉100g、牛肉丸100g、香菇50g、油适量、盐适量、姜适量、生抽适量、小葱适量。
做法：
1、白萝卜去去皮后切片。
2、猪瘦肉切丝。
3、香菇提前泡发洗净，备好牛肉丸。
4、锅中倒入适量水把瘦肉放入煮。
5、香菇也倒入锅中。
6、牛肉丸直接倒入锅中。
7、加入几个姜。
8、待锅中水开把白萝卜片倒入锅中。
9、盖上锅盖大火煮开后改小火煮至白萝卜熟透软烂。
10、加入适量盐调味。
11、淋少许生抽。
12、切碎的葱花倒入锅中，开锅即可关火。
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