每天围绕周围的小吃,小热量大,含有高油、高盐、高淀粉、高热量陷阱!五种危险小吃是减肥的禁忌,要记住。小编还介绍减肥期间适合吃的小吃哦。
危险小吃1号:盐起酥=2勺油
150克粉起酥的盐起酥约有585卡。
如何聪明地吃:营养专家建议不要吃。如果真的想吃的话,一定会有很多人一起吃,最大限度地减少不良影响。
危险小吃2号:2片洋葱蛋糕=1碗米饭+2勺油
制作洋葱蛋糕必须加入很多油,加上油煎过程,洋葱蛋糕不可避免的高脂肪、高卡路里的命运,2片(1/4片洋葱蛋糕)有500卡路里的卡路里。最好不要吃。最多偶尔吃一点食物,不要当正餐,不要吃太多油脂。
如何聪明地吃:葱饼、宜兰葱饼最好不要吃,最多偶尔吃一点食欲,不要当正餐,不要吃太多油脂。
危险小吃3号:10个锅粘贴=1.5碗饭+2勺油
10个锅粘贴热量超过700卡,加入酸汤约100卡,超过上班族饮食的理想热量摄取量。锅里贴的高油脂来自两个部分,一个是内馅的五花肉,另一个是油煎时淋的面粉水非常吸油。
如何聪明地吃:如果真的想吃的话,尽量不要点一整份(10份),最好点两三份浅吃。
危险小吃4号:肉丸=1碗饭+1大匙油
肉丸无论是采油炸烹调或浸泡在油里保温,都会吸附很高的脂肪,吃一颗肉丸就等于喝下将近一匙油,肉丸常用肥肉做内馅,饱和脂肪偏高,此外,肉丸淀粉含量相当于一碗白饭,吃后正餐饭量可得减量。建议选择蒸肉丸减少油脂摄取,起锅后也不要加太多酱汁,以免太咸。
如何聪明地吃:选择蒸肉丸,可以减少油脂的摄取。起锅后,不要加太多酱,以免太咸。
危险小吃5号:大肠包小肠=0.8碗饭+2勺油
大肠包小肠在夜市很受欢迎,经常看到人手一根,很有味道。然而,小糯米肠有近一碗米饭,糯米容易影响血糖波动,糖尿病患者应更加注意。油脂过量也使大肠包小肠更危险,香肠是高脂肉类,再以油煎烹调,饱和脂肪过高,最后淋上的重咸酱料,也使钠含量破表,对健康十分不利。
如何聪明吃:高油、高盐、高热量,如果真的想品尝,最好是两、三人分食一份,并减少最后的酱料,将危险降到最低。
四款低卡美味小食
上午10点至11点,下午4点至5点,都是容易饿的时刻。这时候吃点间餐,如吃1个苹果等低热量水果,或者适当地吃一点低卡小食,可以增加饱腹感,避免午饭或晚饭吃太多,是预防肥胖和减肥的朋友都可以用的方法哦。
没有馅饼的纯饼干
饼干一直很受上班族欢迎。储藏简单,吃饭方便。挑选健康的饼干的基本原则:无糖衣,无馅的纯饼干,脂肪和糖份会较低;例如梳打饼,薏米饼,克力架等饼干,均是健康的例子;但亦有例外,例如一般消化饼的脂肪会较高。标签上写着“高纤维素”的饼干,并不一定低脂肪,因为不少高纤维饼干亦有使用不少的脂肪成份制造而成。
纯味百力滋
百力滋属饼干类,选择纯味无糖衣的百力滋,不失为健康好选择。选择独立包装的百力滋最佳,一来进食时容易留意到食量,减低吃过量的机会,二来每次吃一包,余下的小包可以稍后再吃。平均一包独立包装的纯味百力营养110热量,作为小吃,份量适中。
即食麦片
早餐即食麦片,也可作为小吃。许多麦片含有高纤维、低脂肪,加上维生素和矿物质,营养丰富。其中燕麦方脆不加牛奶,可以吃。如果方便的话,也可以加入脱脂牛奶吃各种麦片。
特制牛奶
如果并不肚饿,单单喝一杯健康饮品已有提神作用。可以储备高温处理脱脂奶(UHT牛奶)在办公室,加1至2茶匙朱古 粉或美碌、好立克粉、柯华田等等,自制一杯高钙健康美味饮品。
DIY苹果减肥小吃
▲炒苹果拌酸奶
热量:106kcal/烹调时间:20分钟
材料(2人份):
苹果半个、食盐少许、牛油5克、低聚糖1勺半、柠檬汁1茶匙、无糖酸奶100毫升、玉桂粉适量。
做法:
1、将苹果洗净后,切开4-6等分,去皮去芯,为了不让果肉氧化变黄,放到盐水里浸泡后,隔掉水分。
2、用牛油涂满平底锅,将苹果炒一下,去掉水汽。
3、苹果肉稍微透明,加入低聚糖和柠檬汁,炒至金黄色后用中火烤。
4、在碗糖酸奶倒入碗中,将炒好的苹果放在上面,最后撒上玉桂粉即可。
越吃越胖的8种高热量食物,减肥期间绝对不能吃
夏季虽然天气炎热,但是对于想要减肥的人而言是最好的瘦身季节。那减肥的时候不能吃的食物有哪些呢?
肥肉
由於肥肉中含有多量的动物性脂肪,长久大量食用肥肉後,极易引起人体脂肪过剩储积,加重肥胖,所以已体重过胖的人,应忌吃肥肉。
鸭蛋
鸭蛋含有多量的脂肪,是种高脂肪、高胆固醇食品,每100g鸭蛋中含脂肪14.7g,含胆固醇634mg,尤其是鸭蛋黄,含胆固醇达1522mg,肥胖者少吃为妙。
桂圆肉
性温热,味甘甜,属高糖类高热量食品,所含葡萄糖高达25%。另外龙眼肉乾温滋腻,易生痰助湿,痰湿偏盛的肥胖之人,多吃反而利多於弊。
猪肝
在每100g猪肝中,含胆固醇量为368mg,比肥猪肉中的含量还高3倍,因此肥胖的人,应忌吃猪肝。
薯条
薯条本身是碳水化合物的食物,只有很少脂肪,但一经油炸成薯条便是另一回事。一小包薯条含220卡路里及12克脂肪,热量差不多相等于一个汉堡包。到汉堡包店买东西吃,可选汽水一杯加一个汉堡包即可,这样的价钱比一个套餐还便宜。
葡萄
性平,味酸甘,因为葡萄是1种高糖分高热量的水果,含有很多糖分,而且主要是葡萄糖,易为人体直接吸收,1000g的葡萄含有600卡的热量,并且还含有其他多种营养成份,所以肥胖的人,切忌多食。除了上面这几项要避免的食物,另外,肥胖症的人更一定要忌吃糖果、巧克力、咖啡、花生、瓜子、奶油、红糖、糕饼甜点、各种甜食、蛋黄、甜果汁等。
碳酸饮料
如果你为了健康而决定开始不喝碳酸饮料,但一般的饮料又无法满足你,那么气泡水将会是个很不错的替代方案。当然,避免喝任何的气泡饮料才是远离小腹或排放恼人气体的最好办法。
烤肉肠
肉肠脂肪高,钠质(盐的一部分)高,还含硝酸盐(多吃会致癌)。上班族吃肉肠居多,以油来煎所含的脂肪便更高。有些人爱吃烧烤肉肠,烤得焦黄的肉肠虽然美味却含有致癌物。
减肥期间是否就不能吃肉了呢?这3种肉可适量吃!
为了减肥,有的人真的很拼命甚至可以说是极端,比如不沾一点主食,平日里的三餐也应素菜为主,甚至是能饿几天是这几天。这样虽然可以快速溶瘦下来,但是却会对身体造成极大的伤害。在很多人眼里,减肥是不可以吃肉的,会再次长出脂肪,使体重下不去。然而想要减肥效果好就一定要吃肉。但吃肉要合适,烹饪方法也得用对,比如接下来这几种肉类。
减肥期间可以吃哪些肉类?
1、鸡肉
在所有的减肥食谱里,鸡肉都是不可或缺的存在。鸡肉里的脂肪含量极低有,比其它禽类的脂肪量要低得多,每100克鸡肉只含有约1.2克脂肪。因此减肥人士吃鸡肉不会发胖,还能给身体补充营养。但需要注意的是不要吃鸡皮,这里面含有很多脂肪的嘌呤,对减肥非常不利。
3、鱼
鱼肉中含有的脂肪是不饱和脂肪酸,有助于降低人体胆固醇,因此肥胖的人可以多吃鱼肉,不仅不会长胖,还能维护心血管健康。
2、牛肉
牛肉含有蛋白质以及丰富的人体必需氨基酸,可帮助平衡人体的胆固醇,且脂肪含量很低,是非常适合减肥期间食用的肉类。
减肥期间吃肉时应注意些什么?
1、烹饪方式要选对
减肥期间食用的肉类应以煮的烹饪方式为最好,不要选择红烧、油炸等方式。红烧或油炸需要很多食用油,肉类在烹饪过程中也会吸收很多油,吃了以后容易发胖。与此同时,在吃肉的同时不要摄入糖分,糖油同时进入身体是最容易引起发胖的。因此对减肥人士来说,红烧肉这类是肯定需要杜绝的。
2、在中午吃肉
减肥的人想吃肉最好是选择在午餐时食用。在补充营养的同时,还能能提高饱腹感,还有足够多的时间来进行消化。如果是晚餐吃肉,由于夜间人体的消化力减弱,肉类不容易消化,就容易堆积在身体内,变成脂肪。
要想通过减肥,首先要注意控制食量。吃得越多,身体吸收和积累的热量和营养就越多,如果不及时消耗在身体上,就更容易诱发肥胖。其次,还应保证有肉类的摄入,上述的这几种只要烹饪的方式用对了,不仅不会发胖,还有利于减肥。与此同时,还应保持有蔬果的摄入,保持营养多样性,才能更好地减肥。
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