铁是生命活动必需的微量元素，更是造血不可缺少的矿物质原料。人体内铁元素的缺乏或不足，会使血红蛋白的"运输"能力明显降低，造成机体各组织缺血缺氧，从而导致功能也会发生障碍，那么缺铁性贫血怎么补呢？
缺铁性贫血怎么补
1、动物肝脏：
肝脏富含各种营养素是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克的猪肝大约含铁25毫克，而且这也特容易被人体吸收，而且肝脏还可以加工成各种形式的食品。
2、各种瘦肉：
虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，而且购买和加工也特别容易。
3、鸡蛋黄：
每100克鸡蛋黄含铁7毫克，尽管铁吸收率只有3%，但鸡蛋原料易得，食用保存方便，而且还富含其它营养素。
4、动物血液：
猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%，如果注意清洁卫生，加工成血豆腐来食用，这对于预防缺铁性贫血是一个既廉价又方便的食品。
5、黄豆及其制品：
黄豆在我国人民营养及营养方面的重要性及地位，已有不少营养学家提到过。每100克黄豆及黄豆粉中含铁11毫克，人体吸收率为7%，远较米、面中的铁吸收率为高。
6、芝麻酱：
芝麻酱富含各种营养素，是一种极好的营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克，同时还含有丰富的钙。磷、蛋白质和脂肪。
7、高蛋白饮食：
蛋白质是合成血红蛋白的原料，应注意膳食补充，每天补充80克左右最为合适，可选用动物肝脏、瘦肉类、蛋、奶及豆制品等优质蛋白质食物。
8、进食含铁丰富的食物：
含铁量丰富的食物有动物肝脏、肾、舌，鸭肫、乌贼、海蜇、虾米和蛋黄等动物性食品，以及芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等植物性食品。提倡使用铁锅。
缺铁性贫血怎么办？九种补铁食物吃缺铁性贫血
贫血会导致我们晕、耳鸣、记忆力减退等，贫血的原因有很多，缺铁性贫血就是其中之一。缺铁性贫血的原因是我们对铁的摄取不足，身体对铁的吸收有障碍，身体的铁流失过多。今天，女孩在私人房间里，简单介绍几种补铁效果好的食物，告诉我们如何判断自己是否是缺铁性贫血。
9种补铁效果最好的食物:
【动物肝】各种肝富含血红素铁，其中牛肝比其他动物肝热量和胆固醇少，特别推荐。
【三文鱼】三文鱼、巴萨等深海鱼不仅含有有益于心脏健康的欧米伽3脂肪酸，而且是铁的优质食物来源。
【牛肉】牛肉是医学专家最推荐的补铁食物，其铁的含量比其他肉类高。但牛肉最好选择瘦肉、牛腿肉或牛腰肉。
【鸡胸肉】鸡胸肉不仅蛋白质丰富，铁含量也丰富。
【全谷食物】小麦、强化麦片、燕麦及大麦等全谷食物同样富含铁，既能助消化、减肥和降血脂，又可改善血红蛋白水平。
【黑巧克力】100克可可粉含量为80%的黑巧克力含铁17毫克。
【粗米】粗米含有大量铁，具有减肥、减脂、消化等效果。
【南瓜籽】100克南瓜籽含铁15毫克，可满足女性铁日推荐量的75%。
【干果】没有经过漂白的杏干和葡萄干是铁的优质食物来源。另外干果中还含有有益健康的多种维生素和大量的膳食纤维。
三个症状看出你是否缺铁性贫血：
1、指甲不光滑、皱缩、反甲，有舌炎、口角破裂，毛发容易脱落，皮肤干燥。
运动会加快心跳，严重贫血的女性可能会导致充血性心力衰竭，甚至水肿。
2、经常有耳鸣的情况，头晕也频繁，运动容易焦躁，心悸，头晕耳鸣，甚至晕厥，稍微活动就焦躁，心悸和心绞痛。
缺铁性贫血女性闭经、月经不调、怕冷等情况。
3、面色不好、面色苍白或蜡黄、失眠多梦、易乏力、食欲下降、腹胀腹泻等情况均有，严重吞咽困难。
贫血可以吃什么?缺铁性贫血9种食物补铁效果好
贫血会导致我们晕、耳鸣、记忆力减退等，贫血的原因有很多，缺铁性贫血就是其中之一。导致缺铁性贫血的原因是由于我们对铁的摄取不足、身体对铁的吸收有障碍和身体里的铁流失过多。今天小编就简单的为大家介绍几种补铁效果比较好的食物以及教大家怎么判断自己是不是属于缺铁性贫血。
9种补铁效果最好的食物：
【动物肝脏】各种肝脏都富含血红素铁，其中，牛肝比其他动物肝脏含热量和胆固醇更少，尤其值得推荐。
【三文鱼】三文鱼、巴萨等深海鱼不仅含有有益于心脏健康的欧米伽3脂肪酸，而且是铁的优质食物来源。
【牛肉】牛肉是医学专家最推荐的补铁食物，其铁含量要高于其他肉类。但牛肉最好选择瘦肉、牛腿肉或牛腰肉。
【鸡胸肉】鸡胸肉不仅蛋白质丰富，铁含量也丰富。
【全谷食物】小麦、强化麦片、燕麦、大麦等全谷食物也富含铁，有助于消化、减肥、降低血脂，改善血红蛋白水平。
【黑巧克力】100克可可粉含量为80%的黑巧克力含铁17毫克。
【粗米】粗米含有大量铁，具有减肥、减脂、消化等效果。
【南瓜籽】100克南瓜籽含铁15毫克，可满足女性铁日推荐量的75%。
【干果】没有经过漂白的杏干和葡萄干是铁的优质食物来源。另外，干果中含有健康多种维生素和大量膳食纤维。
三个症状看出你是否缺铁性贫血：
1、指甲不光滑、皱缩、反甲，有舌炎、口角破裂，毛发容易脱落，皮肤干燥。
运动就会心跳加快，出现严重贫血的女性可导致充血性心力衰竭，甚至可能会产生浮肿。
2、经常有耳鸣的情况，头晕也频繁，运动容易焦躁，心悸，头晕耳鸣，甚至晕厥，稍微活动就焦躁，心悸和心绞痛。
缺铁性贫血女性闭经、月经不调、怕冷等情况。
3、面色不好，脸色苍白或者是蜡黄色，失眠多梦，容易无力，食欲降低，腹胀腹泻等状况都有，严重的吞咽都困难。
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