导读： 五形体质的饮食调养 金形人体质特点： 木形人体质特点： 水形人体质特点： 火形人体质特点： 土形人体质特点： 芒种节气饮食菜谱推介 上班族多饮茶： 居家祛湿汤水：
6月5日迎来本年度第九个节气——芒种。芒种节气气温升高降水多，空气湿度增加后，体内汗液无法通畅地发散出来。湿热之下，人难免感到四肢困倦、萎靡不振。中医辨证认为，芒种节气饮食调养方面应作出调整，不同体质饮食养生也各不同。你了解自己的体质吗？小编推荐几款简易养生茶和祛湿汤水，让上班族在芒种节气轻松排困祛湿。
五形体质的饮食调养
中医认为，五形体质在饮食养生也各不同。
金形人体质特点：
体形比较瘦小，但肩背较宽，方形脸，鼻直口阔，四肢清瘦，动作敏捷，肤色较白。
饮食调养：宜以健脾、益气、养阴为主的食物或药食两用之品，如薏苡仁、沙参、百合、苋菜、枸杞叶、木耳、桂圆、木瓜、椰子、香瓜等。
木形人体质特点：
肤色苍白，头小，面长，两肩广阔，背部挺直，身体小弱，手足灵活。
饮食调养：宜服健脾益气，养阴生津的食物，如蜜桃、西瓜、香瓜、青瓜、绿豆、木耳、玉竹、苡仁、百合等。
水形人体质特点：
体形比较胖，偏矮，头较大，腮部较宽，腹部较大，肤色偏黑，腰臀稍大，手指短，发密而黑，怕寒喜暖。
饮食调养：宜多吃健脾祛湿之品，如淮山、太子参、白术、茯苓、绿豆、冬瓜、苋菜、枸杞叶、木瓜、椰子、香瓜等。
火形人体质特点：
皮肤赤色，脊背肌肉宽厚，脸形瘦尖，头小，肩背髀腹匀称，手足小，步履稳重，性情急。
饮食调养：宜进食养阴生津的食物，如白茅根、西瓜、凉瓜、西红柿、绿豆、冬瓜、木耳、丝瓜等。
土形人体质特点：
皮肤黄色，面圆，头大、肩背丰厚，腹大，大腿到跳胫部都生得壮实，手足不大，肌肉丰满。
饮食调养：应避免暴饮暴食，以防损伤脾胃。宜进食健脾清热祛湿的食物为主，如荷叶、荠菜、白茅根、芦根、茯苓、冬瓜、西红柿、西瓜、木瓜等。
芒种节气饮食菜谱推介
专家指出芒种节气饮食宜减酸增苦，补肾助肺，调理胃气，可进食清淡、易消化的食物。上班时候可适量饮茶，下班后在家可增加一些祛湿汤水。
上班族多饮茶：
桑椹茶：桑椹味甘酸，性微寒，具有补肝益肾、生津润肠、促进肠液分泌、增进胃肠蠕动等功效。
枸杞防暑茶：将枸杞10克、薄荷3克、五味子12克、菊花6克加盖闷泡10分钟至味道渗出即可饮用。此饮品能补肺生津、治暑热烦渴。苦瓜蜜茶，将苦瓜干15克放入杯中，冲入300毫升沸水，加盖闷泡10分钟至味道渗出，加蜂蜜即可饮用，具有清热、降血压的作用。
乌梅茶：乌梅酸、涩、平，归肝、脾、肺、大肠经。具有敛肺、生津等功效。
居家祛湿汤水：
百合淮山鲈鱼汤
材料：鲈鱼1条（约500克）、干百合15克、干淮山20克、枸杞10克、姜片、盐适量。
做法：
1、将洗净宰好的鲈鱼斩成几大块；
2、干百合、干淮山和枸杞冲净，百合用清水浸泡20分钟；
3、热锅放两汤匙油，待有六成热时放入鲈鱼块，用小火煎至微黄即可；
4、把6碗水倒入宽口煲煮沸，放入煎好的鲈鱼、干百合、干淮山、枸杞和姜片，以小火煮40分钟，下盐调味即可食用。
功效：鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽-3脂肪酸，有助于健脑。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆能力。此汤具有安神补脑、益脾胃、补肝肾的功效。
莲藕苹果排骨汤
材料：苹果、排骨、莲藕、姜、葱、少量的醋。
法：
1、新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块；
2、高压锅中加水，放入所有食材煮30~40分钟；
3、放入切好的苹果再煲几分钟即可。
功效：吃莲藕可以起到益血补髓、安神健脑的作用。莲藕苹果排骨汤，既可补充优质蛋白质，同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素，增强免疫力，益智健脑。
浮小麦猪心汤
材料：浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。
做法：
1、猪心对边切开，洗净积血；
2、大枣去核，将所有食材同放入锅内，加适量清水，煲1小时，调味即可食用。
功效：健脾益气，宁心安神，健脑益智。
养生方法须根据阴阳体质来选择
按传统医学分类，一般人的体质分为阴、阳、平三种。按照五行分类，木和火可以归成一类，属于阳；金和水是一类，属于阴；土是一类，是中性的，即为阴阳平和之人。
按照养生原则，在现实生活中不同体质者应该怎样养生呢？
（1）偏阳性体质者的养生要领 偏阳性体质者，养生时要注意三个方面。
第一，精神方面，以静养为主。因为这种人好动，所以要把动压抑下来，就要心态平和，重点在抑阳。
第二，形体运动方面，不要去做太过剧烈的活动，要做静功，做慢运动。比如静坐，呼吸的时候要深、细、匀、长，且都要以慢为主。静坐“内丹功”主张打开小周天：第一步叫炼精化气，第二步叫炼气化神，第三步叫炼神还虚。无论是偏阳性还是偏阴性体质者都可以练，但是偏阳性体质者，更要注重炼精化气：意守下丹田，下丹田慢慢温暖；随着呼吸，下丹田的气微微地开始隆起；腹部隆起、收缩、隆起、收缩；然后慢慢减缓，越来越慢，变成一种自然呼吸。总之是以虚静、缓慢为主。
第三，在饮食方面，偏阳性体质者，要多吃一些偏阴凉的食物。如寒性食物桑椹、马齿苋、蒲公英、苦菜、白菜、黄花菜、冬瓜、西瓜、苦瓜、紫菜、海带等，凉性食物中的玉米、梨、香蕉、白果、橄榄、菊花、丝瓜、黄瓜、萝卜、芋头、空心菜、豆腐、绿豆、木耳等。偏阳性体质者往往阴虚，一般要吃一些补阴的食物。
如果阳性体质者注意从这三个方面来保养，就能渐渐达到阴阳平衡。
（2）偏阴性体质者的养生要领 偏阴性体质者，同样也可以从精神、运动、饮食三个方面来养生，只不过是重点不同。
第一，因为其精神、情志、性格往往是以静为主，所以精神上的调养就侧重于让其活跃，情趣饱满，昂扬向上。
第二，形体锻炼方面，要做一些以动功为主的养生运动。比如跑步，但注意不要剧烈，以微微汗出为度，当然，运动量也要因人而异，如果是偏阴性体质较重，其在五行属水，则运动也可以剧烈一些。
第三，饮食方面，要注意食用一些偏阳性的食物。大致有两类：一类是热性的；一类是温性的。前者主要有辣椒、花椒、胡椒、肉桂、干姜、茴香、香菜、羊肉、狗肉等；后者主要有芥菜、南瓜、大葱、大蒜、韭菜、胡萝卜、芦笋，还有一些水果如桃、荔枝、桂圆、橙子、李子等。
从精神、运动、饮食这三个方面进行调节以后，偏阴性体质者也会慢慢变成阴阳平和之人。
夏季根据体质来养生,6种不同体质的养生方法不同！
夏季要根据自己的体质来选择合适的养生方式，在夏季人们起得早，晚上睡的晚，容易出现睡眠不足的情况，可以抽出半个小时的时间来午睡让体力得到恢复，达到了养心和护心的功效。
夏季根据体质来养生，6种不同体质的养生方法不同！
1、平和体质
在夏季天气比较炎热，平和体质要清补，饮食方面以清淡为主，多吃一些清淡芳香和清热解暑的食物，远离辛辣油腻的食物，推荐选择菠萝或者西瓜等应季水果。另外黄瓜苦瓜，冬瓜绿豆以及金银花也是不错的选择，具有清热去暑以及生津的功效。
2、气虚体质
气虚体质的人群身体中火气大，阳气处于亢奋状态，在夏季避免吃辛辣刺激性以及大热的食物和中药，不然损耗元气，影响脏腑机能。这类人群要做好防暑工作，不能长时间在户外活动，坚持喝绿豆汤酸梅汤或者菊花茶等具有清热降火的食物，但是不能过量，不然会伤害到脾胃，加重气虚。
3、阳虚体质、阴虚体质
在夏季是补阳气的最佳时间段，阳虚体质人群容易伴有慢性胃炎痛经、哮喘以及鼻炎等，此时趁着补阳的方式来缓解病情，不能长时间待在空调环境里面。避免大量的吃冷饮，少吃寒凉的食物，不能直接坐在潮湿的地面上，身体出汗时要及时擦拭并且更换干燥的衣服。阴虚体质人群不能受到太阳光的暴晒，避免做剧烈运动，不然会引起脱水，伤害到阴气，平时可以多吃酸梅汤或者西瓜等。
4、痰湿体质
夏季天气炎热雨水多，南方天气潮湿并且炎热，湿入侵脾胃，影响了其正常的运化功能，从而让患者消化不良、没有任何的胃口和大便溏稀等。此类人群应该多吃一些冬瓜芡实薏米等具有健脾祛湿功效的食物。
5、湿热体质、血瘀体质
夏季湿气重，此类人群要减少户外活动，多吃一些疏肝利胆以及健脾除湿的食物比如绿豆或黄瓜等，避免大量喝冰镇饮料以及雪糕。可以多喝红枣姜茶来养脾胃去湿气。血淤体质人群不能贪凉，不然会让气血凝滞，此类人群可以坚持游泳来提高心肺功能，改善血瘀体质。
温馨提示
根据不同的体质来选择不同的养生方式，在夏季可以多吃一些流质或者半流质的食物，比如小米粥或者荷叶粥等具有生津止渴和清凉解暑的功效。
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