萝卜:俗话说冬天吃萝卜夏天吃姜，萝卜自古以来就有音，喉咙痛的效果，特别是萝卜和骨头一起煮汤，非常有营养。
莲藕:莲藕滋养肺经、心经、脾经，味道甜美，熟食莲藕，补充心血，有健胃开脾、清热润肺的作用，莲藕炖骨也是秋天不可多得的润肺汤。
白菜花:白菜花含有非常丰富的维生素a和维生素c，比常见的白菜、大豆芽含量高3~4倍。中医本来就被称为色白入肺，秋天是呼吸道感染多发的季节，清爽美味的白菜花确实是润肺时最合适的蔬菜。
芹菜。芹菜富含蛋白质、糖类、维生素和矿物质矿物质等，有效缓解钾不足引起的秋季不足，也有祛痰的作用。秋天可以吃得更多。
白菜:白菜对养肺有一定的效果，白菜本身有解毒的效果，白菜炖龙骨、冻豆腐也是好菜。
什么蔬菜清肺火,清热润肺的蔬菜有哪些
菠菜:菠菜中含有止血作用的维生素k是叶菜中最高的。秋冬季节天气干燥，菠菜中丰富的核黄素，有防止口角溃疡、唇炎、眼睛干燥的作用。
蔬菜花:蔬菜花含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜蔬菜花能为大人提供一天所需维生素a的75%以上。中医本来就秋冬是呼吸道感染多发的季节，蔬菜花确实是适时的保健蔬菜。
芹菜性凉、味甘、平肝健胃、蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c、氨基酸、铁、钾等丰富，有效缓解钾不足引起的秋季疲劳，具有祛痰作用。
小白菜：小白菜味苦微寒，适合养胃通肠。富含维生素c和钙，有磷、铁、胡萝卜素、b族维生素等。
莲藕:莲藕富含酚类物质，可提高免疫力，抗衰老。另外，把藕加工至熟后，其性由凉变温，虽然失去消淤、清热的性能，却对脾胃有益，有养胃滋阴、益血、止泻的功效。
秋天润肺的食物盘点,秋天养肺的食物有哪些
【蜂蜜】蜂蜜是非常天然的滋养食品，具有滋阴润燥、美白养颜、润肠通便等效果，滋养肺润肺效果最好的蜂蜜是冬蜜、柑橘、枇杷蜜、枸杞蜜。
【梨】梨是秋天最好的润肺食物之一，每天吃一两个梨可以有效缓解秋天的干燥。而且现在的空气污染比较严重，多吃梨可以改善呼吸系统和肺部的功能，保护肺部不受空气中的灰尘和烟尘的影响。
【柿子】中医认为柿子味甘、涩、性寒、肺经、润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃、生津润肠、冷血止血等多种效果。
【银耳】银耳有菌中冠的美称，是珍贵的营养补充佳品，味甘、淡、性平、无毒，具有补脾开胃的效果，有益气清肠的作用，也能滋阴润肺。
【百合】中医认为，百合性微寒平，具有清火、润肺、安神的效果，适合秋天吃。
【山药】山药味甘，性冷润，进入肺、脾、肾经，有健脾胃、益肺肾、补虚的效果。
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