1、食谱一
早点:小米粥50克,红糖12克,馒头50克,鸡蛋2只,牛奶25克,白糖10克。
午餐:花卷150克,骨头汤面50克,酱牛肉100克,虾米烧白菜1碗(含白菜200克,虾米10克)。
午点:(加餐)番茄面条加鸡蛋(面条100克,鸡蛋1只,番茄100克)。
晚餐:豆浆1碗,米饭150克,红烧带鱼100克,肉片炒油菜(瘦肉25克,油菜100克),橘子1只。
2、食谱二
早点:小米粥100克,红糖12克,馒头50克,鸡蛋2只,豆浆1碗。
午餐:馒头或米饭200克,肉丸子配小白菜(瘦猪肉50克,小白菜250克),骨头香菜汤1碗。
午点(加餐):下午3时左右喂奶后,西红柿汤加鸡蛋(挂面lOO克,鸡蛋1只,番茄100克)。
晚餐:豆浆1碗,米饭200克,红烧带鱼100克,白菜豆腐汤1碗(白菜100克,豆腐50克)。
上述两例食谱每天可向产妇提供3 110千卡热量,比平时增加约1 000千卡,这是为了保证哺乳的需要。如果妇女乳汁已无,或已不再喂奶,则应尽快恢复正常人的饮食量,即减少热量1000千卡,否则会使妇女身体发胖。
总的要求每日各种食物量如下:
牛奶:300~500克。
瘦肉(包括脏腑、鸡鸭、鱼虾):150~300克。
鸡蛋:2~3个。
豆类(包括豆制品):50~100克。
蔬菜(尽量多用绿叶菜):500~750克。
谷类:(可用部分粗粮):500~750克。
红糖:20~50克。
水果:每日200~250克,在旺季可以多吃一些。
一日三餐营养减肥食谱,均衡搭配让你健康又减肥
相信在当下的社会中,90%的女生都认为自己需要减肥。但是怎样才算是正确的减肥方法呢?有的人选择盲目地节食,有的人选择加大自己的运动量,有的人选择使用一些减肥产品等等。而今天,小编就向大家推荐几款减肥食谱,从早午晚三餐帮你搭配又健康又有效减肥餐单。
早餐
鲜虾意面沙拉
材料:贝壳意面100g、黄番茄8个、红番茄8个、小黄瓜1根、西芹30g、鲜虾30g、盐适量、千岛酱适量、黑胡椒适量。
做法:红番茄、黄番茄、小黄瓜、西芹洗净切丁,鲜虾、西芹焯水,锅中烧开水,加少许盐,放入贝壳面,煮10分钟左右至熟,捞出过冷水后沥干,拌入适量橄榄油,红番茄、黄番茄、小黄瓜丁放入碗中,再放入焯过的西芹、鲜虾,调入适量黑胡椒,调入千岛酱,拌匀即可。
韩式水果凉面
材料:韩国冷面400g、火龙果1个、水梨1个、苹果1个、熟鸡蛋1个、黄瓜1根、盐适量、八角2个、姜适量、蒜适量、生抽适量、醋适量。
做法:苹果、水梨、火龙果切片,黄瓜切丝,熟鸡蛋去,切开,锅中加清水,放入大料、姜片、蒜片,煮5分钟,依据自己喜欢的酸糖度,调入醋、盐、生抽、盐、糖煮开,然后过滤掉调料,将汤汁倒入大碗中,若是喜欢凉一些的冷面,可以把汤放入冰箱中冷藏,锅中加水,水开后下韩国冷面煮熟,捞出后过以下凉开水,然后冷面、汤汁、水果、黄瓜,鸡蛋放入碗中即可食用。
蔬果沙拉
材料:苹果200g、草莓100g、小番茄适量、卷心菜适量、沙拉酱适量。
做法:苹果去皮,草莓洗净切丁,放入小番茄块和卷心菜丝,黄桃罐头切块,可以加入一小勺罐头汁,挤入沙拉酱,拌匀即可。
酥皮蔬果奶油汤
材料:酥皮1张、苹果150g、虾仁50g、牛奶200ml、小番茄适量、卷心菜适量、淡奶油适量、盐1小勺、全蛋液适量。
做法:煮奶锅内放入200ml牛奶,下入卷心菜丝,苹果去皮切小块,小番茄番茄切好放入锅内,煮开后加入盐,转小火煮10分钟,煮好的汤放入布丁碗中上面加虾仁和淡奶油,酥皮盖在碗上,边缘压紧,酥皮表面刷一层蛋液,撒少许芝麻,180度预热放入酥皮汤,20-25分钟,烤至表面金黄即可,弄破酥皮就可以享用了。
午餐
虾仁杯套餐
1、米饭75克
2、虾仁色拉:草虾50克,青椒50克,生菜50克,圣女果50克
3、煮鸡蛋1只:50克
4、饭后茶点:酸奶1杯,100克,草莓:50克
能量:632千卡 蛋白质:28克
鳗鱼饭套餐
1、米饭75克
2、鳗鱼:75克,红椒50克,生菜50克,西兰花50克
3、炒菠菜:100克,色拉油10克
4、饭后茶点:酸奶1杯,100克,奇异果:50克
能量:646千卡 蛋白质:28克
三明治套餐
1、三明治面包1个:面包2片50克,方腿肉25克,生菜50克
2、玉米色拉:鲜玉米1根:100克,番茄50克,鸡胸肉50克,沙拉酱少许
3、饭后茶点:酸奶杏仁杯,酸奶100克,杏仁粒:15克
能量:632千卡蛋白质:29克
晚餐
栗子饭
材料:米(糯米)35克,栗子、料酒、盐各少许。
做法:先利用工具把栗子的外皮和内皮去掉,然后放入盐水中浸泡30分钟;把米(糯米)淘洗干净,然后放到电饭锅内,加入栗子和料酒,适当搅拌,再倒入适量水煲成米饭就可以了。
蕨菜炒鸡丝
材料:蕨菜200克,鸡脯肉100克、干淀粉150克。精盐、味精、料酒、 油、葱丝、姜丝各适量。
做法:
1、将蔗菜洗净用开水焯一下,泡入水中30分钟后取出,切为2厘米的长段备用。
2、鸡肉切丝,入碗中加盐、味精、淀粉搅拌一下,炒锅中倒入色拉油烧至七成热,将鸡丝倒入炒熟,控油备用。
3、炒锅二次上火,倒入少量色拉油,加葱、姜、料酒、酱油炝锅。同时倒入鸡丝和蕨菜,煸炒片刻即成。
虾仁蕨菜
材料:蕨菜200克,鲜虾仁50克。葱、姜、味精、盐、酱油各适量,水淀粉各少许。
做法:
1、将蕨菜择洗干净,入沸水中焯一下,捞出入冷水中浸泡半小时,切为寸段备用。
2、鲜虾仁用清水中清洗干净后入盘备用。
3、葱、姜均切丝备用;盐、酱油、味精、水淀粉入碗调匀备用。
4、炒锅上火,倒入色拉油,油热入葱、姜丝煸炒几下,虾仁、蕨菜同入锅中颠炒,倒入料汁翻炒均匀即成。
月子餐食谱:粥类产后营养食谱
月子
餐食谱要同时具备美味和营养,那么,如何把单调的白粥烹饪成营养的美食呢?小编就来推荐两款粥类月子餐食谱吧。
一、松子仁粥
原料:松子仁30克,粳米100克,精盐少许。
制作方法
1、将松子仁打破,取洁白者洗净,沥干水,研烂如膏,待用。
2、把煮锅中加清水适量,放入松子膏及粳米,置于火上煮,烧开后改用中小火煮至米烂汁粘时,点入少许精调味,即可食用。每日可食用1-2次。
健康提示
此粥可润肠增液,滑肠通便,对妇女产后便秘有较好的疗效。
二、荔枝山药粥
原料:粳米150克,荔枝50克,莲子10克 山药(干)10克,白砂糖15克。
制作方法
1。 山药洗净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
2。 山药洗净,去皮,捣成粉末;
3。 莲子洗净,用冷水浸泡回软,除去莲心;
4。 锅中加入约1500毫升冷水,将干荔枝肉和粳米放入,用旺火煮沸;
5。 下入山药粉和莲子,改用小火熬煮成粥;
6。 下入白糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。
健康提示
粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
以上小编介绍了两款粥类月子餐食谱,新妈妈快来试试吧。
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