月见草坪中含丰富的不饱和脂肪酸，因此月见草坪中含丰富的不饱和脂肪酸
常见的降血脂食物：芹菜.马齿苋.洋葱.西葫芦等。
2减肥作用
月见草油可以降低血液中甘油三酯的含量，使肠道中的绒毛变粗，调整肠胃功能，减少体内脂肪的沉积，具有良好的减肥作用。
常见的减肥食品:萝卜、冬瓜、豆芽、燕麦、菠菜等。
3消炎作用
月见草油具有消炎作用，可以抑制炎症因子的释放，达到消炎作用，同时月见草油中的亚麻油酸也具有抑制炎症的效果，非常适合患炎症的人。
常见的消炎食品:鱼腥草、蓝莓、菠萝、苦瓜、蒲公英等。
4美容养颜
月见草油含有丰富的维生素e和维生素c，这两种维生素具有一定的抗氧化功能，可以抵抗自由基氧化，抑制酪氨酸酶的形成，达到美容养颜的功能，女性经常吃月见草油，延缓衰老，保持皮肤年轻。
常见的美容养颜食物：蜂蜜.橙子.黄瓜.青豆.丝瓜等。
5月见草油的适当人群和禁忌人群
1.适当人群:月见草油具有降低血脂、减肥、消炎等效果，适合三高和减肥人群等，女性经常吃美容养颜，延缓衰老。
2.禁忌人群：暂无。
炖鱼胶的功效与作用,炖鱼胶的适宜人群和禁忌人群
吃炖菜胶1止血，主要机理是炖菜胶激活血小板，同时增强凝血因子的功能，食用后明显缩短出血时间，减少出血量，缩短凝血时间
补肾益精
炖鱼胶性平，味甘，入肾.肝经，食用具有良好补肾作用的炖鱼胶是蛋白质含量非常丰富的食物，含有约85%的蛋白质，因此食用后可以为精子合成提供原料的炖鱼胶中含有锌
增强体质
炖肉胶中蛋白质含量丰富，在抑制自由基损伤细胞的同时，为身体提供丰富的氨基酸等成分，促进抗体合成，增强体液免疫强度的炖肉胶中含有丰富的金属离子，吃能增强骨头的强度，所以吃炖肉胶能增强体质。
美容养颜
炖肉中含有的蛋白质和脂溶性维生素a.维生素e等，具有抵抗自由基的作用，可以防止自由基攻击细胞导致皮肤细胞老化、损伤，维生素a和维生素e可以使皮肤光滑，调节油脂平衡
保护胃部
炖鱼胶中含有丰富的蛋白质和脂溶性维生素A和维生素E，可以增强胃粘膜的抵抗力，防止胃出血等不适的情况，还可以将重金属离子包裹住，防止其损伤胃部，因此吃炖鱼胶可以保护胃部。
炖鱼胶的适宜人群和禁忌人群
适宜人群
炖鱼胶营养丰富，食用具有止血.补肾益精.增强体质等功效，对于一般人群来说均可食用，尤其适宜病后出血不止.腰膝酸软.精力不足等人群食用。
禁忌者
炖鱼胶温暖，最近肝火旺盛。急性炎症期间最好不要吃，不要加重病情。另外，炖鱼胶有止血作用，女性在月经期间也不能吃，不要影响正常的月经量。
炖鱼浆的方法
材料:鱼浆50克，枣7个，银耳一半(1人的量)。
做法
1.先软化鱼胶，约2小时，用剪刀剪成条状，清洗枣银耳。
2.将鱼胶.枣.银耳一起放入炖锅中，加入适当的水，隔水煮2小时左右。
3.炖后加入少许糖或冰糖调味，就可以享受这种滋补的炖菜。
银耳雪梨汤的功效与作用,银耳雪梨汤的适宜人群和禁忌人群
银耳悉尼汤的悉尼性凉、味甘、酸、银耳性平、味甘、淡、清热生津效果好，适合点火、口干、咽痛、尿红等人们吃。
2滋阴润肺银耳悉尼汤银耳和悉尼进入肺经，具有良好的滋阴润肺效果，对热病伤阴或阴虚引起的咳嗽、口渴、便秘、痰多、高血压、心脏病、肝硬化、急慢性支气管炎等症状具有良好的饮食疗法效果。
3化痰止咳银耳悉尼汤适用于多痰、痰粘稠、咳嗽等症状者食用，对喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症的治愈，可以消除局部痒感，阻止咳嗽反射。此外，它还能稀释呼吸道炎症和分泌物的粘度，使其易咳嗽，有利于止咳和祛痰。
4润肠通便银耳悉尼汤中富含膳食纤维和胶质，可促进肠道蠕动，帮助大便成型，刺激大便。干燥、起火、减肥等原因引起的便秘有缓和效果。
5美容养颜银耳悉尼汤中的胶质成分可以减少脂肪的吸收，促进体内毒素的排出，缓解便秘，对女性肚子肥大、脸上有黄褐斑等有很好的改善作用。
6补充能量银耳悉尼汤本身有蛋白质、碳水化合物，而且炖菜过程中加入冰糖，可以为机体提供能量，适合运动后无力、低血糖、饥饿者食用，缓解低血糖症状，补充能量
7银耳悉尼汤的适宜人群和禁忌人群1.银耳悉尼汤的适宜人群银耳悉尼汤有清热生津、滋阴润肺、化痰止咳、润肠通便、美容养颜、补能功效，适合阴虚火旺、口干舌燥、咽痛、尿红、便秘、咳痰多、低血糖、饥饿人群。
2.银耳悉尼汤的禁忌者银耳悉尼汤具有凉性，含有较高的糖分和水分，、脾胃虚弱、夜尿频繁、糖尿病患者不宜食用。
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