导读： 医学指导：广东省中医院传统疗法中心主任、主任医师 陈秀华 充足睡眠 衣装适宜 强身健体 静养心神 晨起喝粥 （本文来源：广东省中医院微信订阅号，微信号gdhtcm）
医学指导：广东省中医院传统疗法中心主任、主任医师 陈秀华
气候变化越大，越容易生病，所谓“多事之秋”，就有这样的含义。入秋后，天气逐渐变得干燥，且昼热夜凉，气候多变，稍有不慎，就容易伤风感冒、肠胃不适。由于秋季燥邪当令，肺为娇脏，与秋季燥气相通，容易感受秋燥之邪，许多慢性呼吸系统疾病也往往从秋季开始复发或逐渐加重，并诱发其他病症。这个时候，如果不顺应节气做好饮食起居的调养，潜在的疾病隐患就会一个接一个地冒出来，并使人体抵抗力减弱，对顺利过冬造成不良影响。秋季养生，要以养阴清燥、润肺生津为基本原则。
充足睡眠
睡眠应做到早睡早起，睡眠时头向西卧为好。深秋时节气候较寒冷，不宜终日闭户或夜间蒙头大睡，要养成勤开窗通风、夜间露头而睡的习惯，保持室内空气流通，减少呼吸疾患。
衣装适宜
在穿着上，秋不忙添衣。有意识地让机体“冻一冻”，这样，避免因多穿衣服产生的身热汗出、汗液蒸发、阴津伤耗、阴气外泄等情况，顺应了秋天阴精内蓄、阴气内守的养生需要。此外，微寒的刺激，可提高大脑的兴奋，增加皮肤的血流量，使皮肤代谢加快，增强机体耐寒能力，有利于避免伤风等病症的发生。当然“秋冻”还要因人、因天气变化而异。若是老人、小孩，由于其生理功能差，抵抗力弱，在进入深秋时就要注意保暖。
强身健体
金秋时节，天高气爽，是运动锻炼的好时期。此时机体活动随气候变化而处于“收”的状态，阴精阳气也处在收敛内养阶段，所以秋季运动不宜过猛，可选择登山、慢跑、快走、冷水浴等项目。
静养心神
秋季万物成熟是收获的美好时节，但秋天也是万物逐渐凋谢、呈现衰败景象的季节。此时节在老年人心中最易引起衰落、颓废等伤感情绪，因此，要注意调养情智，学会调适自己，要保持乐观情绪，保持内心的宁静，可经常和他人、家人谈心，或到公园散步，适当看看电影、电视，或养花、垂钓，这些都有益于修身养性，陶冶情操。
晨起喝粥
晨起喝粥，具有推陈出新、利膈养胃、润燥生津、令人清爽之效，下面几种药粥可供选食———
★黑芝麻粥：黑芝麻30克与适量粳米洗净，共熬成稀粥，早餐服。功效：补肾养血 ★芡实粥：取芡实50克，洗净，与等量粳米共煮成清粥，早餐服。芡实含有大量的碳水化合物，易于被人体吸收，号称秋凉第一补物。功效：补气止泻。
★百合莲肉粥：百合20克，去心莲肉30克，洗净加水适量煮30分钟。再加入适量洗净的粳米，煮成稀粥，平时服用。功效：健脾和胃。
★银耳冰糖粥：干银耳10克，泡发洗净，与适量粳米同煮成稀粥，后加入适量冰糖，早餐服用。功效：润燥补肺。
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本文指导医生：
陈秀华
广东省中医院 传统疗法中心 教授
主任医师
擅长疾病：
岭南陈氏针法等针砭灸药治疗各类痛症、妇科疾病、皮肤病、中风偏瘫、帕金森氏病等神经系统疾病，肿瘤、失眠... [详细]
秋季养生饮食攻略,帮你安然度过多事之秋
夏天到了秋天，季节的更换有点不习惯，身体也有点敏感，夏天到了秋天更换季节，容易受到疾病的侵袭，这时必须做好保健工作。初秋饮食保健是我们不能忽略的，下面小编就为您详细的介绍初秋饮食养生全攻略，一起来看看吧！
润燥优先莲藕
莲藕是宝物，秋莲最补人。
入秋后空气干燥，人容易烦躁。此时，为了消除秋天的干燥，必须多吃梨、甘蔗、银耳、菊花、鸭肉、兔肉等干燥食物。莲藕优先。
莲藕开胃清热，润燥止渴，安心。铁、钙等微量元素丰富，植物蛋白质、维生素、淀粉具有明显益气的效果，也能提高人体免疫力。
莲藕的吃法适合生熟。作为水果生吃的东西，味道甜，凉爽，和入肺的糯米、蜂蜜一起蒸，粉红透明，柔软的糯米湿润，和秋令美味的小菜一起炖，健脾开胃，营养丰富，适合脾胃虚弱的人养生。
补肺优先杏仁
萝卜杏仁干姜梨，治疗咳嗽不求医生。
根据中医的理论，时脏对应，秋天是肺。立秋后是养肺、补肺、治疗肺病的最佳时期。补肺的有银耳、百合、猪肺、柿饼、枇杷、菱形等。其中季节最好的不是杏仁。杏仁分为甜杏仁和苦杏仁两种，甜杏仁滋润肺的效果更强。
《本草纲目》中列举了杏仁的三大功效：润肺，清积食，散滞。杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素。具有润肺、止咳、滑肠等效果，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。
杏仁与薏苡以1:5的比例煮粥，温暖时喝的猪肺炖也有缓和滋养的效果。当然，零食吃的烤杏仁也可以适当吃。甜杏仁和烤过的大杏仁在超市和农贸市场都能买到，苦杏仁一般在中药店出售，需在医生指导下服用。
养阴首选蜂蜜
朝盐水、晚蜜汤。
进入秋天，要把保养体内阴气作为首要任务。养阴的食物也有泥鳅、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、生山药、白果、梨、枣等很多。其中最具代表性的就是蜂蜜。中医认为，蜂蜜具有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解毒、养脾、悦色的效果，因此具有百花之精的美名。蜂蜜是一种非常好的能量补充品，对于缓解疲劳效果显著。
蜂蜜可直接放入温水中饮用，也可与鲜榨果汁混合。将悉尼挖出核，倒入蜂蜜盖蒸，可以弥补肺阴不足。在凉拌西红柿等凉菜中加入蜂蜜也很不错;蜂蜜也可和时令水果相拌，味道鲜美。
饭后多久可以运动,饭后养生的五大法则
大家常说，饭后百步走，活到九十九。可见饭后的运动对于养生的重要性。当然这只是其中一个方法，我们来看看饭后养生还要遵循哪些法则。
1、食后须漱口
古代医学家张仲景指出：“食毕当漱，令齿不败而口香。”食后漱口，可保持口腔湿润度和清洁，可刺激舌上味蕾，增强味觉功能，还可有效防治口腔及牙齿疾病，保护好口腔和牙齿，有益于增进食欲和帮助消化吸收。
2、食后宜摩腹
唐代大医学家孙思邈曾提出，饮食过后应进行一些轻微的运动。他说：“每食讫，以手摩面及腹，令津液通流。食毕当行步踌躇。”并要求“以手摩腹数百遍，叩齿三十六，津令满口”，只要能做到这一点，“则食易消大益人，令人能饮食，无百病”。若“饱食则卧”，就会“食不消成疾，乃生百病”。
食后按摩腹部，既可促进胃肠蠕动和腹腔内血液循环，有益于增强胃肠功能，又可作为一种良性刺激，通过神经传入大脑，有益于中枢神经系统功能的调节，起到健身防病的作用。具体做法：以掌心着腹，以肚脐为中心，慢而轻柔地顺时针和逆时针按摩各20圈。
3、食后慢慢走
“饭后百步走，活到九十九”。平时活动较少，尤其是长时间伏案工作的人，以及形体较胖或胃酸过多的人，如果饭后散步20分钟，可促进胃肠蠕动，有助于胃肠消化液的分泌和食物的消化吸收，利于身体健康。《摄养枕中方》记载：“食止行数百步，大益人。”也说的是食后缓行，可促进胃肠蠕动，有助于胃肠消化液的分泌和食物的消化吸收。但食后不可急步快走，不可进行剧烈运动，不可立即坐下或躺下休息。
食后散步的时间应是饭后20分钟，绝不是刚吃完饭就出去散步。如果饭后即开始百步走，体内的血液就会更多地分布于躯干、四肢等活动部位，使胃肠道血液供应量相应减少，消化酶的分泌也随之减少，那样胃内食物就不能得到充分消化了。
“饭后百步走”并不适合所有的人。体质较差和患有胃下垂等病的人，饭后不宜散步，而要在饭后平卧10分钟。这是因为饭后胃内食物充盈，此时进行直立活动，会增加胃的振动，加重胃的负担，加重胃下垂。因此，饭后应适当静坐，闭目养神30分钟后再活动。患有心脑血管病的人也不适合“饭后百步走”，因为饭后胃肠活动增加，胃肠部的血流增加，而脑部的血流相应减少，“饭后百步走”会争夺大脑的血液供应，这无异于雪上加霜。这类病人，饭后应坐下或躺下休息，否则会因一时脑部供血不足而发生意外。
4、饭后听音乐
食后欣赏轻柔明快、美妙动人的乐曲，对人体大有裨益。《寿世保元》中说：“脾好音乐，闻声即动而磨食。”道家也有“脾脏闻乐则磨”的说法。听柔和清新的音乐，可以配合进食；而饭后欣赏音乐，可以陶冶性情，使元气归宗，乐而忘忧。
饭后听音乐还有疗病健身之功。1972年，波兰政府根据几位病理学家和音乐学家的建议，设立了第一个“音乐治疗研究所”，颇见奇效。医生给病人的“药”是一张德国古典作曲家巴赫的音乐唱片，具体方法是每日3次，饭后听，按时欣赏音乐的病人所患多年的神经性胃病痊愈。不久，英、美、日等国的一些医院也随之采用了音乐治疗的方法。比如，每日听3次音乐，能治疗神经性胃炎；给患高血压病者听抒情音乐，可降低血压；给受了惊吓的人听柔和轻松的乐曲，可以使病人安静，并最终恢复正常。
此外，饭后听音乐，还要考虑人们的个性心理特点与音乐爱好程度等。因为， 这些因素对疗效有一定的影响。只有根据人们的爱好，精心选择适当的音乐，才能收到较好的效果。反之，喧闹嘈杂的声音、强烈激昂的节奏、缠绵悲哀的声调等，都会对人的情绪和消化功能产生不好影响，有损人的健康。
5、饭后“六不急”
不急于吸烟。饭后吸烟的危害比平时大10倍。这是由于进食后的消化道血液循环量增多，致使烟中有害成分大量吸收而损害肝、脑及心脏血管。
不急于饮茶。茶中大量鞣酸可与食物中的铁、锌等结合成难以溶解的物质，无法吸收，致使食物中的铁质白白丢失。如将饮茶安排在餐后一小时就无此弊端了。
不急于洗澡。饭后洗澡，体表血流量会增加，胃肠道的血流量便会相应减少，从而使肠胃的消化功能减弱。
不急于马上干活。这会迫使血液去满足运动器官的需要，造成胃肠供血不足、消化液分泌减少，引起消化不良和慢性胃肠炎等疾病。
不急于吃水果。饭后一只果被奉为“金科玉律”，但医学家却提出了异议。因食物进人胃里需长达1-2小时的消化过程，才被侵设排入小肠。餐后即食水果，食物会被阻滞在胃中，长期可导致消化功能紊乱。
不急于松裤带。饭后放松裤带，会使腹腔内压下降，这样对消化道的支持作用就会减弱，容易引起胃下垂。
饭后多久运动 减肥效果最好
不想长出比现在多的脂肪，首先要做的就是饭后动一动。因为小肠开始吸收是在吃完饭后30分钟左右开始。
懒人法：散步 懒美眉可以选择散步，科研人员发现，饭后45分钟左右散步20分钟，热量消耗得较快。
如能在饭后2-3小时再散步一次，时间大约20分钟，那么，减肥的效果会更明显。正确的健身步行应当是挺胸抬头，迈大步。
半懒人法：慢跑 慢跑运动时间要持续到一个半小时以上，不能间断，10分钟或20分钟的运动是不会消耗脂肪的，所以最起码也要撑到半小时以上！
勤快人法：减肥操 各种减肥操都可以尝试，需要用30-60分钟的时间，就怕你懒得动弹，你可以每天做到吗？ 注意事项：做完动作后，平躺一会儿，放松腹部，运动当中不要过于激烈，脑子里要想着腹部肌肉在运动。
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