牛奶

水牛奶，顾名思义就是水牛产的奶，与狭义理解的牛奶不同。平时我们所说的牛奶或奶制品一般是指黑白花奶牛所产的奶及加工成品，其产量占据乳业总量的绝大部分。而水牛奶是指杂交水牛所产的奶，产量较低，但其脂肪、蛋白质、乳糖是普通黑白花牛奶的数百。水牛奶的营养价值水牛奶日渐走俏，乳中珍品、世界上最接近完美的牛

牛奶是一种非常好的饮品，作为一种乳制品，它不仅营养非常的高，而且非常的有利于吸收。但也有很多人会说，喝不喝牛奶没有什么差别，不喝牛奶骨骼依然非常的强壮，抵抗力也是非常的好。其实这个还是要因人而异的，有的人虽然不喝牛奶，但他通过了其他食品途获得了优质的蛋白质和丰富的钙质。下面跟随一起来了解一下吧。但这并不能以偏概全，从养生的效果出发的话，日常坚持饮用牛奶的话，对身体还是有着非常不错的作用的。

酸奶是由优质牛奶经乳酸菌发酵而成，本质上属于牛奶的范畴。但酸奶不仅保留了牛奶的所有优点，而且在加工过程中也避免了优点，成为更适合人类的营养健康食品。那么纯牛奶和酸奶的营养价值有什么区别呢？营养成分不同根据营养成分的含量，纯牛奶的含量比酸牛奶高。酸牛奶进入乳酸菌发酵，乳酸菌消耗部分蛋白质脂肪。牛奶含钙量高现在市售的牛奶添加物相当多，如高钙低脂牛奶，其中添加钙，牛奶中的钙成分比酸奶多。牛奶可以补充

虽着生活水平的提高每家每户都离不开牛奶，每天一杯牛奶是健康的生活习惯，但是正在减肥的朋友却开始担心，牛奶的脂肪含量高不高啊，需不需要喝脱脂奶啊，会不会影响减肥等问题，接下来就来给大家一一解答。牛奶脂肪高吗？牛奶的脂肪含量大概是每100克牛奶有3克的脂肪，这是全脂牛奶的脂肪含量，每100g含3g这种脂肪含量几乎可以忽略不计，花生的脂肪含量高达每100g含50g脂肪，吃两粒花生的脂肪就比喝杯牛奶多了，

牛奶是大家都熟悉的食物，它含有多种矿物质和营养物质，特别是钙的含量比较高，可以为人们提供必需的营养物质，那么喝牛奶会使人发胖吗？哪些人不适合喝牛奶，这些问题是大家比较关心的话题。牛奶的营养物质非常丰富，那么喝牛奶是不会让人发胖的，但是要适当适量的喝点牛奶，原因有这些。不会让人发胖的原因1、牛奶里面含有丰富的钙元素，钙元素是人体血液和骨骼所需的矿物质，人体每天需要定量的钙来维持身体的新陈代谢，牛奶中

对于女性来说，牛奶是她们非常喜欢的一种饮品。因为牛奶中不但营养很丰富，还具有一定的美白效果。但是，现如今有很多想要减肥的女性，她们都有这样一个困惑，即在减肥期间可不可以喝牛奶。减肥期间可以喝牛奶吗？减肥期间是可以喝牛奶的，但是必须要分阶段喝，并且一定要控制好摄入量！1、清晨阶段一天之计在于晨，之所以会有这样一句广为流传的名句，是因为在早晨期间人们的精力是非常充沛的，其身体的各个系统都处于极佳的状态

一杯牛奶也能让人感到饱满，也许是因为这样，最近牛奶减肥在通讯上非常热门。它易于购买，方法又简单，所以很受欢迎。那么光喝牛奶真的能减肥吗？要先弄清楚，牛奶减肥方法？早上喝一杯纯净水再加上一杯牛奶；中午照常吃，不过不能吃太饱；晚上喝杯牛奶再适当地吃一些黄瓜，想吃别的食物也要尽量管住自己，特别是甜的东西。牛奶减肥法的成功法则1.牛奶减肥期间绝对禁止有糖份的食物，如糖，巧克力，

牛奶有妙用教你用牛奶的新奇用法解冻鱼肉。冷冻鱼若采用普通方法解冻，吃起来口感较为干燥和粗糙，还有一股异味。如果将冷冻的鱼放在牛奶里解冻，这种天然的保湿剂能恢复鱼肉的水分和味道，吃起来口感更好。敷脸。牛奶具有良好的保湿性能，可以将其与蜂蜜混合，轻柔地按摩脸部，然后停留15分钟，再用清水洗净即可。如果皮肤瘙痒、被蚊虫叮咬或者被晒伤，也可以用牛奶敷伤处，有一定的缓解作用。除锈。将酸腐的牛奶

1。避免日光照射鲜奶中的维他命B、维他命C受到日光照射后会很快消失，即使是微弱的阳光照射超过6小时，也会令维他命B减少一半。因此，牛奶最好用有色或不透明的器皿，并存放于阴凉之处。2。不宜冷冻牛奶冷冻之后，其中的脂肪、蛋白质分离，乳酪素呈粉状凝结，牛奶的味道会明显减弱，营养成分不易被吸收。3。不宜长时间高温蒸煮牛奶中的蛋白质受高温作用，会由溶胶状态转变成凝胶状态，导致沉淀物出现，营养价值降低。4。不

牛奶是人们生活中不可缺少的食物。它不仅物美价廉，还食用简单。而且牛奶在生活中也有很多其他的用途。1、除鱼腥味：炸鱼前先把鱼浸入牛奶中片刻，既能除腥，又能增强佳味。2、做冻鱼：在做冻过的鱼时，汤中加些牛奶，会使鱼的味道更鲜。3、除蒜味：喝杯牛奶，可消除留在口中的大蒜味。4、去酒迹、去除衣物污迹：白衬衣上留下了酒迹，可用煮开的奶擦拭，即可去起污迹。5、去水果迹：变味的牛奶能去掉花衣服上的水果迹，在痕