导读： 怀孕 胎儿发育 一、怀孕20周营养需求 二、怀孕20周的营养食谱 1、鸡肝豆苗汤 2、猪肉韭菜馅水饺
在
怀孕
20周，胎儿发育
来到了关键时期。大脑发育尤为显著，所以，你在日常营养摄取时需要特别仔细。
一、怀孕20周营养需求
胎儿的视网膜形成了，锌、维生素A、维生素B6、维生素C、E对眼睛的发育作用很大。
缺锌会使视神经萎缩，暗适应异常，夜盲等。补充维生素A可以起到提高视力的作用，补充维生素C、E可以增强视网膜抗氧化能力，起到保护视细胞的作用。补充维生素B6能够营养视神经，有助于增强视神经的传导功能。宝宝的亮眼睛全靠现在创造咯。
孕妈妈要注意防止便秘，多吃含粗纤维的食物如绿叶蔬菜、水果等还应多饮水每天至少喝六杯开水。有浮肿的妈妈晚上少喝水白天要喝够量。
孕妈妈在孕期常会改变对食物的喜恶，所以，有偏食习惯的孕妈妈可以利用这个机会纠正自己的饮食习惯。
孕妈妈日渐增大的子宫很容易压迫血管和神经，使腿部血液循环不良，并出现痉挛的现象。因此，孕妈妈在饮食方面要保持营养均衡，多摄取富含钙、钾、镁的食物，如牛奶、豆腐、蔬菜等。
接下来，小编再来推荐怀孕20周的营养食谱吧。
二、怀孕20周的营养食谱
1、鸡肝豆苗汤
材料：鸡肝、豌豆苗、鸡汤
做法：
摘去附在鸡肝上的苦胆，略洗。
将鸡肝处薄片，加料酒和适量清水浸泡2分钟。
撒入鸡肝，以小火氽至于嫩熟捞出，放上豌豆苗，倒入碗内即可。
2、猪肉韭菜馅水饺
材料：面粉100克，香油10克，猪肉50克，黄酱5克（酱油也可），韭菜50克，姜末、盐少许。
做法：
先用水把面粉和成面团，放置30分钟后待用。
把面团分成10份，每份用擀面杖擀成圆饼形，中央部分稍厚。
把肉洗净剁成泥，加入香油、酱油（黄酱）、姜末、盐调好；把韭菜择洗干净，沥去水，切碎与肉泥调匀，即成馅料，然后包好水饺。
锅置火上，放入清水，烧开后，放入水饺煮，煮开后，要略放点冷水，再煮开后再放点冷水，如此3次，把饺子捞一二个，以手指按后能立即恢复原状，表示已煮好，即可捞出食用。
怀孕末期日常营养需求
孕32周，此时的孕妈，你又会是什么样子呢？随着腹部膨出的增大，肚脐变平或凸出。腹部的黑线十分明显。随着腹中胎儿的不断长大，他会越来越压迫你的内脏器官，这会使你有气喘、尿频的现象。睡眠可能没有平时好，这就要求你在睡前把双脚抬高1-2小时。
怀孕的最后3个月，应该节制房事，因为在此期间发生早产、新生儿死亡和感染的危险依然存在。有专家指出，在分娩前3天有过性交的孕妇约20％可发生严重感染；在发生产褥感染的病例中，有50％的孕妇在产前一个月中有性行为。
怀孕29周至分娩以前的妊娠末期，由于子宫增大，顶压胃部和膈肌，孕妇的饭量减少，时常还会发生呼吸困难。由于胎儿生长发育加快，对营养的要求较前提高，因此，孕妇膳食的结构应在怀孕中期的基础上加以调整。首先要增加优质蛋白质的摄入，最好是豆类食品，其次应增加糖的摄入，以保证怀孕晚期热量的供应，除此以外，还应适当补充维生素A、B、C、D及各种微量元素。
若在炎热的夏季，您最好多吃些西瓜。西瓜营养丰富；是消夏祛暑的营养佳品。怀孕早期吃西瓜可以起到止吐的效果；怀孕末期吃西瓜可以利尿去肿，降低血压；产前多吃瓜可以补充大量的水分、糖、蛋白质、铁、维生素等。
每100克西瓜的营养成分如下：胡萝卜素0.1-0.3毫克，水分92-98克，硫胺素0.01-0.03毫克，核黄素0.02-0.03毫克，抗坏血酸63毫克，尼克酸0.2毫克，糖4-8克，蛋白质1.2克，无机盐0.2克，铁0.2毫克，钙6毫克，粗纤维0.3克。
怀孕末期的膳食构成：
米、面主食：400-500克
蛋类：50-120克
猪、牛、羊肉：200克
动物肝脏：60克
豆制品：250克
新鲜蔬菜：500-750克
时令水果：500克
植物油：30-50克
怀孕末期每日营养素摄入量为：
蛋白质：90-110克
脂肪：70-100克
碳水化合物：400-500克
核黄素：1.8毫克
维生素C：220毫克
钙：1200毫克
铁：50毫克
锌：20毫克
怀孕八个月日常的营养需求
适当摄取蛋白质这个时期，需要特别注意的是适当摄取蛋白质。蛋白质是胎儿发育不可缺少的，要尽量从以大豆和鱼为代表的优质蛋白质源中摄取。适量摄取很重要，应参照妊娠饮食基本要求，若摄取过量，会增加肾脏负担。
但是，被医师诊断为妊娠中毒症的患者，因为尿中会排出少量的蛋白质，所以还要积极摄取蛋白质。为早期发现妊娠中毒症，定期的产前检查不能马虎大意。
优质蛋白质有清洁血液的效果
肉和鱼是优质蛋白质的资源库，尤其推荐从鱼中摄取。为什么呢？因为肉里含有的脂肪会滞留在血管里，这是形成动脉硬化的原因，还会导致高血压和发胖。相反，鱼的脂肪对人体有好处，鱼的脂肪可溶化血中物质，使血液循环良好。因此它有清血和稳定血压的作用。另外，鱼中还含有叫做DHA的物质，有利于大脑发育。
肉和鱼的脂肪为什么有这样大的差别呢？答案是与体温有关。人的体温比牛、猪、鸡要低，所以它们的脂肪在人体内会凝固。但人的体温比鱼高，所以鱼的脂肪在人体内易熔化。既然鱼对人体有那么多好处，不愿吃鱼的人们要在烹制中多下点功夫，尝试炸整鱼、炒鱼片、烧鱼、法式黄油炸鱼、酒蒸龟、炖鱼……各种烹调方法。自己多动一点儿脑筋吧！
适量摄取蛋白质
胎儿细胞生长不能缺少蛋白质，但是在母体健康、没有妊娠中毒症的情况下，摄取过量蛋白质会有反作用。每天1个鸡蛋、2杯乳制品、150～200克肉和鱼，足以满足每天的需要量。如果过量，多余的蛋白质就会排出体外，从而增加肾脏的负担，同时还会与水分一齐将钙质排出。
维持胎儿心脏正常跳动需要钾
胎儿活动的动力源就是心脏，健康的胎动，每天妈妈都会感觉到。
为了感觉到胎儿心脏强有力的跳动，不能忘记食用含钾丰富的西红柿、柑橘类、西瓜、柿子等。
细胞内部依靠钾，外部则依靠钙来维持心脏正常跳动。另外，钾还有向脑输送氧的作用，是胎儿在宫内活动不可缺少的营养素。
胎儿成长需要锰和铬
胎儿骨骼的健康成长不可缺少钙质，这点大家都已经很清楚了，在记住钙质的同时，不要忘记锰和铬。在绿色蔬菜和全麦粉面包、燕麦面包中含有很多锰，是正常骨骼制造的必要营养素。在胚芽米、肝、鸡肉、牡蛎和蛤蜊中含促进成长的铬。
首先，锰是与维生素B1和维生素C共同作用的，为食物的消化吸收所必需，维持中枢神经机能正常。所以当妈妈出现精神恍惚和疲倦时需要它来缓解，使气氛正常。同时锰对提高记忆力有显著效果。另一方面，铬对血糖值有稳定作用，帮助运送蛋白质，是对胎儿成长起着重大贡献的营养素。
建议食用洋葱来控制临产的不安和失眠
妊娠后期，接近临产的期待和不安，使妈妈们经常睡不好觉。这时应多练习临产的呼吸法，晚餐时食用些放松情绪的食品，建议食用含碘丰富、有助于安眠的洋葱。碘同时也是胎儿的头发和皮肤健康发育的营养素。洋葱若生吃有较强的刺激性，在炖、煮、炒后再吃，味道就好多了。另外，鲑鱼和海藻类有稳定情绪的作用。
本文Hash：2b0c633e74bc12b94d80bc35218b853ec7b30b58
声明：此文由 谢绝崇拜 分享发布，并不意味PClady女性网赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。