痰湿质大寒饮食小贴士

导读: 痰湿质大寒饮食小贴士

痰湿质大寒饮食小贴士

增咸增苦少肥腻,辛散化痰升阳气

适宜:萝卜、鸭、带鱼、小米、海带、海蜇、桔梗、陈皮、醋、韭菜、洋葱、柚子大寒是冬季的末尾,要遵从「季月各十八日省甘增咸以养肾气」和「宜减甘增苦,补心助肺,调理肾脏」的饮食原则。适当增加咸味、苦味和滋润的食物以保证肾水的充足。此咸味食物是指食材的天然性味,而非多加盐的味咸。适宜痰湿质吃的咸味食物有带鱼、小米、海带、墨鱼、海菜、鸭、海蜇等。苦味食材可以增加一些,如辛、苦的桔梗、肉豆蔻和陈皮,酸、苦的醋等。另外,吃些辛散之物有利于阳气逐步生发,以备过渡到春季,如姜、韭菜、洋葱等。柚子、萝卜适度吃些,对冬季消食、顺气、化痰都有好处。

少吃:肥甘厚腻,冰淇淋,冷饮,麻辣,烧烤,甜点,甜饮料痰湿质切记不可贪吃肥甘厚腻,否则助湿生痰。大寒是脾旺之时,甘味食物要少吃,以免克伤肾水。冷饮是痰湿体质时刻都要注意少吃的,上火干燥也不要贪图痛快吃冷饮。麻辣口味的食物可以令你暂时摆脱压力,但是多吃容易上火,尤其是这个大寒节气,更要少吃,否则口腔溃疡、便秘、腹泻很容易找上你这个脾胃功能不强的人。

忌吃:生薤、霜烂果菜、虾、蟹、花椒、葵菜、腰子《千金方》:「勿食生薤,勿食霜烂果菜,勿食蚌蟹鳖虾鳞虫之物,勿食獐肉,勿食生椒(花椒),勿食葵菜。」因为易生热和动气的生薤不利于人体「冬藏精」;花椒易宣散太多伤人体阳气;霜烂果菜,如冻柿子、冻梨等,因有寒气易伤害胃肠,不要吃为好。另有《金匮要略》曰:「冬三月,勿食猪羊等肾。」痰湿质大寒运动小贴士运动祛痰湿,单举调脾胃

如何预防骨质疏松?强身健骨饮食小贴士

骨质疏松一般多发于中老年人,而且骨质疏松会容易导致人们出现骨折,而了解老人骨质疏松的原因对预防骨质疏松是有帮助的。

那么,老人骨质疏松的原因是什么?

1、中、老年人性激素分泌减少是导致骨质疏松的重要原因之一。绝经后雌激素水平下降,致使骨吸收增加已是公认的事实。

2、随年龄的增长,钙调节激素的分泌失调致使骨代谢紊乱。

3、老年人由于牙齿脱落及消化功能降低,骨纳差,进良少,多有营养缺乏,致使蛋白质,钙,磷、维生素及微量元素摄入不足。

4、随着年龄的增长,户外运动减少也是老年人易患骨质疏松症的重要原因。

5、近年来分子生物学的研究表明骨疏松症与维生素D受体(VDR)基因变异有密切关系。

治疗骨质疏松症有哪些食疗方?

(1)处方:韭菜100克,活虾150克,食油、盐、味精适量。

用法:韭菜洗净-韧段,活虾去壳,放油锅内翻炒,放盐、味精起锅,佐餐食用。

又方:韭菜100克,虾米50克,如上法炒食。

(2)处方:排骨1000克,黄豆250克。

用法:加水,加2~3匙醋,同炖至烂熟,喝汤食肉、豆。

(3)处方:发菜30克,鸡蛋2个。

用法:如常法煮或做成发菜鸡蛋汤食用。

补钙键骨饮食小贴士

牛奶是最佳的补钙食物。豆制品的钙含量也很丰富。动物骨头汤含钙也很高,在烹调时应多加些醋,以利于钙的溶出。所以每天应多喝牛奶,再加上蔬菜、水果和豆制品的摄入,已经能够满足人体所需,这就不必另外再补充钙片,应多吃一些奶制品、豆腐、虾皮等,可从中摄取较多的钙和营养。

食物保鲜贮存可减少钙耗损,牛奶加热不要搅拌,炒菜要多加水、时间宜短,切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多,宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸,以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙。乳糖可贮留较多膳食钙,高粱、荞麦片、燕麦、玉米等杂粮较稻米、面粉含钙多,平时应适当吃些杂粮。

专家建议,在补钙之前可以适当补锌。这是因为先补锌会更有利于钙营养的吸收、沉积和利用,达到事半功倍的补钙目的。

骨质疏松吃什么好?补钙键骨饮食小贴士

骨质疏松吃什么好?中老年人往往都会出现骨质疏松的症状,这要吃什么好呢?小编要告诉大家,无论是预防骨质疏松还是治疗骨质疏松,饮食都是很重要的。因此,今天就和小编来学两招,看看骨质疏松要吃什么吧。

骨质疏松吃什么好

足够的蛋白质。可选用牛奶、鸡蛋、鱼、鸡、瘦肉、豆类及豆制品等;

充足的钙质。要常吃含钙量高的食物,如排骨、脆骨、虾皮、海带、发菜、木耳、桶柑、核桃仁等;

充足的维生素D及C。因其在骨骼代谢上起着重要的调节作用。应多吃新鲜蔬菜,苋菜、雪里蕻、香菜、小白菜,还要多吃水果;

越来越多的科学研究证实,在大量进食酸性食物的时候,身体就会自然地消耗骨骼中的钙质来中和血液的酸碱性,以维持酸碱平衡。因此说,酸性体质是钙质流失、骨质疏松的重要原因。由此可见,保持人体弱碱性环境是预防和治疗骨质疏松,防止钙流失的最有效方法!

接下来,还有治疗骨质疏松的食物推荐给大家

豆类与豆制品:黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。

乳类与乳制品:牛奶、羊奶、乳酪、酸奶、炼乳。

水产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。

水果与干果类:柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、核桃、西瓜子、南瓜子、芝麻、桑椹干、花生、莲子等。

肉类与禽蛋:羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。

蔬菜类:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

补钙键骨饮食小贴士

牛奶是最佳的补钙食物。豆制品的钙含量也很丰富。动物骨头汤含钙也很高,在烹调时应多加些醋,以利于钙的溶出。所以每天应多喝牛奶,再加上蔬菜、水果和豆制品的摄入,已经能够满足人体所需,这就不必另外再补充钙片,应多吃一些奶制品、豆腐、虾皮等,可从中摄取较多的钙和营养。

食物保鲜贮存可减少钙耗损,牛奶加热不要搅拌,炒菜要多加水、时间宜短,切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多,宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸,以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙。乳糖可贮留较多膳食钙,高粱、荞麦片、燕麦、玉米等杂粮较稻米、面粉含钙多,平时应适当吃些杂粮。

专家建议,在补钙之前可以适当补锌。这是因为先补锌会更有利于钙营养的吸收、沉积和利用,达到事半功倍的补钙目的。

本文Hash:eb1715800d311f9ec22a0506643dbff676ae1ca4

声明:此文由 链世界-开阳 分享发布,并不意味PClady女性网赞同其观点。文章内容仅供参考,此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们。