导读： 春节饮食禁忌 春节饮食的几个小原则
鸡、鱼、虾、蟹……高蛋白、高脂肪的菜肴是春节餐桌的主要菜肴，再加上频频饮酒，或不注意食品卫生，春节期间你的身体可能不堪重负，春节期间饮食禁忌有很多，小编带你来了解一下。
春节饮食禁忌
肝病患者忌“酒”
肝病患者饮酒，会直接伤害肝细胞，甚至会使肝细胞变性或坏死，导致病情进一步恶化。
胆病患者忌“油”
节日期间食物油腻，胆病患者如果大量进食荤腻食品，会加重胆囊的负担，诱发急性胆囊炎。因此，有胆病的患者要忌食油腻食品。
感冒患者忌“聚”
春节期间天气寒冷，人们容易伤风感冒，如走亲访友聚在一起，极易造成疾病的交叉感染和流行。因此，感冒患者不宜外出，最好在家中调养，这样既有利于病情恢复，又能避免将病传染给他人。
胰腺病患者忌“饱”
节日期间，美味佳肴丰富，如过量进食会刺激胰腺大量分泌胰液，造成胰管压力增高，致使胰管破裂，诱发急性胰腺炎。
春节饮食的几个小原则
1、少吃脂肪
我们不建议完全不吃脂肪，因为健康的身体离不开脂肪，但是，我们摄入的脂肪种类必须控制。饱和脂肪会增加血液胆固醇的含量，增加患心脏病的风险。饼干、蛋糕、肉饼、火腿、奶油、奶酪和含有猪油、椰子油或棕榈油的食物都含有大量的饱和脂肪。
我们必须用含有不饱和脂肪的食物来替代含有氢化植物油和饱和脂肪的食物。因为不饱和脂肪能够帮助人体降低胆固醇含量。鱼类、鳄梨、坚果、葵花籽、油菜籽和橄榄油中都含有大量的不饱和脂肪。
2、食物中存在的隐患
专家指出，一般说来，人们平日经常食用的各种食物是不存在安全隐患的，但现代新技术在促进食品科技发展的同时也影响了食品的品质和口感，环境恶化导致农牧渔产品受到污染，还有一些不法分子使用有害化工制剂处理农、副、鱼类产品等，这些因素都将影响食品安全，虽然食品安全的总体情况在好转，上述情况并不常见，但了解了这些情况，消费者就可以在购买相应食品时有所挑选，小心选择。
3、餐具选用莫忘安全
餐具的材料是食品安全的一大隐患。家庭主妇在居家生活中要对餐具材料本身具有的毒副作用有所了解。一般说来，陶瓷制品在餐具中毒性最小，但如果色彩非常鲜艳或带有彩饰可能含铅量过高；铝制餐具无毒，但长期使用有可能导致老年痴呆；铁制餐具毒性不大，但切忌使用生锈的铁制餐具；不锈钢餐具有微毒性，其中含有的镍、钛对人体有害；购买塑料餐具应尽可能选择没有图饰或图案较少的产品。
过春节要注重健康饮食,春节饮食6个禁忌要牢记
再过几天就是中国人民的传统节日——春节了。相信很多小伙伴都会回家走亲串友，相约一起吃饭，过度饮酒、暴饮暴食一不小心就会给身体留下隐患。所以我们建议，假期内一定要注意饮食的搭配。下面就跟大家介绍一下春节期间的饮食有哪些禁忌吧！
过春节要注重健康饮食，春节饮食有6个禁忌，要牢记！
1、忌辣
相信许多人都喜欢吃辣，有些人几乎每顿饭都要吃上一些辣椒，这是非常不科学，也是不健康的，假期在家不可吃太多的辛辣食物，以免引起肠道的病变，辣椒还会导致上火，引发痔疮其它的症状。
2、忌油腻
很多人放假回家免不了顿顿鱼肉，但是对于那些有高血脂、高血压的人来说，这种方法是极其不健康的，太多油腻的东西会诱发这些疾病的复发，还会引起反胃胀气、消化不良等现象，更加会导致血压升高，千万不能为了一时吃得高兴而耽误了自己的身体。
3、忌凉
很多人喜欢吃凉菜，尤其是过节期间，凉菜配上一点小酒，感觉心情舒畅，但是冬天天气寒冷，室内外温差过大，吃过凉菜之后，胃里比较凉，会由内而外的散发凉气，不利于身体的健康。
4、忌酒
过节团聚，一家人免不了喝一点酒，但是喝酒切记不能贪杯，喝过多的酒不仅会造成酒精中毒，还引发心血管疾病，而且现在交通发达，路况较差，如果饮酒后再开车，很容易发生交通事故。酒后驾驶害人害己。
5、忌暴食
这种情况对小孩儿来说比较常见，很多小孩儿过节因为贪吃会不经意的增加食量，很容易将食物积到胃里，造成积食、消化不良等症状，如果处理不当，会造成各种肠道疾病，还会导致便秘等症状。
6、忌饮食不规律
节日期间，因为亲戚朋友难得相聚，很多人会大聚小聚不断，饮食极其不规律，甚至有时还会饮酒过度，这样会导致体内生物钟错乱，不利于胃部健康，会导致各种胃部疾病的产生。
春节是大家遇家人团圆的日子，千万不能因为一时爽快而给自己的身体埋下隐患让，家人担心。这些饮食禁忌，大家一定要牢记，尽量使自己的饮食搭配比较合理。否则，一旦出现问题，不仅家人跟着担心，而且自己也会受罪，所以，大家在过节期间一定要注意好自己的身体，过一个开开心心的春节。
春分忌偏热偏寒饮食,春分节气3大饮食原则
春分养生吃什么好？春分饮食应当注意什么？春分养生应考虑不同的体质，那么，春分吃什么？饮食方面应多食时令菜，并调养肠胃。同时，也要少喝酒，以避免对肝脏带来过大的负担。下面，就让我们一起来看看春分节气怎么养生的原则。
春分节气坚持3大饮食原则
春分饮食原则一：多吃吃时令菜
两千多年前的孔子就告诫我们“不时，不食”，就是说，不是这个季节的菜果就不吃。时令菜也是“运气菜”。食物一要讲究“气”，一要讲究“味”。因为食物和药物都是由气味组成的，而药物、食物的气味只有在当令时，即生长成熟符合节气的食物，才能得天地之精气。
春令时菜包括有养阳之用的韭菜助长生机的豆芽、莴苣、葱、豆苗、蒜苗；滋养肝肺的晚春水果，如草莓、青梅、杏、李、桑葚、樱桃等。
春分饮食原则二：给肠胃放放假
人们的肠胃也需要休息。饭食吃进肚里，除肠胃之外，人体多个脏腑都要为之忙碌，就连大脑都要为之退让三分，首先要保证气血满足肠胃的需要，这就是饮食后会发生大脑昏昏然的原因所在。
如果每周都能让肠胃有一个休息日，便可以有效地帮助我们排出体内积存的毒素。在双休日只吃早晚两餐，或以稀粥、水果、蜜糖水代替一顿正餐的方法来减轻肠胃负荷。
春分饮食原则三：春季养肝少喝酒
春应于肝、夏应于心、长夏应于脾、秋应于肺、冬应于肾，所以春天重在养肝。春天养肝的目的在于协调肝的阴阳平衡，在中医里，甘味食物能滋补脾胃，大枣和山药就是不错的选择。酒伤肝肠，因此春季更不应饮酒。菊花茶、金银花甚至白开水才是适合春季的佳饮。
最适合春分时节吃的健康食物
“吃”橄榄油
医生总说，耳屎不能老随便掏，那怎么办呢？给耳朵吃点橄榄油吧。每天向耳内滴4次（每次几小滴）橄榄油，能软化耳垢。它的效果跟你能在药店购买到的治疗耳垢的药物，效果一样。
喝小苏打水
如果您是爱出汗的体质，身上老有很浓的体味。那么您可以给皮肤喝点小苏打水，你可以在腋窝或脚上喷一茶匙小苏打水，因为它是一种天然防汗药，能减少一天内人体排出的汗液总量。
“喝”绿茶
看了一天电脑的眼睛总是酸涩难忍，这时，让我们给眼睛“敬”杯茶吧。具体做法是，将冷却的湿绿茶袋裹在纸巾中，敷在紧闭的双眼上，这样有助于缓解眼部疲劳和由冷空气引起的眼睛发痒。因为绿茶中的丹宁酸有助于缓解眼睛发痒，而绿茶里的抗氧化物质和活性物质有助加速眼部血液循环。
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