烧仙草是福建闽南地区及台湾地区的汉族特色小吃，其中鲜芋仙仙草除了流行于台湾本地之外，并风靡于东南亚地区，现开始进入到大陆地区。仙草是一年生草本植物，形状类似薄荷叶翠绿小巧，低海拔山麓地区较常见到。
烧仙草的做法-烧仙草的简介
烧仙草的做法
原材：烧仙草液1升、水1.5升、二砂糖300公克。
芶芡材料：太白粉30公克、水0.5升。
做法：
1、将芶芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用。
2、取一勺，倒入烧仙草液和水一起混合搅拌均匀后，以中火烧。
3、一边搅拌一边加入二砂糖至溶解，继续煮到再次烧开。
4、用勺子捞出浮在水面上的泡沫。
5、将作法1的芶芡水边搅拌边倒入作法4的材料中，水?L后熄火。
6、取一小碗，将煮好的烧仙草装入碗中，再将配料加入即完。
烧仙草的简介
烧仙草是福建闽南地区及台湾地区的汉族特色小吃，其中鲜芋仙仙草除了流行于台湾本地之外，并风靡于东南亚地区，现开始进入到大陆地区。仙草是一年生草本植物，形状类似薄荷叶翠绿小巧，低海拔山麓地区较常见到。很久以前，由于交通不便，人们出入均靠双腿，天热赶路容易中暑。有位神医将一种具有特殊香味的草类植物，施于路人，人们食用后感到神清气爽，身体很快复原。人们认为这种具有神效的草是仙人所赐，因此将之命名为“仙草”。
正宗的台湾烧仙草，是以仙草干慢火熬煮，再加上专用的食用淀粉，不含任何添加剂，清凉去火，解热，老少皆宜。
书亦烧仙草的仙草是什么
烧仙草是一种常见的中药材，其性凉，所以具有清热、利尿、解毒消渴等作用，如果长期处于高温环境，可以使用烧仙草。另外烧仙草中还含有黄酮类物质，可以调节血压，同时还能预防癌症。
弹簧草的养殖方法-弹簧草的简介
弹簧草的养殖方法-弹簧草的简介
弹簧草的简介
弹簧草也称螺旋草，因叶片扭曲盘旋，形似弹簧而得名，是近年新引进的小型盆栽观赏植物，其形态独特，鳞茎古朴，叶片根据品种的不同，或像弹簧，或像水中飘逸的海带，或像卷曲的长发，或像铁艺制品，其线条流畅飘逸，富于变化，花色淡雅清新，适合用小盆栽种，点缀于窗台、几案等处，奇特而有趣。
弹簧草的养殖方法
1、弹簧草喜光，生长期应给予充足的光照，若光照不足会使叶片细弱，而且卷曲程度差，很难突出弹簧草所独有的魅力。而在阳光充足处生长的植株叶片低矮粗壮，盘旋扭曲，具有较高的观赏性，但4月以后仍要搭遮阳网，以避免烈日暴晒，防止叶尖干枯。
2、弹簧草喜凉怕热，主要生长期在9月至翌年的4月，冬季宜保持10℃至20℃的温度，在此环境中植株能继续生长，可进行正常的肥水管理。若控制浇水，使植株休眠，不低于5℃可安全越冬。5月中下旬随着温度的升高，地上的叶片逐渐枯萎，植株进入休眠状态，可将干枯的叶子清除，鳞茎留在原盆中度夏，花盆宜放在干燥、通风、无积水处，等到8月底9月初，随着天气的转凉，就会有新芽从鳞茎中长出，可恢复正常管理。
3、弹簧草喜湿润的环境，生长期宜保持土壤湿润而不积水，若长期干旱缺水，植株虽然不会死亡，但生长停滞，叶片发黄，甚至枯萎；而盆土长期积水，则会造成鳞茎腐烂。可经常向植株喷水，以增加空气湿度，避免叶子顶端干枯。夏季为了避免雨季水淹，可将花盆放在架子上或有一定高度的台上，并注意控制浇水，以防因积水造成鳞茎腐烂，但也不能让盆土完全干透，以免鳞茎干枯。
每年的10月至翌年的4月为植株生长旺盛期，每月施一次腐熟的稀薄液肥或复合肥，以提供充足的养分，使植株生长旺盛，春季花莛抽出后，喷施0.5%的磷酸二氢钾溶液2至3次，以促进开花。弹簧草开花后应选择不同的植株进行人工授粉，使植株结果，种子成熟后注意采收，勿使其散落；若不留种，花后要及时剪去残存的花梗，以免消耗过多的养分。
弹簧草一般是每年8月底换盆一次，盆土要求肥沃疏松，含腐殖质丰富，具有良好的排水透气性，可用腐叶土或草炭土3份，蛭石或沙土2份混合配制，并掺入少量的骨粉。换盆时剪去腐烂的根系，栽种时将鳞茎露出土面1/3左右，栽后浇透水，放在光照充足处养护，以后注意保持土壤湿润，不久就会有新叶从鳞茎顶端长出。
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