导读： 那么，牛奶有什么营养价值？ 常喝牛奶有哪些好处？ 益智健脑： 补骨健齿： 防治心血管疾病： 防治癌症： 促进睡眠： 美肤养颜：
牛奶是雌性奶牛产出的奶水，富含水分、蛋白质、乳糖、脂肪、维生素C、维生素E、钾、钙、磷、铁、锌和硒等营养元素以及SOD等有益成分。饮用牛奶不仅能为人体补充大量营养物质，还能益智健脑、补骨健齿、防治心血管疾病和防治癌症等。
那么，牛奶有什么营养价值？
每一百克牛奶中含有54大卡热量、3.4克碳水化合物、3.2克脂肪、3克蛋白质、109毫克钾、104毫克钙、73毫克磷、37.2毫克钠、15毫克胆固醇、11毫克镁、1毫克维生素C、0.42毫克锌、0.3毫克铁、0.21毫克维生素E、0.14毫克维生素B2、0.1毫克烟酸、0.03毫克锰、0.03毫克维生素B1、0.02毫克铜、24微克维生素A和1.94微克硒。
常喝牛奶有哪些好处？
益智健脑：
牛奶是乳牛产出的奶水，能为哺乳动物幼子的大脑发育提供半乳糖和葡萄糖等所有营养元素。年幼的孩子饮用牛奶，能促进大脑发育。正常成年人常喝牛奶，有益智健脑的功效。补骨健齿：
牛奶是一种高钙的饮品，每一百克牛奶中含有高达104毫克的钙质。平时常喝牛奶，能为人体补钙从而有效防治缺钙性骨质疏松和坚固牙齿，有补骨健齿的功效。防治心血管疾病：
牛奶中含有大量的氨基酸、钾、钙和镁等物质，平时常喝牛奶能软化血管、降低血压血脂和防治冠心病等，对动脉硬化、高血压、高血脂、中风或冠心病等心血管疾病有良好的防治作用。防治癌症：
牛奶富含钙质、维生素A、维生素B2和维生素D等营养元素，且内含能清除体内致癌自由基的SOD物质。平时经常饮用牛奶，能抑制体内致癌物质的生长和扩散从而有效防治结肠癌、胃癌或乳腺癌等癌症。促进睡眠：
牛奶中含有抑制神经兴奋的成分，人体饮用牛奶后会起到镇静催眠的作用。失眠患者平时可以在临睡前喝上一杯牛奶，有促进睡眠的功效。美肤养颜：
牛奶中含有丰富的易被人体消化和吸收的维生素C、维生素E、蛋白质、乳脂肪和微量元素等肌肤营养素，平时常喝牛奶或用牛奶洗浴，能为肌肤补水保湿、抑制皮肤色素沉着和阻止皮肤皱纹生成等，有美肤养颜的功效。牛奶是一种易于人体消化和吸收的饮品，内含丰富的蛋白质、乳糖、脂肪、维生素C、维生素E、钾、钙、磷、铁、锌、硒和SOD等补益成分。牛奶不仅有较高的营养价值，还有益智健脑、补骨健齿、防治心血管疾病、防治癌症、促进睡眠和美肤养颜的养生功效。
冬天喝热牛奶都有哪些好处,冬天怎么喝牛奶营养价值才不会流失
冬天喝热牛奶有什么好处？每天喝牛奶的好处很多，冬天由于牛奶不是热的，许多小伙伴们都不太爱喝。其实，牛奶是可以加热的，具体方法请看小编的介绍。不仅如此，我们将为您带来每天喝牛奶能给身体带来多大的营养价值。
冬天喝热牛奶有什么好处冬天天气比较寒冷，牛奶的温度也很低，这种温度的牛奶在人体中很难被消化吸收，牛奶很快的通过胃进入了肠道，对胃肠功能损伤很大，因此，冬季喝纯牛奶最好是喝温热的，不过温度不宜过高，一般在60度左右即可。
睡眠：牛奶中含有α—乳白蛋白，这是一种有助于睡眠的一种成分。具有良好的安神和催眠作用。所以希望提高睡眠质量的朋友，可以在睡前，稍微喝点牛奶。
补钙：在晚上睡觉的时候，是我们身体吸收钙质的时候，牛奶中会含有比较多的钙质，而且比较容易被身体吸收，所以晚上喝牛奶对身体是有好处的。
阻止重金属物质的吸收：夜晚，人体不仅仅会加大对食物中，有益成分的吸收，也会加大食物中有毒的金属铅和镉的吸收。而牛奶，能在一定程度上，减少这种吸收。
纯牛奶和酸奶的营养价值有什么区别？,纯牛奶和酸奶哪个更好？
酸奶是由优质牛奶经乳酸菌发酵而成，本质上属于牛奶的范畴。但酸奶不仅保留了牛奶的所有优点，而且在加工过程中也避免了优点，成为更适合人类的营养健康食品。那么纯牛奶和酸奶的营养价值有什么区别呢？
营养成分不同
根据营养成分的含量，纯牛奶的含量比酸牛奶高。酸牛奶进入乳酸菌发酵，乳酸菌消耗部分蛋白质脂肪。
牛奶含钙量高
现在市售的牛奶添加物相当多，如高钙低脂牛奶，其中添加钙，牛奶中的钙成分比酸奶多。牛奶可以补充钙，促进大脑发育和铁吸收，保护视力和胃粘膜，抑制肿瘤等。
牛奶蛋白质含量高
补蛋白质的功效，牛奶通常高于调味酸奶，选购时要好好看看产品包装上的营养成分表，挑选同类产品中蛋白质相对较高的产品。
酸奶可以帮助肠道保养
酸奶有利于肠道，缓解便秘，增强人体免疫力，降低胆固醇。酸奶适合青春期发育的青少年和更年期容易患骨质疏松症的女性。此外，它创造了胃肠酸性环境，也有助于铁的吸收。
酸奶补充b族维生素
原味酸奶加糖，稀释维生素，但经乳酸菌发酵，b族维生素含量增加，最终维生素营养价值不比牛奶差。
酸奶的热量比牛奶高
酸奶一般比牛奶的热量高，怕胖的女性朋友还是要慎重选择品牌和种类，食用量有限。否则，不知不觉就会喝很多热量。
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