听别人说乌鸡营养成分高,产后乌鸡汤的做法是怎么样的?对身体具体有哪些好处可以下奶吗
宿迁市人民医院妇产科主任医师王建英回复:针对坐月子的人,推荐归芪乌鸡汤,滋补的效果比较好,有助于产后身体恢复。原料:炙黄芪30克、当归30克、乌骨鸡1只、葱段20克、姜块15克、精盐1小匙。做法:1、将乌骨鸡杀后放尽血,用80度的热水去毛、剖腹,取出内脏,剁去尾翅、脚趾、嘴尖后洗净再砍成小块,备用;2、黄芪、当归去净灰渣,备用;3、起锅置火上,倒入适量清水,待水沸腾后,倒入鸡块焯一下,捞起;4、取紫砂煲放入焯好的鸡块、黄芪、当归、姜块、葱段、精盐、绍酒用大火闷30分钟后改用小火慢炖2个小时;5、撇去葱段,姜块,盛碗即可。产妇还可以选择花旗参乌鸡汤,效果不错,而且材料也容易搭配,是一道不错的食疗方。材料:乌鸡、瘦肉、海底椰、花旗参、虫草花、枸杞、盐。做法:1、乌鸡处理好后切块,其他所有材料同样洗净切好。2、将所有材料一起放入锅中,加水烧开,文火炖一小时。3、在炖好的汤中加盐调味,喜欢的话可以加点味精或鸡精。
老婆产后想喝乌鸡汤,产后乌鸡汤的做法是怎样的?
老婆产后想喝乌鸡汤,产后乌鸡汤的做法是怎样的?乌鸡汤对女性坐月子有哪些好处?
开封市中心医院全科副主任医师张艳凯回复:乌鸡汤不仅可以满足产妇的营养需求,而且还有助于快速下奶,满足宝宝的母乳需求。对于乌鸡汤做下奶的,要炖汤喝,最好用砂锅,大火两小时,小火四小时,不要放其他辅料,食用前加适量的盐即可。哺乳期饮食要清淡,舒缓心情,调整心态。可以去市场购买一只新鲜的乌鸡,不要去超市购买冷冻的,炖乌鸡的时候,适当的添加一些辅料,比如枸杞 调料:葱、姜、鸡精、盐、醋等。乌鸡放入压力锅内锅加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量,撒入少许香菜即食用。鲜香味美营养丰富,乌鸡营养丰富具较高药用价值。
生完孩子想喝乌鸡汤,产后乌鸡汤的做法是怎样的?
生完孩子想喝乌鸡汤,产后乌鸡汤的做法是怎样的?喝乌鸡汤对女性有哪些好处需要注意什么
宿迁市人民医院妇产科主任医师王建英回复:女性在产后喝乌鸡汤,非常的滋补个人的身体,对健康是很不错的。乌鸡汤不但味道鲜美,而且它的的滋补效果很好,一般人在病愈之时都会喝一喝。那么坐月子的时候,要给劳苦功高的产妇炖乌鸡汤,究竟需要怎么做呢?莫心急,美味的乌鸡汤做法马上为大家奉上。乌鸡汤的做法也简单,产妇自己也可以烹饪,但是要注意清洗的时候要戴上手套,月子期间最好不要碰凉水。乌鸡处理好后切块,其他所有材料同样洗净切好。将所有材料一起放入锅中,加水烧开,文火炖一小时。在炖好的汤中加盐调味,喜欢的话可以加点味精或鸡精。
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