每天早上一杯牛奶和一个鸡蛋,这样吃营养充足吗?还可以吃点什么 早餐吃什么好
许昌市人民医院整形外科副主任医师陈红伟回复:早餐不仅要满足基本的营养需求,而且一定要吃得饱,所以还需要适当的加入一些主食。它们两者调配在一起食用养分价值是非常丰富的。但是,吃早餐的要求是主副调配、干湿调配、荤素调配等准则,除了食用牛奶和鸡蛋以外,还必须摄入面包、馒头、糕饼等。 另外偶尔身体出现不适的症状,特别是在吃药的时候,不能用牛奶代替白开水,因为牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收。
喝牛奶吃鸡蛋可以一起吗?要注意什么?
医生您好,我平时早上不喜欢吃面食,也不想吃的太饱,没胃口,请问喝牛奶吃鸡蛋可以一起吗?要注意什么? 可以吗?
开封市中心医院全科副主任医师张艳凯回复:根据您的提问,一般情况下鸡蛋和牛奶是可以一起吃的,但是要注意鸡蛋不可放在牛奶中做熟,有可能破坏各自的营养成分。两者都是优质的高蛋白食品,同食有利于增强体质及病后恢复,并建议与一些主食同食,使其中的优质蛋白得到更好更合理的利用。 建议您不要只吃鸡蛋和牛奶,还要吃些主食,另外不要空腹喝牛奶,还要注意老人、小孩等脾胃消化功能弱的人可以在吃完鸡蛋半小时后再喝牛奶,一般人则勿须如此。不要吃生鸡蛋,生的鸡蛋中含有抗生物素蛋白,它会防碍生物素在肠道内的吸收。
每天早上都习惯喝一杯牛奶和吃一个鸡蛋,鸡蛋加牛奶一起吃好吗
每天早上都习惯喝一杯牛奶和吃一个鸡蛋,鸡蛋加牛奶一起吃好吗?会导致身体出现不适吗 有什么禁忌吗
许昌市人民医院整形外科副主任医师陈红伟回复:这两种食物都属于高营养类的食物,可以放在一起吃,也可以分开吃。建议大家可将牛奶和鸡蛋分开吃。如果您实在觉得自己需要补充多种营养也可以一起吃的,对我们身体健康没有什么害处。 为了进一步满足身体的营养需求,建议平时在饮食上,适当的注意食材的多元化。如果能够和一些膳食纤维的食物搭配,例如火腿肉、蔬菜、豆制品类,这样补充营养的效果就更理想了。
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