年轻人要注意滋阴补肾,推荐这几款药膳效果好!

春暖花开的季节,年轻人的养生侧重点在滋阴养肾方面。平时要多参加户外活动,保持乐观情绪,同时也可以选择以下药膳来滋阴补肾。

哪些药膳能滋阴补肾?

1、阿胶瘦肉汤

把6克当归洗干净切成段放在纱布袋中扎好,6克阿胶用水蒸化,然后把猪肉以及药袋一起放在锅中,加入500毫升水煎煮,一个小时后把药袋去除,然后再放入阿胶,用小火炖化,最后加入调料味即可,能达到滋阴润肺和补血活血效果。

2、当归生地黄烧牛肉

把15克生地黄和当归放入纱布袋中,200克羊肉洗干净切成块状,10克干姜洗干净切成片一起放在锅中,加入适量水,大火煮一个小时后去除药袋,然后放入料酒和食盐,用小火煮到酥烂,最后加入糖收汁即可,能达到补血和血、补中益气效果。

3、阿胶糯米粥

把20克阿胶捣碎放在锅中,用小火炒至发黄,然后研磨成细末,100克糯米煮成粥,9成熟时再放入红糖和阿胶粉,一边煮一边搅拌,一直把粥煮粘稠为止。可达到滋阴补血和养血润肺效果,特别适合于孕妇。

4、玫瑰炖猪蹄

把一只猪蹄彻底洗干净切成块状,然后和30克山楂、15克玫瑰花一起放在锅中加入1000毫升水、料酒生姜和红糖,用小火煮两个小时,过滤渣取出汁,最后加入食盐收汁即可,能达到活血化瘀和理气通经功效。

5、黄精地黄炖鸡块

把15克黄精、3克天门冬和10克地黄全部洗干净切成片放入纱布袋中,200克鸡肉洗干净切成块一起放在锅中,加入1000毫升水小火煮两个小时,去除药袋,加入调料味即可。能达到补肝肾和去除疲劳效果,且能调理月经。

6、当归乌鸡汤

把60克枸杞子和30克切成片的当归洗干净一起放在纱布袋中,用25克白酒浸泡8个小时。一只乌鸡处理干净,用25克白酒加入适量盐搅拌均匀涂抹在鸡身上。然后把生姜和腰带放入鸡腹中,大火蒸一个小时后,再用小火蒸一小时,最后加入调料味即可。能达到养血调经和滋补肝肾功效。

温馨提示

不妨试试以上几款食疗方法来滋阴补肾,期间要多参加户外活动来增强体质,每天睡觉前可以对腰部进行按摩。避免做剧烈运动,同时控制性生活次数。

女人要想补气血?,中医推荐几款中药材补气血效果好!

随着生活节奏以社会生活压力的加大,部分女性因为工作比较繁忙而没有时间运动,长时间下去可能会出现气血不足的情况,不仅会降低抵抗力和免疫力,同时也会让脸色发黄,没有任何的光泽,其实有一些中药材具有补气血的效果,不妨来了解一下。

哪些中药材能够补气血?

1、黄芪

中医认为黄芪性温,具有补气生阳以及利水退肿的功效,同时也能够益气固表,特别适合于盗汗自汗,身体疲倦、脱肛、脾虚所引起的腹泻,身体浮肿以及气血虚等症状。把9克黄芪放在水里面进行煎服,每天喝一次即可,但是不适合于便秘、持续性发热以及口渴的人群。

2、党参

党参具有补中益气以及生津养血的效果,适合气虚不足引起的全身无力、大便糖稀胸闷气短及心悸。另外也适合于气血两虚所引起的脸色发黄,头痛头晕,营养不良和身体虚弱等。可以把适量的党参切碎放在酒里面浸泡一个月,每次取出2~3勺,每天喝三次左右。

3、西洋参

西洋参具有清火生津以及补气养阴的效果,特别适合于肺虚所引起的长时间咳嗽、咳喘以及咳血等症状。西洋参属于贵重的药材,具有清补保健的功效,几乎适合于所有的人群。每天可以取出三克西洋参代茶饮用,适合歌唱家以及戏曲等人群能够保护嗓音。另外运动后所引起的疲劳口渴、大汗淋漓人群也可以选择西洋参。把西洋参研磨成细末,每次取出一克用温开水送服。

4、太子参

太子参具有益气生津以及健脾的效果,特别适合于脾胃虚弱所引起的食欲不振、身体消瘦,脾虚引起的咳嗽、自汗心悸以及口渴等。每次吃太子参不能超过9克,必须要放在干燥通风的地方,防止发霉。

5、人参

人参属于名贵的补气中药,具有大补元气以及益智安神的效果。每次把三克人参放在锅里面加入适量的水,用小火煮一个小时以上,这样才能够析出里面的有效成分。若想要使用酒浸泡的话,应该把人参切碎并且放在米酒里面浸泡一个月左右。

温馨提示

平时要养成良好的生活习惯,保证有充足的睡眠,不能挑食和偏食,也不能过度的节食,多锻炼身体来促进全身的血液循环。

冬季进补吃什么药膳效果好,进补要注意4个事项

虽然冬季寒冷的气候让人心里烦恼,但是这可是一个进补的好季节,如果身体虚弱一定不要错过下文中所说的三款滋补药膳。

1、沙参百合润肺汤

原料:北沙参15克,百合30克,无花果五个,猪瘦肉18克,陈皮1片。

做法:

首先,先将无花果,洗干净,对半剖开;

其次,猪瘦肉洗干净,飞水,北沙参、陈皮、百合洗干净;

最后,将所有的材料一齐放进已煲滚的水中,继续用中火煲约两小时,加少许盐调味,即可饮用。

功效:北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用,加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮,又可滋润喉咙,保护声带,通畅大便,预防痔疮的功效。

2、红枣乳鸽汤

原料:炙百部12克、红枣4个、乳鸽1只、生姜2片。

做法:

首先,炙百部、红枣洗净,并将红枣去核;

其次,乳鸽宰洗净,去毛爪、脏杂,置沸水稍滚片刻,洗净;

最后,与生姜放进瓦煲内,加入清水1500毫升(6碗量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐和少许生油便可。

此量可供1-2人用,乳鸽可捞起拌酱油佐餐用。

功效:炙百部性平味甘,有温润肺气、化痰止咳之功,因而此汤有温润肺气、化痰止咳之功。要注意的是,痰热咳嗽者不宜饮用。

冬季进补4大注意事项

1、吃火锅三不宜:第一,吃涮羊肉,不宜单纯讲究肉“嫩”。虽然七八分熟的羊肉片吃起来“带劲儿”,但这样做容易感染上旋毛虫病。第二,不宜贪食火锅汤。火锅汤中含有一种叫“卟啉”的物质,经肝脏代谢生成尿酸,可使肾功能减退,从而引发痛风。

2、无虚不补:补药是针对虚证以使身体强健,无虚之人虽患病也不宜进补。因为无虚之人进补,轻则是一种浪费,重则还可造成严重不良后果。如无虚之人乱用人参、鹿茸等进补,常会引起内热阳亢等表现,出现兴奋、烦热、鼻衄等症状。若患病之时胡乱进补,还可能造成将病邪留在体内就很难驱逐,“误补益疾、留邪致变”说的就是这种情况。

3、不宜盲目食用狗肉:一些体质虚弱和患有关节炎等病的人,在严冬季节,多吃些狗肉是有好处的。但绝不能盲目食狗肉,以免食用了狂犬肉,染上狂犬病。此外,吃狗肉后不要喝茶。

4、忌吃有黑斑的红薯:表皮呈褐色或黑色斑点的红薯是受到黑斑病菌污染的结果。黑斑病菌排出的毒素含有番薯酮和番薯酮醇,使番薯变硬、发苦,对人体肝脏有害。

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