导读： 生姜的三大价值 食用生姜讲究多
生姜是较常见的一种调味料，也是一种药食同源的食物，那么，生姜有什么功效和作用呢？食用生姜有什么讲究呢？
生姜的三大价值
寒性体质的女性有很多，这类患者经常因为体寒而导致经血难行，故而常有痛经等症状。而生姜有很好的温中祛寒的作用，故能起到很好的缓解痛经的作用。
除此之外，生姜还很适用于一些食欲不振、胃口不好的人群，在吃饭前吃几片生姜能很好地调整，增加食欲，有很好的开胃作用。
最后，在出行的过程中，坐车晕车是很多人难以避开的健康问题，在坐车的时候吃一些生姜或者是用生姜贴在内关穴上都能有很好的防止眩晕恶心呕吐的作用。
食用生姜讲究多
腐烂后的生姜会产生一种毒性很强的黄樟素。人若吃了这种毒素，即使量很少，也会引起肝细胞的中毒和变性。相比，新鲜的生姜效果更好。它营养成分含量最丰富，要挑选茎块饱满肥厚、茎皮光滑无损伤的新鲜生姜。相反外皮粗糙、皱缩枯萎的则表示不新鲜，营养成分也逊色。
再者，生姜最好连皮一起吃。因为生姜的软皮下方富含精油，精油中的成分具有杀菌的作用。不过如果是放置太久的生姜，这种成分可能就已变质或消失。食用生姜皮前一定要仔细清洗干净，防止农药残留。
最后，在保存生姜时，生姜表面先保持干燥，然后用保鲜膜包起来，放到冰箱的蔬果室冷藏。10℃以下的环境，约可保存1个月。
生病用药需要注意这些禁忌
生病用药需要注意这些禁忌
1、忌长期滥用西药止痛片，因久用止痛片损伤胃肠道，引起胃出血，久服还会成瘾，危害极大。当寻求中医药治疗。
2、忌滥用西药抗生素、激素和维生素（所谓西药“三大素”）乃因人到中老年脾胃多虚，“三大素”类似于苦寒中药：黄芩、黄连、黄柏之类，伤脾败胃，且付作用较多，变症叠出。
3、忌迷信名贵药，名牌药，因贵药不等于好药，不一定对症。药轻价廉，功在对症，参茸盲投，多见伤人，大黄对症，屡屡救人。
4、忌求愈心急，擅自增加用药剂量，致使脾胃不能承受重负，反增变症。
5、忌滥用滋补药，补药亦要辨证使用，盲投峻补，非但无功，反招其害。
6、忌轻信民间偏方、秘方。偏方、秘方确有对症之病，但地有南北，人有寒热，差之毫厘，缪之千里。
7、忌盲目服用抗衰老药（包括性抗衰老药），市售抗衰老药，均七分宣传，三分见效，且疗效不能巩固，其治本之法，必须求治中医。
8、忌茶水送药，酒后服药，抽烟服药，因烟酒后服药有多种不良反应，使药效大减，茶水亦大减药物疗效。
9、忌防暴饮暴食，饥饱无时，肥甘厚腻，饮酒过量。
10、忌饮料、矿泉水，因饮料、矿泉水中有苯类防腐剂，会导致肝脾质地纤维化。
11、维生素服用过量会变成“毒药”。补充维生素，如果超过人体上限的剂量，就会出现副作用。比如脂溶性维生素，从体内排出的过程比较慢，摄入过多会增加中毒风险。对于婴幼儿而言，过量补充维生素A，可能引起呕吐、皮肤干燥等症状，囟（音xìn）门未闭合的幼儿可能因脑压增高，囟门异常鼓起。维生素D过量不但不能促进骨骼生长，还可能让儿童的骨骺过早闭合，影响骨骼发育。
12、乱用止痛药，严重可致死。很多人常会不管什么疼痛都吃止痛药，殊不知，长期乱吃止痛药存在潜在危险。首先是对胃肠道的刺激。阿司匹林、消炎痛等药物可能刺激胃黏膜，引起严重的胃肠反应，诱发胃溃疡，甚至胃出血及穿孔。第二是导致肾脏损伤。第三，可能会诱发心血管疾病。第四，产生心理依赖。另外，由于止痛药掩盖了病情，人们很可能错过最佳治疗时间，比如癌症。
13、乱用创可贴引发感染。创可贴并不是所有伤口的“万能贴”。它的基本作用是止血，不能完全做到抗菌消毒，再加上其吸水性和透气性较差，一旦使用不当，会使伤口感染。不宜使用创可贴的情况有：出血较多的伤口；小而深的伤口；动物咬伤、蜇伤；皮肤疖肿；污染较重的伤口；发生感染的伤口；较重或者创面较宽的皮肤擦伤；烧伤或者烫伤的创面。
14、润喉片当零食。润喉片主要有两类，一是含西药成分，常用的有华素片、溶菌酶含片等；另一类是中药润喉片，常用的有银黄含片、草珊瑚含片等，它们含有抗微生物作用的金银花提取物或碘，对细菌有一定的杀灭或抑制作用。但如果在口腔没有炎症，或炎症原因不明确的情况下服用，容易抑制和杀灭口腔内的正常菌群，反而可能引发口腔溃疡、扁桃体炎等疾玻另外，不少润喉片中的成分——冰片，其性质寒凉，可能加重脾胃虚寒，引起腹泻，还容易造成孕妇流产。
荷叶也可减肥,食用需注意这些
夏季正是荷花开放的时节，荷花从欣赏上来看美丽动人，而荷叶的饮食功效也不小。下面我们就来说说荷叶的功效与作用。
多食荷叶可减肥
荷叶，又称莲花茎、莲茎。莲科莲属多年生草本挺水植物，古称芙蓉、菡萏、芙蕖。睡莲科草本植物莲的叶片。产于湖南、福建、江苏、浙江、南方各地。夏季采摘。鲜用或晒干用。荷叶的功效与作用非常多，荷叶味苦辛微涩、性凉性味寒凉，伤脾胃，务必加少许寒必温缓和寒凉之性，同时具有消暑利湿、健脾升阳、散瘀止血，主治暑热烦渴，头痛眩晕，水肿，食少腹胀，泻痢，白带等。
荷叶茶中的荷叶碱中含有多种有效的化脂生物碱，能有效分解体内的脂肪，并且强劲排出体外。荷叶碱能强悍密布人体肠壁上，形成一层脂肪隔离膜，阻止脂肪吸收，防止脂肪堆积。可以改善油腻饮食习惯，其具有较强的油脂排斥功效从而让你对荤腥油腻的食物渐渐产生反感。它的减肥功效主要有下面几种：
1、促进肠道蠕动，排出毒素
荷叶茶里含有大量纤维，可以促使大肠蠕动，有助排便从而可以清除毒素。荷叶茶比一般高纤食物更有利便的效果，直接解决了便秘的烦恼，因此隆起的小腹就会慢慢地变得平坦。
2、排水利尿，健康消脂
荷叶茶中的芳香族化合物能有效溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内；维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。对于慢性疲劳的压力一族、少喝多动却怎么都瘦不下来的气滞型肥胖anslim花草茶等萃取于荷叶等，更能起到双重瘦身效果。同时还有极佳的利水功效，久坐少动的上班族、容易水肿、脾虚、气虚的MM们，就要多喝荷叶茶了，当体内多余的脂肪和潴留电解液被排出，人自然就会变瘦了。
3、富含茶瘦素，提升代谢
茶瘦素是一种天然的食欲与能量平衡调节途径的蛋白质成分，不添加任何对身体有害的化学成分，不会导致腹泻和腹痛等副作用。茶瘦素的缺失会抑制新陈代谢，降低能量消耗效率，导致肥胖。而多喝喝荷叶茶能补充人体在肠道消耗的茶瘦素，能提高身体新陈代谢。
荷叶要怎么吃？
薏仁荷叶茶
做法
：首先惹仁与山植以水略冲，去杂质沥干水分。然后研钵中放入所有茶材，研磨成细末，放入茶壶中。最后注入热开水，拌匀，静置2分钟即可装杯饮用。荷香东坡鱼
做法：
青鱼取中段洗净，下油锅炸至金黄色，捞出；荷叶用水泡开。油锅烧热，放葱段、姜片煸香，入鱼段、五花肉，加其余调料一起卤制，待鱼肉入味收汁，倒入垫荷叶的盘中即可。绿豆竹叶粥
做法：
先将鲜荷叶，鲜竹叶用冷水洗净，放入锅内；锅内加入适量冷水，煮开，去渣取汁； 绿豆、粳米淘洗干净，用冷水浸泡发胀，放入锅中，加入约1500毫升冷水； 用旺火煮沸后兑入银花露及竹叶、荷叶汁，改用小火缓熬至粥熟；粥内调入冰糖，搅拌均匀，即可盛起食用。荷叶粳米粥
做法：荷叶一把，放入小药袋里略洗一下，然后放入砂锅，添加足量的清水，大火煮开后转小火煎30分钟，荷叶包可以捞出来了，留汤汁备用。抓一小把米，洗干净后，放入煮开的荷叶水里，转小火煮至米烂粥熟。我觉得就这样就好了，有荷叶的清香，无需加其他调料了。
荷叶饭
做法：大米用水浸泡2个小时后加入少许油拌匀。荷叶用滚水烫洗干净。把大米放入荷叶中包好。入锅用大火蒸15分钟后取出备用。香菇 猪肉洗净切丁，猪肉和虾仁用少许料酒、生抽、淀粉拌匀腌5分钟。锅中倒入适量油，油热后放入肉丁、虾仁和香菇丁煸炒。调入料酒、生抽、盐和胡椒粉翻炒均匀，再把蒸好的米饭放进去，淋入香油翻炒均匀即可。把之前蒸米饭用的荷叶重新铺开，把炒好的米饭放入荷叶中间，再把荷叶的四边向里折叠包住米饭，将包好的荷叶饭放入蒸锅，用大火蒸15分钟即可。
鲜荷叶粉蒸肉
做法：
带皮猪五花肉500克，并切成一指见方的小块，大小可按个人喜好而定。准备荷叶两大张。川味辣椒香料一小盆。在切好的五花肉里撒入盐与胡椒，搅拌腌制。在腌好的五花肉里倒入黄酒、酱油或生抽与老抽，进行搅拌，让肉充分抹上味。准备香米一碗，加入少许花椒。热锅后，将香米与花椒入锅，干炒。觉得有点粘锅时就倒一点油进去，炒至香米变色成金黄。将炒好的香米与川味辣椒香料混合研磨。将腌好的五花肉﹑掺有辣椒的金黄香米一起混合拌好，包入荷叶内入锅蒸，先上大火10分钟，再改至中火蒸30分钟左右。出锅后的成品，融合了荷叶粉蒸肉的酥嫩油滑与川菜的麻辣沁人，味之美香甚浓。荷叶的7大食用禁忌：
1、
健康的人群喝荷叶茶并不会产生不良的影响，而是如果自己的体质不好，出现了脾虚，胃寒的人，那么是需要避免喝荷叶茶的，这类人群喝荷叶茶只会出现不适的反应。2、
对于一些特殊的人群，如果是长期喝荷叶茶那当然是不好的，比如低血压人群和身体瘦弱人群就不能天天喝，否则可能会导致肾衰竭，这类人群一定要尤为注意，慎喝荷叶茶！3、
喝荷叶茶的时间最好是在饭前，但应避开饭前半小时内，以免影响食物消化。饭后如果要喝的话，应间隔一小时再开始喝。4、
对于孕妇、哺乳期妇女身体情况特殊的人群来说，也不适合饮用荷叶茶，更加不宜借饮此茶来减肥。5、
喝荷叶茶的同时，尽量不同时饮用绿茶、普洱茶等饮用，以免互相冲突影响茶本身的功效和营养价值。6、
性喝荷叶茶减肥时，应该注意不要在经期饮用。因为荷叶具有收涩止血的作用，经期饮用容易造成行经不畅。7、
荷叶是跟很多食材是相克的，鲜荷叶不能和桐油、茯苓以及白银同食，它与这几种药材是相冲的。所以喝荷叶茶就应该避开食用这三种食材。本文Hash：24864d83853a5ac55f4ca6a5969014efeddd3b30
声明：此文由 lizhen002 分享发布，并不意味PClady女性网赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。
相关推荐
-
痰湿体质养生需注意,这些食谱可常吃
养生是一个很常见的词儿，但是真正能够做到养生的人是不多的。中医认为，每个人的体质都是不一样的，养生应该按照自己的体质来，下面我们就来了解下：痰湿体质的特征是什么？从形态上看，痰湿体质的人多半都是比较胖的人，而且这种胖，远远地望去是大腹便便的，假如说你要是触摸他的身体的话，肌肉是很松软的，是虚胖。从面色上看，面色无光泽，发白、偏暗，有一部分人，属于油性体质，虽然没有光泽，但是他分泌的油脂也会显得脸上
-
草莓的食用注意事项有哪些,详解草莓的营养价值与食用功效
草莓果的水分很大，约占89%-93%，所以它的含糖量也很高，含有机酸、果胶、维生素b、维生素c和烟酸、柠檬酸、葡萄糖、胡萝卜素、钙、镁等多种对人体有重要作用的营养元素和矿物质，磷和铁的含量比葡萄高3~5倍，而且柔软多，是婴儿健康食品。花青素草莓中含有的花青素和儿茶素具有抗癌作用，不仅可以持续增殖癌细胞，还可以有效防止健康细胞癌变。经常吃草莓可以降低乳腺癌、结肠癌、前列腺癌和皮肤癌的风险。儿茶素
-
蜂蜜有哪些营养价值？,食用蜂蜜要注意什么？
蜂蜜是蜜蜂从各种开花植物的花中采集而来的花蜜在穴巢中酿制而成的蜜，主要成分为葡萄糖、果糖、水分、遮糖、糊精、有机酸和矿物质等，营养价值较高。由于蜂蜜中的单糖葡萄糖和果糖能被人体直接吸收，所以蜂蜜还有很多特有的功效。那么蜂蜜有什么营养价值？蜂蜜中含有丰富的葡萄糖和果糖，能迅速的为机体补充能量。每100克蜂蜜中含有1343千焦能量、321大卡热量、75.6克碳水化合物、1.9克脂肪、0.4克蛋白质、0
-
冬季养肺从饮食开始,这些生活细节需注意
冬季是呼吸系统慢性病的高发季节，人们很容易出现口干、唇裂、鼻塞、咽痛、干咳等症状，但同时，冬季也是养肺的好时机。冬季主寒，寒性凝滞，寒邪最易损伤人体阳气，所以冬天养肺十分重要。中医养肺从饮食开始中医讲究五色对应五脏，白色入肺，因此冬季多吃白色的食物可以润肺、养肺，也可有效预防咳嗽、哮喘、咽炎等症状。比如：百合、白莲子、银耳、莲藕等食物都属养肺首选。莲藕生熟皆可食用，生食可清凉入肺，熟食与排骨炖汤可
-
女性冬季最适合吃4类食物,养生需注意这些
多数女人都是怕冷的，到了冬天手冰脚冰的，这与女性的生理特征有关，而冬至是一年中最冷的节气，所以，在冬至后女性一定要注意养生，避免受寒，下面我们来看看女性冬季养生方法。女性冬季要如何养生？女性的生理结构决定了属性，女属阴，为凉性。因此，女性如果不注意保暖就会出现月经不调、痛经等不适症状。所以，女性更多的需要温暖的呵护。1、注意防寒保暖。女性属寒性体质，因此，日常中应少吃寒性的食物，尤其是在处于生理周
-
哪些人不宜食用蜂蜜？营养专家：这3类人需要注意
蜂蜜，是一种常见的健康佳品，营养丰富，口感极佳。暨南大学医学院附属广州红十字会医院营养科谭荣韶主任表示，虽然蜂蜜的营养价值高，但也有一些人并不适合喝蜂蜜。暨南大学医学院附属广州红十字会医院营养科谭荣韶主任哪些人不宜食用蜂蜜？谭荣韶主任表示，不宜食用蜂蜜的人群有三类，包括对蜂蜜某些成分过敏的人群；不耐受人群，食用蜂蜜后，易出现肠胃不适症状；本身患有器质性便秘的人群，比如患有肠梗阻或某些肿瘤的人，食用
-
素食饮食需要注意这些误区
素食饮食需要注意这些误区很多人都知道，平常多吃蔬菜水果对身体有益。但其实在好的东西吃多了也是有弊的。但仍然有很多人干脆连肉也不吃，成为了全素食者。但其实这样的饮食方式也是有害的。尤其是以下你所不知道的几项误区。误区一：吃过多水果并未相应减少主食不少素食者都喜欢吃水果，但却很少能达到减肥的效果，这是因为在三餐之外吃水果的缘故。水果中含有8%以上的糖分，所含的能量还是很多的。如果你真的想靠
-
注意大寒节气的养生,需要注意这些方面
今天是大寒节气，是二十四节气中最后的节气。在大寒节气里我们养生不能掉以轻心，大寒养生需要注意一些起居、饮食问题，?那么大寒节气如何养生呢今天小编就为你介绍大寒养生重起居注意事项，下面就一起来看看吧。大寒养生起居很重要大寒养生起居，根据中医养生专家的指示，早睡晚起，劳逸结合，精神饱满。一天到晚要记得增加衣物防寒防风。大寒大寒，防风防寒这句老话正在应对。大寒节气应尽量避免早上和傍晚外出。一般昼夜温
-
食用或敷用柠檬时要注意什么？,这些注意事项不可忽视！
柠檬中含有丰富的维生素c、矿物质、柠檬酸和有机酸等成分，不仅能为人体补充营养，还有很多保健和美容功效。不过柠檬的味道非常酸，有腐蚀性，而且柠檬中还含有光敏物质呋喃香豆素，我们在食用或敷用柠檬时一定要注意好一些事项。那么，食用或敷用柠檬时要注意什么？1、胃酸分泌过多者不能食用柠檬。柠檬本身含有柠檬酸和有机酸等物质酸性强，胃酸过多者食用柠檬后会使胃里的酸性进一步增强从而破坏胃黏膜引发胃溃疡或胃穿孔等症
-
哪种食用油最健康？挑选食用油请注意这些
一般认为植物油是最健康的。例如，大豆油、花生油、菜籽油、芝麻油、亚麻油、橄榄油、红花籽油等等。人类的膳食中需要保证油脂的含量。如果人体长时期摄入油脂不足，体内长期缺乏脂肪，即会营养不良、体力不佳、体重减轻，甚至丧失劳动能力。食用植物油脂是人类的重要副食品，主要用于烹饪、糕点、罐头食品等，还可以加工成菜油、人造奶油、烘烤油等供人们食用。植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，广泛分布于自然界中
-
贫血饮食需注意,这些食谱可常吃
贫血在我们身边算是一种常见的症状，而且贫血也不是疑难杂症，它只是身体亚健康的一种表现。出现贫血，我们也不用过度紧张，可以尝试通过食疗进行进补，一次来摆脱贫血。贫血的人饮食注意事项饮食要高营养、易消化，不可过于油腻、过于辛辣。主食要粗细合理搭配，别只吃细粮。如果贫血患者出现感染或者发热等症状，要少吃发物，比如羊肉、猪肉、鸡肉，饮食要清淡少油。同时，这类患者应该尽量不用安乃近、布洛芬、扑热息痛、炎痛喜
-
脾虚饮食需注意,这些食谱可常吃
脾虚也是一个较为常听的中医名词，那么脾虚应该如何治疗呢？脾虚症状及治疗脾虚的人，会影响体内营养物质和水分的输送，这样可导致身体的五脏六腑缺乏营养，从而出现面色发黄、身体疲乏无力、精神疲倦、进食五味、气短怯冷以及消化不良而导致便秘等症状。对女性来说，脾虚还会有舌苔发白，脉弱无力等症状。首先，应去医院检查配合医生的治疗，同时多吃能够补脾益气、醒脾开胃且易消化的食物。如：粳米、玉米、土豆、花生、山药、葡
-
经期饮食需注意,这些食谱可常吃
不少女性一提到经期吃什么就很头疼，不仅没有食欲，而且可能出现痛经等症状，还有很多的饮食禁忌。那么，经期饮食有什么注意呢？经期饮食需注意1、水果的选择有讲究经期其实可以多吃一些水果，可以减少便秘的风险，还可以避免盆腔充血。但是，也不是所有水果都可以吃的，属性偏冷的水果比如梨、香蕉、柿子、芒果、西瓜、猕猴桃等寒性食品不宜食用，最好吃平性的或者是温性的水果。平性的苹果、无花果、草莓、西红柿等，温性水果有
-
频繁拔罐不利养生,养生需注意这些
在拔火罐时需要特别谨慎的是避免烫伤，而要做到这点就一定要有熟练的手法。下面我们就来说说拔罐有什么要注意：频繁拔罐不利养生人到中年的徐先生工作繁忙，压力颇大的他经常感到腰酸背痛、疲劳不堪，妻子就经常为他拔罐治疗。刚开始时，徐先生感到效果很好，筋骨疼痛的症状减轻，人也神清气爽、通体舒畅。于是妻子便“再接再厉”，每晚临睡前都给徐先生拔罐。伴随次数增多，徐先生感觉越来越怕冷，有一次还拔出“血疱”来，几处拔
-
黑枸杞的作用有哪些,药食两用价值高
野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等各种营养成分。与红枸杞相比，其维生素、矿物质等营养成分含量更丰富，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，药用，保健价值远远高于普通红枸杞，被誉为“软黄金”，野生的“蓝色妖姬”。【主要作用】增强免疫力、延缓衰老：野生黑枸杞
