脂肪肝是多种原因引起的疾病，但根本原因是肝细胞中脂肪的运输和氧化利用障碍，脂肪肝与血脂、血尿酸的关系并存，相互影响，研究表明脂肪肝形成过程中尿酸的合成增加容易引起患者痛风，脂肪肝患者容易引起痛风。
研究人员进行过相关实验，发现脂肪肝患者尿酸浓度明显高于对照组健康人员，尿酸是布丁碱在人体代谢中的主要终结物，主要通过肾脏排出。肾功能正常的人，血中尿酸含量上升与饮食有关。据研究，甘油三酯、尿酸密切相关的病理生理机制可能受到三磷酸甘油脱氢酶的控制。
另一项临床试验发现，一些人降低血尿酸后，血甘油三酯水平也下降，高尿酸血症可引起血甘油三酯上升。脂肪肝、高脂肪、高尿酸血症的主要原因是摄入过多的布丁和高能量食物。脂肪肝患者尿酸超标，但无法及时纠正高尿酸血症，肝、肾等进一步影响身体调节功能，引起心血管、内分泌等系统并发症。
脂肪肝患者为什么容易患痛风？
脂肪肝是多种原因引起的疾病，但根本原因是肝细胞中脂肪的运输和氧化利用障碍，脂肪肝与血脂、血尿酸的关系并存，相互影响，研究表明脂肪肝形成过程中尿酸的合成增加容易引起患者痛风，脂肪肝患者容易引起痛风
研究人员进行过相关实验，发现脂肪肝患者尿酸浓度明显高于对照组健康人员，尿酸是布丁碱在人体代谢中的主要终结物，主要通过肾脏排出。肾功能正常的人，血中尿酸含量上升与饮食有关。据研究，甘油三酯、尿酸密切相关的病理生理机制可能受到三磷酸甘油脱氢酶的控制。
另一项临床试验发现，一些人降低血尿酸后，血甘油三酯水平也下降，高尿酸血症可引起血甘油三酯上升。脂肪肝、高脂肪、高尿酸血症的主要原因是摄入过多的布丁和高能量食物。脂肪肝患者尿酸超标，但无法及时纠正高尿酸血症，肝、肾等进一步影响身体调节功能，引起心血管、内分泌等系统并发症。
脂肪肝患者日常吃什么菜,脂肪肝患者吃什么恢复的快
众所周知，脂肪肝是由患者日常饮食不当引起的，除了脂肪肝患者出现常规药物治疗外，还需要在饮食中控制，尽快完全治愈脂肪肝。脂肪肝患者日常吃什么菜恢复得快？
脂肪肝患者日常吃什么菜恢复得快？
1、芹菜炒香菇
芹菜400克，香菇50克，食盐、醋、干粉、酱油、味精等调料适量，油炒。该方平肝清热、益气和血液，有降压、去脂、掩护血管、利尿等浸染，可治疗脂肪肝和肝阳上亢头痛、眩晕等。
2、初乌肝片
初乌液20毫升，新鲜猪肝250克，水发木耳25克，蔬菜叶少，醋、盐、酱油各适量，油炒。首乌茶，制作首乌6克，用热水提取代茶饮料，直到味道淡，每天1~2次。该方补肝肾，益精血，有明目、降血脂、降压、防备动脉粥样硬化等浸染，主治高血脂、脂肪肝、冠心病、高血压、神经虚弱和老年人体虚便秘。
3、山楂肉片
猪后腿200克、山楂片100克、菱形30克、蛋清2个、淀粉15克、面粉15克、糖30克、植物油50克、精盐、味精少、汤适量、油炒。该方滋阴健脾，开胃消食，有降低胆固醇和高血压、利尿、镇静等浸染，可用于高脂血症、高血压、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。
4、枸杞滑翻里脊片
猪脊肉250克，枸杞子50克，水木耳，水竹笋片，豌豆各25克，蛋清1个，油炒，适当调味。这种方法滋阴补血，引人注目，具有降低血糖、降低血脂、消炎、防止动脉粥样硬化和脂肪肝形成的浸染。
5、蘑菇烤豆腐
嫩豆腐250克，新鲜蘑菇100克。砂锅，放入豆腐片、新鲜蘑菇片、盐和净水，用中火煮沸后，用小火炖15分钟，插入调味料即可。该方补气益胃，化痰理气，降低脂肪，抗病毒，特别适合肝炎后脂肪肝患者。
6、炒香菇
新鲜香菇250克或罐头香菇200克，香菇50克，精盐6克，味精、糖少，水淀粉适量，植物油50克，油炒。这边有补气益胃，化痰理气，有降压、抗癌、降血糖、降血脂和进步免疫成果浸染，用于病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和动脉粥样硬化等症
7、大豆白菜
大豆60克，白菜45克，煎。大豆皂草苷可与人体脂肪团结，含磷脂可去除附着在血管壁上的胆固醇，防止肝脏内积存过多脂肪。白菜有清热利尿、消肿解毒、通便浸染。该方面用于脂肪肝、肝炎、糖尿病患者。
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