你知道吗？1个橘子就几乎满足人体一天中所需的维生素C的含量。并且橘子中含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用，对于预防心血管疾病的发生大有益处。橘汁中含有一种名为“诺米林”的物质，具有抑制和杀死癌细胞的能力，对胃癌有预防作用。
橘子味甘酸、性温，入肺。主要治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。具有开胃、止渴润肺的功效。但食用不当反而无益。
一个橘子等于五味药
橘肉
味甘酸性凉，具开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功，主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症。因其富含维生素B1、维生素P，可辅治高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病，其所含的“诺米林”物质还有明显抗癌作用，可预防胃癌。
陈皮
橘子干燥成熟的外皮，以陈者佳。其性温味辛苦，具有理气健脾、燥湿化痰、止咳降逆等功能，可治疗脘腹胀满及疼痛、食少纳呆、恶心呕吐、嗳气、呃逆、便溏泄泻、寒痰咳嗽等病症，还可解鱼蟹毒。采收陈皮时，去其白内皮后的红色外皮叫橘红，去红外皮后的白色内皮叫橘白，临床也专用，二者功效同陈皮，但前者侧重燥湿化痰，后者则长于和胃化湿。
青皮
橘子未成熟果实之外皮或幼果，色青而名之。其性温味苦辛，具疏肝破气，散结消痰之功，力较陈皮而强，常用于肝郁气滞所致的胸胁胀满、胃脘胀闷、疝气、食积、乳房作胀或结块、癥瘕等症。
橘核
橘子的果核(种子)，性微温味苦平，功专理气散结止痛，对睾丸胀痛、疝气疼痛、乳房结块胀痛、腰痛等有良效。
橘络
橘皮内层的网状筋络。性味甘苦平，有行气通络，化痰止咳之功，主治痰滞经络之胸胁胀痛、咳嗽咳痰或痰中带血等症。
医家提示：橘子性温，多吃易上火，会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。适当食用，可增进食欲能补益肌体;如食用不当，反而无益。对容易上火体质和患有慢性肝炎和高血压患者，建议吃柑桔，可以提高肝脏解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。
食用橘子该注意：
1、橘子不能多吃
据测，每天吃3个橘子，就能满足每人每天对维生素C的需要量。
若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。
吃桔子过多，对儿童的口腔、牙齿、胃粘膜也有危害。
小儿若过量食用桔子，所产生的热量即不能转化为脂肪贮存在体内，又不能及时消耗掉，便会由积聚引起“上火”，表现为口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。
2、肠胃功能欠佳者悠着吃
肠胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易发生胃粪石的困扰。过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”，出现皮肤变黄等症状。
3、橘子与牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状，应在喝完牛奶1小时后再吃橘子。
另外，胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等症。
老年人服用中药大有讲究,这3个禁忌事项要牢记！
老年人由于年龄的增长，身体素质越来越低下，身体比较弱，就更容易患慢性疾病，很多的慢性疾病都需要长时间的服用中药来调理。但是老年人服用中药也是需要掌握一些技巧的，那么老年人服用中药的时候，一定要掌握正确的方法，要注意下面提到的三个禁忌事项。
那么老年人服用中药有哪些禁忌事项呢？
禁忌事项一、不能过度进补
很多的中药都有很好的滋补功效，在平时适当的进补可以给身体补充营养，能够促进身体健康，可以起到防治疾病的作用。但是过量进补就会导致消化功能出现障碍，容易出现腹胀腹痛的现象，而且还会导致食欲下降。因为老年人本身的消化功能就比较差，在过度进补的话就会增加消化道的负担，就会出现一系列的肠胃道不适的症状，甚至会产生严重的肠胃疾病。
禁忌事项二、不能过度发汗
很多老年人都存在着一定的误区，会误认为喝中药的时候一定要趁热喝，而且要喝到自己大汗淋漓，才能够见到效果，其实这是一种严重的误区。如果大量的喝中药，而且有大量出汗的现象，就会导致体内水分失街，很容易出现休克的现象，这样就会威胁到老年人的生命，所以在平时喝药的时候应该保证药物温度适中，不能够喝太烫的中药。
禁忌事项三、不能喝太急
很多老年人觉得在冬季喝中药一定要保证速度快，这样就能够避免中药温度变凉，就会大口大口的喝中药，会几口就把一大碗中药喝下去，其实这种错误的行为会导致发热和出血等严重的症状发生。而且还会对食道造成创伤，容易引起口腔炎症和食道炎症。所以老年人在喝药的时候，最好是小口小口的喝，更能够发挥药性，更容易被人体吸收利用。
老年人在服用中药的时候，一定要避免上面提到的三个禁忌事项，要注意不能自行滥用中药，因为中药也是有副作用的，如果胡乱进补，既不能达到滋补的效果，而且还有可能会导致身体受到伤害。同时还要注意在用药后一定要观察自己的反应，如果出现了不适的症状或者是不良反应，一定要及时就医，以免发生严重的意外事故。
吃山药有3大好处,注意这3个食用禁忌事项！
山药是冬季上市的季节，又被称为小人参，冬季吃山药具有润肺止咳以及健脾益胃的功效，同时也能够抗击肿瘤，所以说吃山药能够补益身体，吃山药的好处都有哪些呢。
吃山药的三大好处有哪些？
1、润肺止咳
在山药里面含有丰富的皂苷以及粘液质，具有润滑及滋润肺部的功效，同时也能够达到养肺阴以及益肺气的效果，能够缓解肺虚所引起的咳嗽浓痰多。除此之外，山药里面还有丰富的营养元素，能达到强身健体以及滋肾益精的效果。
2、抗肿瘤
山药里面含有大量的多糖，能够调节人们的免疫系统，如果每天坚持喝山药粥，能够当作保健药品来使用，增强免疫功能。山药能够加强白细胞的吞噬能力，能够消炎杀菌，增强身体的抵抗力，同时也能够抗击肿瘤。
3、健脾益胃
山药里面含有大量的淀粉酶以及多酚氧化酶，能够促进脾胃的消化及吸收，适合于肾阳亏或者是肾阴虚的患者，从而缓解了腹泻以及脾胃虚弱的情况，山药里面所含有的维生素以及微量元素也是非常丰富的，尤其是里面含有的黏液蛋白，可以防止血脂在血管壁里面的沉积，降低患上心血管疾病风险，同时也能够安神以及延年益寿。
吃山药会有哪些禁忌呢？
1、糖尿病患者不能多吃
因为山药里面含有粘液蛋白，具有降低血糖的功效，但是山药属于根茎类的食物，里面含淀粉比较高，如果吃太多的话，有可能会让患者血糖突然升高。对于糖尿病患者来说，吃山药时一定要控制量，不能把山药直接当做主食。
2、喜欢吃火锅的人群控制量
山药性温，属于一种比较补药，一般吃火锅时会吃麻辣或者羊肉，吃山药会激发起热性食材，容易引起身体上火，对于喜欢吃火锅的人群来说尽量少吃山药。
3、不能和碱性的药物一起吃
吃了碱性药物之后不能立马吃山药，因为碱性食物会让山药里面的淀粉酶失去营养价值，从而达不到滋补的效果。
温馨提示
在冬季选择山药具有一定的补益效果，能够提高身体的抵抗力和免疫力，降低患上癌症的风险，但是一定要控制量，对于糖尿病以及喜欢吃火锅的人群来说每天吃山药的量不能超过五克。
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