导读： 春季养生宜养脾胃 推荐几款食谱 一、莲子木耳羹 二、枸杞粥 三、荠菜水饺
春季万物复苏，正是养生的好时节，那么，春季适合调养什么呢？下面我们就来看看春季应该如何养生：
春季养生宜养脾胃
中医认为肝属木，脾属土，春季容易肝木过旺而克制脾土，因此，春季的脾胃功能相对较差、故而春季养生要注意养脾胃。尤其是对于本身脾胃虚弱的患者来说，这个季节能调养好肠胃是非常有益的，对整年的养生都有很大的帮助。
推荐几款食谱
一、莲子木耳羹
材料：莲子肉30克、白木耳20克。
做法：
1、莲子肉30克、白木耳20克，加入400毫升水，文火煮烂；
2、放冰糖少许，每日清晨食之，食后稍事活动。
功效：莲子养脾胃，白木耳能滋养肺胃，二药相用，能气阴双补，有益心脾。
二、枸杞粥
材料：枸杞50克、粳米100克。
做法：取枸杞、粳米加水适量，同煮成粥，早、晚适量服食。
功效：枸杞子性味甘平，是一种滋补肝肾的必备之品。春季选食枸杞粥，可应对肝肾不足，治疗咳嗽，还可以降低血糖和胆固醇、保护肝脏、促进肝细胞新生。
三、荠菜水饺
材料：荠菜500克、猪肉馅250克、面粉500克。
做法：荠菜洗净，过沸水捞出剁碎，调入肉馅佐料，包成水饺。
功效：荠菜含有丰富的维生素、纤维素，能开胃助消化，素有“三月三，荠菜当灵丹”的美誉，是春天不妨多吃的柔肝养肺的食品。
春季适合养脾胃,这些食谱可常吃
春季是养脾胃的好时节，那么，春季养胃有什么注意呢？吃些什么好呢？
春季养生宜养脾胃
中医认为肝属木，脾属土，春季容易肝木过旺而克制脾土，因此，春季的脾胃功能相对较差、故而春季养生要注意养脾胃。尤其是对于本身脾胃虚弱的患者来说，这个季节能调养好肠胃是非常有益的，对整年的养生都有很大的帮助。
这些食谱可常吃
枸杞子羊肉粥
枸杞子30克，羊肉100克，大米150克，葱白、精盐、味精各适量。将枸杞子洗净。将羊肉洗净，切碎。将大米淘洗干净，与羊肉、枸杞子、葱白一同放入砂锅中，加适量清水，大火煮沸，小火煮成粥即可，食时加味精、精盐，有养肝阴、温肾阳的功效。
芋头粥
鲜芋头100克，粳米100克，白糖少许。芋头去皮洗净切成小块，和洗好的粳米一起放到砂锅加适量清水煮粥，沸腾后转小火慢慢炖煮，熟透之后加入白糖，煮融化即可。可以补肝健脾益肾。
姜汁牛肉饭
鲜牛肉100克，姜汁5克，粳米500克，酱油、花生油各适量。牛肉切碎剁好，加入加姜汁拌匀，之后加酱油、花生油再拌。粳米洗好放入砂锅中，加水煮饭，煮的快熟的时候，倒入牛肉，蒸15 分钟即可，可以根据个人口味再适当调味。经常吃可以益气和胃，补肾健脾，有助于养胃。
秋季如何养胃：三道养胃食谱推荐
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养胃食谱一、山药百合大枣粥
材料：山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克
做法：将山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。
服用方法：每日2次服食。
健康功效：山药具有补脾和胃之功能；百合清热润燥；大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。适应人群：本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者，患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口干咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。
养胃食谱二、砂仁羊肉汤
材料：砂仁10克，白胡椒3克，生姜，羊肉少许
做法：将砂仁10克，白胡椒3克，生姜数片及适量羊肉共煮汤，熟后放入适量食盐服食。
服用方法：每周3次。
健康功效：其中砂仁温中化湿、行气和中；白胡椒、生姜辛温理气；羊肉辛温补虚、养胃散寒。砂仁羊肉汤具健脾散寒、温胃止痛的作用。
适应人群：特别适合胃病中医辨证属脾胃虚寒者，患者常表现为胃脘隐痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不温、神困倦力、舌淡苔白、脉细。
养胃食谱三、木耳炒肉片
材料：黑木耳15克，猪瘦肉60克
做法：将黑木耳干品15克用温水发好、洗净，猪瘦肉60克切片放入油锅中炒两分钟后，加入发好的黑木耳同炒，再加食盐适量，清汤少许，焖烧5分钟即可服食。
服用方法：每周3次。
健康功效：其中黑木耳益胃滋肾、调理中气，与猪瘦肉合用，可补益脾胃、调理中气。
适应人群：特别适合因为情志不畅引起的胃病，中医辨证属肝气犯胃者，患者常表现为胃脘胀满、疼痛连及胸胁、嗳气反酸，每因情志因素而发，苔薄白、脉弦。
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