女性贫血吃什么,推荐六款补血食疗方

导读: 1、龙眼粳米粥 2、羊骨粥 3、糯米薏苡粥 4、红枣首乌粳米粥 5、鸡蛋饮 6、猪肝菠菜汤

1、龙眼粳米粥

首先就是先准备好龙眼肉,粳米还有红枣三种食材;然后就是把粳米跟龙眼肉洗干净待用,当然红枣的话可去核,也可以不去核。最后一步就是把三种食材放在已经进行熬煮。这道龙眼粳米粥主要是养心补脾。

2、羊骨粥

首先准备好羊骨还有粳米。然后就是把粳米清洗之后待用;羊骨则是洗干净之后锤碎了,加入水熬成汤汁。最后就是把羊骨汤去渣,用汤水跟粳米一起熬成粥。

3、糯米薏苡粥

首先准备糯米,薏苡仁还有红枣若干,白糖。其实这道食疗特别的简单,就是把三种食材放在一起熬成粥即可,最后记得加入白糖就行。

4、红枣首乌粳米粥

首先就是准备适量的首乌以及几颗红枣。当然不能忘记粳米跟红糖。接下来就是把首乌去渣取汁,然后就是放入红枣跟粳米开煮。等煮到八分熟的时候再放入红糖,之后采用文火进行煮沸即可出锅。

5、鸡蛋饮

首先准备两个鸡蛋,然后就是去蛋清取蛋黄备用。最后就是准备开水,在开水中先放入盐,后放入准备好的蛋黄进行烧煮。这道鸡蛋饮是专门治疗缺铁性贫血,因此需要补铁的女性朋友完全可以常喝。

6、猪肝菠菜汤

准备好猪肝,菠菜,淀粉,盐,酱油,味精还有油。然后就是先把猪肝切片洗干净,放入盐,淀粉还有酱油跟味精进行调味,放置十分钟。其次就是把洗干净的菠菜先焯煮一下备用;最后就是把猪肝菠菜一起放入水中煮汤,加上调味料即可。不想喝汤的朋友可以把猪肝跟菠菜一起炒成一道美食。这两种做法都是具有治病贫血的效果。

女性贫血吃什么,补血食疗方推荐

补血食疗方

1、红枣花生红豆汤

材料:红枣10颗,红豆60克,花生50克 做法:把以上材料放入锅中加水熬制一小时即可。

功效:此食疗能补脾和胃、益气生津,从而使气血充足,改善血虚引起的面色萎黄等症状,行血补血、健脾去湿、利水消肿之效,对于贫血、月经期水肿的女性特别适用。

2、乌鸡汤

材料:乌鸡1只,当归、黄芪、茯苓各10克,盐少许。

做法:将乌鸡洗净,去内脏,把三种药材稍微清洗放入鸡腹中,用针线缝合,然后放入砂锅内煮熟即可。

功效:乌骨鸡有补虚劳羸弱的功用。而当归补血活血,调经止痛,黄芪补虚,茯苓健脾宁心,三者与乌鸡同煮补血功效大增。

治贫血食物

1、胡萝卜

胡萝卜含有丰富的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,无论榨汁或者煮汤,都是不错的补血食物。胡萝卜素对补血有很大的好处,是最适合贫血的人吃的食物,而且还可以用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,建议做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。

2、萝卜干

晒干的萝卜、一种独具风味的蔬菜。最不起眼最便宜但却是最好的养生食物,它富含维生素B,铁质含量除金针菜外高过其他食物。

3、黑豆

黑豆是不为大多数人所知的绝佳补血食物,黑豆的活血补血极利水滋阴功能极强,食用黑豆可软化血管、促进血液循环,增生淋巴细胞。

4、菠菜

这是最常见的蔬菜,也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,可以算是补血蔬菜中的重要食物。

5、发菜

发菜所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。

6、桂圆肉

龙眼肉就是桂圆肉,龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

女性贫血吃什么,推荐六大补血食谱

菠菜猪肝汤

鲜猪肝100克,鲜菠菜200克,油15毫升,盐少许。

制法:将菠菜洗净,切碎,猪肝切成小薄片,用油、盐拌匀,备用,锅中加清水500毫升,煮沸后加入菠菜及猪肝,煮至猪肝熟即可。

猪肝瘦肉粥

鲜猪肝50克,鲜瘦猪肉50克,大米50克,油15毫升,盐少许。

制法:将猪肝、瘦肉洗净,剁碎,加油、盐适量拌匀,将大米洗净,放入锅中,加清水适量,煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。

沙参玉竹猪皮汤

沙参30克、玉竹15克、陈皮3克、新鲜猪皮250克、食盐少许。

制法:先将猪皮表面的毛刮净,置于沸水中焯5分钟,捞出切成粗条状备用。沙参、玉竹、陈皮洗净。陈皮并切成细丝状,沙参折断成约3厘米长。加进适量清水,先用武火煮沸,改用文火煲2小时,调味即可。

芝麻花生糊

黑芝麻、花生仁(连衣)各若干,白糖15克。

制法:将芝麻、花生仁洗净,炒熟后研成粉末,每次各取15克,加入开水1000毫升至1500毫升,调成糊状,再加入白糖调味即可。

猪肝清煲姜丝汤

猪肝、姜丝、香油。

制法:挑选颜色较浅的猪肝,切成小方块状、姜丝少许。将香油加热后放入姜丝、猪肝,将猪肝炒至外表变色出锅。锅内加水煮开,放入猪肝煮至熟透即可。

黑枣桂圆糖水

黑枣20克,桂圆肉10克,红糖25克。

制法:将黑枣、桂圆肉洗净,加清水500毫升,再加入红糖,煮熟或隔水炖40分钟即可。

本文Hash:f0b2f27bb32d06de8bf292ec7a1ca8d9db22dd44

声明:此文由 leaf 分享发布,并不意味PClady女性网赞同其观点。文章内容仅供参考,此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们。