秋季首推饮食养生法,补充营养留住健康

导读: 大便干燥:吃芝麻 身体虚弱:吃西洋参 面色晦:吃银耳 轻微干咳:吃百合 口干舌燥:喝乌龙茶 心神不宁:吃莲子 肌肤无华:喝蜂蜜 稍有痰火:吃秋梨膏

俗话说,多事之秋,秋季是一个多病的时节,同时秋季也是一个适合养生的时节,只要你做好日常的养生,那么就可以远离疾病的烦恼。秋季该如何养生呢?调理饮食是一个很好的选择,下面就为大家介绍秋季饮食养生法。

大便干燥:吃芝麻

芝麻可以润肠通便,保持我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。

身体虚弱:吃西洋参

西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在人们出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。

面色晦:吃银耳

银耳每100克干品中含蛋白质5-6克,脂肪0.6克-3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。

轻微干咳:吃百合

“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。

口干舌燥:喝乌龙茶

喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。

心神不宁:吃莲子

莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。

肌肤无华:喝蜂蜜

营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。

稍有痰火:吃秋梨膏

“哎!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。

秋季健康减肥食谱,3款减肥食谱健康搭配营养充足

秋季减肥除了要注意水分的摄取之外,也要注意养身和健康,食物的搭配和选择都是有要求的,这样才能保证你快速减肥的同时不失去任何一种营养,减肥达人推荐秋季健康减肥食谱,养生+瘦身防止便秘。

减肥食谱

初秋吃什么样的食物有利于减肥呢?大家都知道秋季是比较干燥的,所以在减肥的时候也要注意食物水分的摄入,不然很容易引起便秘等问题,和夏天的食谱不同,不但要减肥还要注意养生和健康,食物也不能胡乱的来搭配哦。

高丽菜卷

材料:韭菜1支高丽菜1片豆芽菜10g金针菇10g芹菜10公分瘦绞肉25g酱油1/4小匙胡椒粉1/4小匙高汤1大匙

做法:

1、将整支韭菜、整片高丽菜洗净,分别去除硬梗后,放入滚水中烫熟,捞起沥干备用。

2、豆芽菜、金针菇洗净;芹菜去叶、去根后,洗净切珠备用。

3、将绞肉剁成泥状,加入酱油、胡椒粉及做法2的芹菜珠拌匀备用。

4、高丽菜铺平,包入做法3的绞肉及做法2的豆芽菜、金针菇,卷成菜卷状,再用做法1的韭菜将菜卷绑住。

5、将做法4的菜卷放于盘中,并淋上高汤,置入蒸笼中,蒸约25分钟即可。

点评:每100克的高丽菜里只有0、1克脂肪,而且营养众多的它还能提高人体免疫力,预防感冒,促进消化预防便秘等问题。这样的高营养价值的健康食品谁不爱呢?

黄瓜盅

材料:青葱约5g生姜约5g红萝卜约5g瘦绞肉20g大黄瓜85g白胡椒粉少许太白粉1/3小匙盐少许酱油少许高汤1大匙

做法:

1、将青葱、生姜分别洗净,切末;红萝卜洗净去皮切末备用。

2、将绞肉剁成泥状后,加入做法1的青葱、生姜、红萝卜及所有调味料一起拌匀后,腌渍约20分钟至入味,即为馅料。

3、大黄瓜洗净,去皮,切取一段约4~5公分高的圆柱,再利用小汤匙将籽挖掉。

4、于做法3的黄瓜内缘抹上少许太白粉,再将做法2的馅料镶入黄瓜中间的洞里,放于盘中,连盘一起置入蒸笼中蒸约25分钟即可。

若无蒸笼可用的人,可以电锅替代,味道一样很好唷!

点评:黄瓜的含水量为96%~98%,它不但脆嫩清香,味道鲜美,而且营养丰富。它所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除,以及降低胆固醇有一定作用,能强身健体。

稻荷冷面

材料:荞麦面100公克山药30公克入味寿司皮5片葱花少许鱼板20公克冷开水150㏄和风酱油3大匙七味粉少许

做法:

1、将荞麦面放入滚水中煮至熟后,捞起以冷水冲洗降温,再沥干水份盛入汤碗中备用。

2、山药去皮后磨成泥;入味寿司皮切成小丁;葱花洗去辛呛味;鱼板切成小丁。

3、取一容器,加入所有调味料后,拌匀即为酱汁备用。

4、将做法3的酱汁淋入做法1的汤碗内,再放上做法2的材料放在做法1的荞麦面上即可。

点评:荞麦面属于粗粮的一种,粗幼搭配,有助改善肠道健康,从而减少精粮摄入。而且比米饭更具有饱腹感,计入山药这一减肥佳品更是大大提升其瘦身功效。

秋季减肥食谱,营养健康的烹饪方法

秋季减肥食谱,不知从何时起“减肥”成了一个家喻户晓的名词。对天生爱美的女性朋友来说,“减肥”更是成为女性朋友追求美丽、漂亮其中的一个符号。

秋季减肥食谱营养健康的烹饪方法

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冬瓜海带汤是我们家在夏天上桌率极高的一道汤,冬瓜与海带是固定不变的内容,只是有时会搭配着排骨来烧,有时只是清炖不管怎么做都是一道应季好味。 白菜做为排毒的主要食品,如果坚持,很快就能收到很好的效果。白菜汤减肥是方便经济的减肥方法,有兴趣的朋友不妨试试。 推荐菜谱:白菜汤羹,菜谱介绍:福州地方名菜,白菜和螃蟹的搭配,你吃过吗?鲜味十足的汤,一定不能错过。推荐菜谱——白菜鸡蛋浓汤,平凡的鸡蛋经过稍长时间的加工,味道立刻显得不同寻常,简单的白菜汤顿时变得高贵起来,无论视觉还是味觉上绝对拿得出手!

鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,维生素B可以分解调节新陈代谢,促进消化吸收,加速脂肪燃烧。鸡蛋除了具有溶脂燃脂的作用,而且一个鸡蛋只有80卡的热量,可以说是减肥人士必吃的减肥食品。 金针菇被称是大自然的纤体大师,是最最天然的减肥食品,经常吃金针菇能降低血液胆固醇含量,预防肥胖。推荐食谱:金针菇炒鸡蛋,很家常的菜品。脆嫩而香味扑鼻,营养也很丰富,无论老人孩子都可以多吃点。

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