银银菜即通常所说的苋菜，算做绿叶蔬菜中的一种，主要营养是含膳食纤维特别丰富。平时感觉上火或不爱吃饭，可做苋菜配大蒜，能够提升食欲。
从营养角度讲，银银菜含有一般蔬菜所含有的营养成分，如维生素C、#B族维生素叶酸#，含有丰富膳食纤维。
桃胶莲子银耳羹的功效是什么,必知银耳羹的5大功效
玉灰药解:莲子甘平，对脾胃有益，固体性好，最适合滑落的房子，遗精.便宜，效果极好。莲子味甘，涩，性平，有补脾止泻的效果。桃胶性平.味甘，具有止痢作用，银耳含蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质、桃胶、莲子一起食用，可增强止泻药效，桃胶莲子银耳汤可用于脾虚泄漏者。
补肾强精
莲子有益肾涩精的作用，银耳能补气和血.强心壮身，还有补肾强精的药效，桃胶含蛋白质.维生素.氨基酸等营养物质，有活血益气的作用，和莲子银耳同服能补肾固精，适用于滑精.尿频.肝肾不足者。
润肠益胃
银耳含有丰富的饮食纤维，桃胶含有大量植物纤维素，因此桃胶莲子银耳羹能促进胃肠蠕动，减少吸脂，有润肠益胃的效果。
补脑精神
银耳只是补充良药，滋润不腻，有安眠健胃、补脑、滋润效果、莲子补肾、益精血、滋养心灵的效果，常用于心悸失眠，桃胶含有多种糖类物质，与银耳莲子一起食用，具有补脑精神的效果
美容嫩肤
银耳含有多种氨基酸，具有美容润肤的作用，长期食用对去除褐斑、雀斑有一定的效果
桃胶莲子银耳羹如何制作
原料
桃胶适量.莲子适量.银耳。
做法
1.将桃子放入清水中浸泡20小时后软化，体积约增加10倍，分成小块。
2.莲子2小时前浸泡，银耳用清水浸泡20分钟后变软，枣.杞子洗净备用。
3.将发泡的食材和枣一起放入锅中，加入约2000毫升的水，用大火煮，用小火慢慢煮。
4.煲一个小时后加入枸杞，等汤汁变得很浓稠，出锅前加入冰糖即可。
金银花的功效,吃金银花的好处
金银花
简介：金银花，为中药材和植物的统称。植物金银花又名忍冬，为忍冬科多年生半常绿缠绕木质藤本植物。由于忍冬花初开为白色，后转为黄色，因此得名金银花。
药材金银花为忍冬科忍冬属植物忍冬及同属植物干燥花蕾或带初开的花。金银花自古被誉为清热解毒的良药。
它性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等证，均效果显著。
季节：夏
金银花的功效与作用。
清热解毒；抗炎；补虚疗风。
如何挑选金银花
掺假劣品是将真品的喷洒糖水后拌入玉米面等杂质以增加重量，所以外形相似，但可见花蕾粘连甚至发霉变色，轻翻动即可见细小颗粒状物脱落沉淀。
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