医生您好,我做了微量元素的检查,医生说我缺锌。请问,补锌的水果有哪些?
开封市中心医院全科副主任医师张艳凯回复:根据您的描述,锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少———水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。推荐瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高,各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。此外还可以通过些补锌剂来补下。适量摄入含锌丰富的食物是最有效的补锌方法一般来说,动物性食物的含锌量要高于植物性食物,且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收,吸收率一般在50%左右;而植物性食物所含锌,可与植物酸和纤维素结合成不溶于水的化合物,从而妨碍人体吸收,吸收率仅20%左右。所以用食补的方式来补锌时,建议首选动物性的食物。蔬菜中含锌是比较少的,水果中最丰富的是苹果;食物中含锌最丰富的是生蚝;水果中还有酸枣、黑枣、草莓、杏、香蕉等。
补锌的水果有哪些
医生您好,我做了微量元素的检查,医生说我缺锌。请问,补锌的水果有哪些?
开封市中心医院全科副主任医师张艳凯回复:根据您的描述,锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少———水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。推荐瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高,各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。此外还可以通过些补锌剂来补下。适量摄入含锌丰富的食物是最有效的补锌方法一般来说,动物性食物的含锌量要高于植物性食物,且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收,吸收率一般在50%左右;而植物性食物所含锌,可与植物酸和纤维素结合成不溶于水的化合物,从而妨碍人体吸收,吸收率仅20%左右。所以用食补的方式来补锌时,建议首选动物性的食物。蔬菜中含锌是比较少的,水果中最丰富的是苹果;食物中含锌最丰富的是生蚝;水果中还有酸枣、黑枣、草莓、杏、香蕉等。
补肾的水果有哪些呢?
随着人们对饮食调理身体方法的重视,补肾作为男性平日里养生最重要的事情,选择恰当的水果食用也是大家最关心的话题,那么,补肾的水果有哪些呢?
1、荔枝
荔枝素有“岭南佳果”之美誉,不但肉质脆嫩,清甜可口,而且营养丰富,每100克荔枝含蛋白质0.9克、脂肪0.2克、碳水化合物14克,还富含多种人体必需的微量元素和维生素。荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效。荔枝核的作用:理气,散结,止痛。用于疝气痛,鞘膜积液,睾丸肿痛,胃痛,痛经。用荔枝核15至20颗,打碎后加水煎服,能治睾丸肿痛。
2、葡萄
葡萄味甘微酸、性平,具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、蛋白质以及多种维生素B1.B2.B6.C和P等,还含有多种人体所需的氨基酸。取新鲜葡萄200克,去皮、核捣烂后,加适量温开水饮服,每日一至两次,连服两周,可治前列腺炎和小便短赤涩痛症。
3、猕猴桃
猕猴桃又称“奇异果”,含维生素C,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养细胞;它的低钠高钾的完美比例,可补充熬夜加班所失去的体力。对男性来说,猕猴桃更具有奇异的功效:它含有不少精氨酸,能促使血液循环顺畅,增进男性性能力。
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