合理搭配是营养的核心
营养的核心是合理搭配。合理营养是指既要通过膳食调配提供满足人体生理需要的能量和各种营养素，又要考虑合理的膳食制度和烹调方法，以利于各种营养物质的消化、吸收与利用；此外，还应避免膳食构成的比例失调，某些营养素摄入过多以及在烹调过程中营养素的损失或有害物质的生成等。
膳食追求的是营养平衡。除了初生婴儿可以从母乳中取得较为全面平衡的营养以外，再没有哪一种单一的食物能够为人类提供全面的营养。因此人类的膳食要进行合理的搭配，不但要提供给用餐者足够的热量和所需的各种营养素，以满足人体正常的生理需要，还要保持各种营养素之间的合理比例和多样化的食物来源，以提高各种营养素的吸收和利用，达到合理营养的目的。
如何搭配茯苓？,合理的搭配营养价值会翻倍！
冬季进补时离不开一定的滋补品，所以有一部分人群会直接选择中药来进行滋补，但是不科学以及不合理的服用药物会对身体带来一定的伤害，冬季可以选择茯苓来进行进补，茯苓能够归肾经、脾经以及胃经，具有健脾利水养心的功效，若是合理的搭配营养价值会更高。
如何合理的搭配茯苓呢？
搭配一、茯苓和枸杞子能够健脾利尿
把适量的枸杞子和茯苓全部洗干净放在杯子里面，加入100℃的水进行冲泡，每天服用，具有强肾补肾以及益肾的效果，从而达到补益肾精的功效。除此之外也具有健脾以及利尿的功效，从而缓解了尿痛以及少尿的症状。
搭配二、茯苓和白术能够健脾
把十克茯苓和白术全部洗干净，放在锅里面进行煎煮，过滤渣取汁然后和粳米粥放在锅里面煮成粥即可，此方法具有健脾胃的功效，特别适合于脾虚的人群，同时也能够缓解身体水肿。
搭配三、茯苓和山药具有健脾以及利水渗湿的功效
把茯苓和山药一起放在锅里面煮成粥，此方法具有健脾以及利水渗湿的效果，特别适合于脾胃虚寒的人群，只要每天坚持服用就能够达到健脾的功效，同时也可以缓解气虚，帮助身体补气。另外也可以把涪陵和牛奶搭配在一起，把茯苓清洗干净研磨成细末，然后放在煮好的牛奶里面，此方法具有宁心安神以及健脾和胃的功效。
搭配四、茯苓和山楂能够降三高
把适量的茯苓和山楂搭配在一起，能够促进全身的血液循环，同时也可以调节血压，具有降血压以及稳定血压的功效。吃山楂能够抑制毛细血管的通透性，同时也能够软化血管，降低了患上心脑血管疾病的风险。
温馨提示
只有科学合理的食用茯苓，才能够发挥其真正的药用价值，但并不是适合于所有的人群，对于阴虚火旺的人群来说尽量不要服用，同时要控制好量，千万不能吃太多，不然会引起虚不受补的症状。除了使用中药来进补身体之外，也要保持规律的生活方式以及运动，千万不能有太大的心理负担，保证有充足的睡眠，尽量减少熬夜的次数。要学会释放自己的压力，要根据自身的体质来选择不同的进补方式，千万不能盲目。
怀孕前三个月的营养搭配方案
此时应最需要特别注意蛋白质、叶酸、铁质、锌、碘、钠及维他命A的摄取，除了可以帮助预防发生贫血的现象，且可以帮助胎儿神经系统的良好发育。提供给孕妇足够的锌，可帮助怀孕初期因缺乏锌所产生的怠倦及早产情况。
一、合理的膳食调配。
胎儿发育早期，胚胎各器官的形成发育需要各种营养素，孕妇的饮食应满足胚胎对各种营养素的需要。孕妇在食物的种类和数量方面应加以恰当搭配，组成平衡膳食。以下四类食品，可轮流选用同一类的不同食物。
1、粮谷类食物，包括米、面、杂粮、赤豆、绿豆及含脂肪多的坚果类。这些食物可提供能量，供给蛋白质、无机盐、B族维生素、膳食纤维。每日最低摄入量应在200克以上。
2、蔬菜、水果类食物。它们主要供给孕妇维生素和无机盐，如胡萝卜素、维生素C、维生素B2、钙和铁。
3、动物性食品，如猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅肉及肝、肾、心、肚，水产类、蛋类。这些食物蛋白质含量高，容易消化吸收，是最重要的优质蛋白质的来源，还可提供一定的脂肪、脂溶性维生素和无机盐。
4、乳类和乳制品。它们是营养最完全的一类食品，富含蛋白质和容易吸收的钙。孕妇每日应尽可能保证摄入乳类和乳制食品200克。
二、保证优质蛋白质的供给。
妊娠早期孕妇蛋白质的摄入不能低于非妊娠期的摄入量，且应选择易消化、吸收、利用率高的优质蛋白质，如肉类、乳类、蛋类、鱼类及豆制品等。蛋白质每日至少摄入40克，才能维持孕妇的蛋白质平衡。
三、适当增加能量的摄入。
孕早期，为孕期提供能量的碳水化合物、脂肪供给不足，孕妇会一直处于“饥饿”状态，可导致胎儿大脑发育异常，出生后智商下降。碳水化合物主要来源于蔗糖、面粉、大米、红薯、土豆、山药等，孕妇每天应摄入150克以上的碳水化合物。脂肪主要来源于动物油和植物油，植物油中的芝麻油、豆油、花生油等是能量的主要提供者，能满足母体和胎儿对脂肪酸的需要，植物油是烹调的理想用油。
四、确保无机盐、维生素的供给。
无机盐和维生素对保证早期胚胎器官的形成发育有重要作用。含锌、钙、磷、铜高的食物有奶类、豆类、肉类、蛋类、花生、核桃、海带、木耳、芝麻等，富含B族维生素的食物主要来源于谷类粮食。
很多妇女怀孕后特别喜欢吃酸味的食物。酸味能刺激胃液分泌，提高消化酶的活性，促进胃蠕动，有利于食物的消化和各种营养素的吸收。所以怀孕后爱吃酸味的食物是有利于胎儿和母体健康的。
很多新鲜的瓜果含酸味，这类食物含有丰富的维生素C，维生素C可以增强母体的抵抗力，促进胎儿正常生长发育。因此喜吃酸味食物的孕妇最好选用一些带酸味的新鲜瓜果，如西红柿、青苹果、橘子、草莓、葡萄、酸枣、话梅等，也可在食物中放少量的醋、西红柿酱，增加一些酸味。
最好不要经常吃咸菜和醋腌制品，这类食物中的维生素、蛋白质等营养成分受到了破坏，而且可能存在致癌物质亚硝酸盐，对胎儿和母体有害无益。
怀孕前三个月的症状及注意事项
怀孕头三个月是个“不能说的秘密”？
怀孕三个月准妈妈的饮食营养
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