坐月子中晚餐营养食谱
虾仁蛋
材料：
鸡蛋5个，虾仁100克，猪油200克，干菱粉、盐、味精适量、蛋清1份。
做法：
1、鸡蛋敲入碗中，加入适量盐、味精搅匀，虾仁洗净，沾去水分，放在碗内，加入蛋清和适量盐，菱粉拌和待用。
2、猪油200克放入炒锅，烧至5分热时，推入虾仁炒熟，沥去油后放入蛋内；烧热锅，倒入鸡蛋，随即翻炒，起锅盛盘即成。
番茄豆腐鸡蛋汤
材料：
番茄10克，豆腐20O克，鸡蛋1个，调味作料。
做法：
1、番茄每个均切成6块，豆腐切成小方块，鸡蛋敲入碗中，加适量盐抗匀。
2、豆油100克倒入锅内，油烧至8分热时，推下番茄随即炒后放入适量水和豆腐，待汤开时倒入鸡蛋搅拌，起锅盗掘，放入适量葱、盐、味精调味。
奶汤鲫鱼
材料：
鲫鱼500克（1-2条），熟笋片25克，熟火腿薄片15克，青菜心少许，葱结3只，姜片1片，猪油（或熟豆油）50克，料酒、盐、味精适量，浓鲜汤3小碗。
做法：
1、将鱼刮鳞、去鳃、除内脏（除净肚内黑衣）洗净，在鱼身两面割几刀斜刀纹，把鱼放入沸水内烫一下即取出，以除血腥和粘液。
2、倒油滑锅，油烧8分热时，将鱼放入略煎，加入料酒加盖略焖，然后再加鲜汤、葱、姜、笋片，用大火烧沸后转小火煮10分钟，拣去葱姜，放入菜心和火腿，盛碗而成。
清炖鸽子
材料：
鸽1只，香菇100克，笋片2OO克，调味作料。
做法：
1、将鸽子技净茸毛，除内脏，洗去血污。
2、鸽子、香菇、笋片同时放入锅内，加水适量，小火炖熟后，加入调味作料盛腕，饮汤食肉。
坐月子早餐和宵夜营养食谱
坐月子早餐和宵夜营养食谱
地瓜小米粥
材料：
小米50克，地瓜30克，红搪适量。
做法：
将地瓜去皮切成小块，和小米加适量水，小火慢慢熬成粥，食用时加红糖。
米酒蒸鸡蛋
材料：
米酒50O克，鸡蛋1个，糖桂花少许，白糖适量。
做法：
米酒放在碗中，打入鸡蛋，蒸3O分钟左右取出，加入适量桂花和白糖。
熟地牛骨汤
材料：
熟地3O克，牛春骨500克，精盐、葱适量。
做法：
熟地、牛骨加水煲汤，汤盛于碗，食盐、葱调味。
菠菜猪肝汤
材料：
猪肝100克，菠菜100克，精盐、味精、花椒末适量，清汤75O克，香油5克。
做法：
猪肝切成小薄片，菠菜切成2厘米长；锅内放入清汤，烧开后加入猪肝、菠菜及精盐、味精、花椒末，待汤再开时撇净汤内浮沫，淋上少许香油，盛干碗内即可。
猪皮红枣羹
材料：
鲜猪皮500克，红枣25O克，冰糖适量。
做法：
1、将鲜猪皮加水适量，炖成粘稠汤。
2、红枣用慢火煮透，以枣皮无皱为度，然后放入猪皮汤中加冰糖适量。
党参当归猪腰汤
材料：
党参30克，当归15克，猪肾2个，调味作料。
做法：
将猪腰切开洗净，然后切成细丁，署炖盅内放水2碗，煮至1碗半时放入党参当归同煎数分钟，调味。饮汤吃猪腰。
桂花糖藕
材料：
粗鲜藕2段，糯米150克，糖桂花5O克。
做法：
1、藕洗净泥沙，分段时须在藕节正中切断，以免穿孔。在藕段的头距藕节3厘米处切断，将藕倒置，防孔内贮水，保留切下的1段做盖用。
2、糯米淘净，吹干后灌入藕孔，边灌边拍，灌满后，用竹签将藕盖钉住，入锅蒸熟，切成2厘米厚圆薄片，分别排扣在碗内撤上桂花糖，即能食用。
红枣人参汤
材料：
红枣1O枚，人参9克。
做法：
将红枣、人参放入锅内，加入适量水炖煮，至枣皮皱纹消失即可饮食。
全能营养可口乳
材料：
奶粉、乐口福、强化麦精或万福达、白糖。
做法：
方福达二食匙（约3O克），奶粉3食匙（约7O克），白糖适量，同时放入碗内搅拌均匀，倒沸开水15O毫升再搅拌即可。
蛋麦糊
材料：
鸡蛋1个，麦片5O克，奶粉2O克，白糖少许。
做法：
将奶粉与白糖放入碗内，加少许冷开水搅拌成泥，再加鸡蛋搅拌均匀，放入沸水3OO—400毫升；麦片与蛋乳液同时置锅内，微火煮开3～5分钟，成糊即可。
顺产坐月子餐30天营养食谱安排表
虽然如今越来越多人因为害怕顺产疼痛而选择剖腹产分娩，但顺产的好处也是不可无视的。顺产不仅对宝宝来说免疫力更高，对于产妇自身来讲，产后恢复也会比剖腹产妈妈恢复得更快更好。如在月子期间能够把握好产妇饮食，那效果就更加明显了。
那么，顺产产妇坐月子吃什么最好？这里整理了一篇专门针对顺产妈妈的产后坐月子30天食谱，供大家参考：
首先，我们将月子分为三个阶段。其中第一周为第一阶段，第二周为第二阶段，第三、四周为第三阶段。
【顺产月子餐30天食谱安排如下：】
第一周（代谢排毒周）：
餐点功能：清除废血（恶露）、废水、废气及陈旧废物
第一周（1——7天）
早餐空腹：生化汤100CC（一杯分三次喝）
早餐：麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。
10点：红豆汤一碗。
午餐空腹：生化汤100CC（一杯分三次喝）
午餐：麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。
3点：糯米粥一碗。
晚餐空腹：生化汤100CC（一杯分三次喝）
晚餐：素炖品一碗。
晚上点心：红豆汤一碗。
禁忌食物： 生冷食物，蒟弱，白萝卜，咸菜，腌渍白菜，梅干，味增汤、日本茶，乌龙茶，啤酒，果汁，牛乳，水，开水。醋，红花油，猪油，牛油。
第二周（内脏收缩周）：
餐点功能：收缩子宫、骨盆腔
着重腰骨复原、骨盆腔复旧，促进新陈代谢，預防腰酸背痛
第二周（8——14天）
早餐：麻油腰子一碗，蔬菜一碗，糯米粥一碗，薏仁饭一碗，杜仲粉一钱。
10点：红豆汤1碗。
午餐：麻油腰子一碗、蔬菜一碗、薏仁饭一碗，杜仲粉一钱。
3点：油饭一碗。
晚餐：鱼汤一碗、杜仲粉一钱，素炖品一碗、杜仲粉一钱。
晚上点心：红豆汤一碗。
禁忌食物：生冷食物，蒟弱，白萝卜，咸菜，腌渍白菜，梅干，味增汤、日本茶，乌龙茶，啤酒，果汁，牛乳，水，开水。第三周——第四周（15——30天或40天）
早餐：麻油鸡一碗、糯米粥一碗、薏仁饭一碗、水果一份。
10点：红豆汤一碗。
午餐：麻油鸡一碗、蔬菜一碗，水果一份。
第三周至满月（滋养进补周）：
餐点功能：补充营养、恢复体力（小产及剖腹产者至四十天）
调养体力，补血、理气，預防老化，恢复女性肌肤的光滑与弹性
1、麻油鸡：以米酒精华水（坐月子水）、麻油、烤老姜制作，每日两碗
2、 甜糯米粥：每日一碗
3、 红豆汤：每日一碗
4、 油饭：每日一碗
5、 鱼类：一般鱼类均可（剖腹产可吃鲈鱼、乌鱼）：每日一碗
6、 坐月子饮料：杜仲养身茶，或荔枝壳茶，或桂圆枸杞茶，止渴养身当开水饮用，每日两杯，共约600 cc
7、 蔬菜：品性温和的蔬菜，每日二份
8、 水果：哈蜜瓜、木瓜、葡萄、樱桃、水蜜桃，每日一样 9。 薏仁饭：每日两碗（若吃不下请不必勉强）
10、花生猪脚汤或章鱼猪手汤（无奶水或奶水不足者食用）：每日一碗连续三日
11、 药膳：炖汤每日一碗 （不愿食猪手者食用，如山药鸡汤）
12、木瓜茶：奶水稀少者用
15-30天（第三周至满月）：调理身体，补充营养、恢复体力
调养体力，补血、理气，預防老化，恢复女性肌肤的光滑与弹性
■ 麻油鸡：选用农家公鸡，补充蛋白
■ 花生猪脚：促进乳汁分泌，供奶水稀少者食用
■ 鱼类：补充养分、促进伤口恢复
■ 蔬菜：提供各种人体必须维生素和氨基酸，提高母乳质量
■ 水果：选取温性果类，适合不 体质产妇需求，帮助消化，防止便秘
【温情提示：】
■ 月子料理餐及饮料均需温热食用，杜仲茶及水果除外（水果也可温水浸泡后食用）；
■ 生化汤每日300CC，分三次喝完，每次100CC
【月子餐功效说明】
■ 麻油猪肝：清除淤血，将子宫内的血块打散以利排出
■ 乌鱼或黄花鱼：肉质细嫩，炖汤易吸收，乌鱼有促进伤口愈合之效
■ 生化汤：活血补虚，怯恶露，收缩子宫
■ 红豆汤：强心利尿，清除体内废水并通过尿道排出；红豆多吃易胀气，故每日须控制在二碗以内
■ 糯米粥：利用糯米的粘性，适度刺激肠，助其恢复蠕动力并能防止内脏下垂；因糯米不易消化，故每日须控制在二碗以内
■ 坐月子饮料：解渴、养生
■ 生麦芽汁：退奶者用（如小产、四个月以上流产）
■ 药膳粥：剖腹产及小产者，前三天补气用
■ 养肝汤：养肝护肝，帮助肝脏提高解毒能力，尤其排除剖腹产麻药的毒性（产前十天开始送，每日一份）
以上就是为大家推荐的顺产30天月子餐，宝妈妈们可以根据建议合理的安排月子餐了。要是觉得有用的话就赶紧收藏起来吧。也祝妈妈们能尽快恢复身体，健康快乐的开始新的人生角色。
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