芒种时节应该如何养生?芒种养生可以选择哪些食物?


进入芒种节气,天气开始热,雨水也开始增多,面对突如其来的热天,该如何应对,如何健康养生?

起居养生:晒太阳

芒种节气的到来意味着夏天的炎热气候开始了。但也要注意晚睡早起,适当接受阳光照射,适应阳光充足,有利于血气运行,振作精神。但是,要注意避免阳光直射,注意防暑。

同时,芒种过后,中午时天气更热,人也容易出汗,所以衣服一定要勤洗勤换。为了避免中暑,芒种后经常洗澡,皮肤松弛,阳热容易发泄。但需要注意的是,出汗时不要马上洗澡。中国有句老话,出汗不湿,出汗湿容易滋生痤疮。

饮食调养:清补不咸,甜

历代养生家认为夏三月的饮食应该清补。《吕氏春秋数篇》指出:食物没有浓厚的味道,没有浓烈的味道。唐代孙思段提倡经常清淡甜淡的东西,大小麦曲,粳米好。元代医生朱丹溪的《茹谈》说:少吃肉食,多吃谷豆菜果,自然冲和味道。

从营养学角度来看,饮食清淡在养生中有着不可替代的作用,芒种节气多吃养阴生津食物,如西瓜、凉瓜、番茄、绿豆、冬瓜、木耳、丝瓜等。另外,我们在强调饮食清补的同时,也一定要注意不能过咸、过甜。

饮食过咸,体内钠离子过剩,会使血压升高,甚者可造成脑血管功能障碍。甜食过多容易引起蔗糖等中间产物的积累,蔗糖引起高脂血症和高胆固醇症,严重者引起糖尿病。

防病调节:热伤风多喝绿豆汤、菊花茶

进入夏天,雨水多,湿度大,人们也容易感冒,中医的角度被称为热伤风,症状多为流鼻涕、鼻塞、打喷嚏,有时发热、头痛等

到了夏季,高温环境下人们汗腺打开,毛孔疏松,在睡觉时也喜欢将空调的温度调得很低,或猛吹电风扇,邪风乘虚而入;有的年轻人贪图凉快,在洗浴后不等擦干肌肤,就吹电风扇。这些都是引起热伤风的因素。生病期间可以多食用清热去火的食物,比如绿豆汤、金银花露、菊花茶、芦根花等,用来以清热解暑。同时,不要吃糯米饭、油炸食品、海鱼、甜食等油腻、粘稠、酸味、辛辣的食品。

必须慎重使用补充剂,发热时不要吃冬虫夏草、紫河车、鹿茸等温性补充剂,也不要吃羊肉、狗肉,反而会加重病情。

冬病夏治:关节炎、肢体疼痛不应穿短裤

中医认为,冬季常发病,夏季应注意消除与这些病因相关的生活习惯和行为,达到预防目的。

关节炎、身体麻木、身体疼痛等是冬天容易发生的疾病,夏天必须积极预防。夏天很热,但是这样的患者最好不要穿短裤,不要洗冷水浴或游泳,不要睡在地板上,也不要在室外露宿,以免寒冷和潮湿的气体积聚在经络中。加重关节、肢体的负担。

另外,慢性支气管炎、哮喘患者和虚寒性胃痛患者等,除了注意以上事项外,饮食上不要吃太多冷饮,最好不要吃冷饮。

芒种节气应该如何养生?芒种节气可以用红小豆炖汤吗?


二十四节气的芒种是夏天的第三节气。这个节气前后的天气变得更加高温潮湿,特别推荐用清热解毒除湿的红豆昆布炖蝎子。

材料红豆80克,昆布30克,蝎子100克,猪瘦肉200克,生姜4片。

红豆营养丰富,含蛋白质、维生素B1、B2、烟酸、钙、铁等,同时具有利尿消肿、解毒的作用,对伴有浮肿的肥胖患者效果特别好。中医认为它性平味甘酸,有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、和气排脓、清热解毒、通乳汁和补血的功能。广东天气以湿为主,常湿热交替,民间尤爱以赤小豆入药入汤入粥之用。昆布性寒味咸,清热解毒,柔软散结。蝎子兼药食,蛋白质、脂肪、维生素a原和多种维生素,钙、铁、锰、锌、铜丰富,卵磷脂丰富。中医认为蝎子具有息风止痉、活络除湿、消肿解毒、化瘀止痛以及降血压、平气喘等功效,是风湿、类风湿、心脏病、支气管哮喘、高血压以及各种癌症肿瘤的辅助食疗品。由于它的营养和功效显著,擅长饮食和崇尚中医的广东人常爱以之入汤入菜和入药。三者合为汤,清润可口,具有清热解毒、祛湿、清肝散结的效果,不仅是节气家庭的美丽汤,也是夏季皮肤病的辅助治疗汤。

[烹制]赤小豆、昆布浸泡、洗净;用开水把生蝎子烫死,去除肠杂和毒刺,再用清水洗净;猪瘦肉洗净,切为小方块状,一起放进炖盅内,加入冷开水1000毫升(约4碗量),加盖隔水炖约3小时,进饮时方调入适量食盐,可供3-4人用。                    

小寒节气养生可以选择哪些食物?推荐两种适合寒冷季节养生的食谱


小寒如何养生?1月5日迎来小寒节气,标志开始进入一年中最冷的时间段。专家提醒,此时节,要注意防寒保暖,饮食方面可搭配一些减辛苦、养肾气的食疗方,在最冷的三九天可以养阴生津,益气补肾。下面小编将为您支招小寒节气养肾补肾之绝招,不仅有日常保健注意事项,还有养肾的食疗建议,来看看吧!

牛肉萝卜可以防寒

俗话说冷是三九。三九多从1月9日到17日,也在寒冷的节气中。

专家说,小寒前后之所以寒冷,是因为强冷空气及寒潮冷锋活动频繁,易造成气压、温度、湿度等气象要素的剧烈变化,人们往往难以适应而感染各种疾病,如呼吸道疾病等,因此,人们要做好防寒防病准备。

除了多穿衣服和加强体育锻炼之外,在日常饮食中,如能多吃些红枣、萝卜、橘子、牛肉、鸡肉、鹌鹑等御寒食物,也可以提高机体的御寒能力。

养生重在养肾

冬日万物敛藏,养生就该顺应自然界收藏之势,收藏阴精,使精气内聚,以润五脏。冬季时节,肾的机能强健,则可调节机体适应严冬的变化。所以冬日养生很重要的一点就是养肾防寒。小寒又是一年中最冷的季节。肾功能强,可调节机体适应严冬变化。所以冬日养生很重要的一点就是养肾防寒。

专家表示,顺时养生是一个一点一点的调整过程,同时也是一个纠正不良生活习惯的过程。冬季养肾气是顺时养生的最佳季节,推荐花生山楂核桃胶和百合栗汤两种益气补肾食疗方,烹饪方便,暖胃补肾。

补肾养肾之花生山楂核桃糊:

材料:花生50克,山楂30克,核桃仁30克,黑芝麻30克,红糖20克。

做法:将花生、黑芝麻分类炒熟备用。把核桃仁洗干净干燥。将山楂洗净,切片干燥,与花生、黑芝麻、核桃仁等混合均匀,研究成细节,加入糖。

补肾养肾之百合栗子羹:

材料:鲜百合100克,栗子(去壳)150克,淮山30克,冰糖适量。

做法:清洗新百合、栗子、淮山,一起放入砂锅,加入适量的清水,用大火煮沸,用小火煮2小时,加入冰糖。有润肺养阴、健脾益肾的功效。

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