最适合春季养肝护胃的6款好食物,快吃起来!

导读: 春季保肝护胃的食疗方法都有哪些? 温馨提示

春季是养肝护胃的最佳时间段,我们的肠胃也需要一定的时间来休息,如果总是暴饮暴食的话,会对肠胃造成很大的影响,推荐6款食疗方法来保肝护胃。

春季保肝护胃的食疗方法都有哪些?

1、扁豆山药鲤鱼汤

需要40克淮山药、白扁豆,三克干姜,500克鲤鱼,先把鲤鱼处理干净,锅里面加入适量水和以上三款中草药,一起放在锅里面煮一个小时,最后加入适量的精盐以及料酒即可,此方法具有健脾胃以及祛湿的功效。

2、香椿芽

香椿芽是农村常见的一种蔬菜,中医认为香椿芽具有祛风除湿以及开胃爽神的功效,同时也能够消火解毒以及止血利气。

3、茯苓粥

需要200克粳米,16克茯苓,适量的冰糖,先把粳米和茯苓一起洗干净,放在锅里面加入适量水,大火煮开之后再用小火一直把粥煮熟烂为止,最后放入冰糖调拌均匀,此方法具有健脾利湿的效果。

4、菠菜

春季是菠菜上市的季节,具有养肝血以及滋阴的功效,里面含有大量的维生素c、蛋白质以及微量元素,能够保肝护肝。但是菠菜里面含有草酸,吃了之后会影响身体对钙的吸收,所以在吃菠菜前应该放在水里面焯一下再吃,这样能够减少草酸的含量。

5、太子参陈皮大枣茶

需要10克陈皮,20克太子参,5枚大枣,以上所有的材料全部洗干净,大枣去核一起放在锅里面加入水,过滤渣取汁代茶饮用,具有理气和胃的效果。

6、枸杞子

枸杞子具有养肝益精的功效,里面含有大量的维生素、蛋白质、糖分以及钙和铁,能够有效的保护肝细胞,改善了肝脏功能,同时可以辅助治疗慢性肝炎。若是把粳米、枸杞子和红枣一起放在锅里面煮成粥,不仅能够调理肠胃,同时也可以养肝。

温馨提示

一般到了春天风比较大,容易出现腹泻以及腹痛的情况,所以一定要注意饮食上的卫生。阳光充足时应该多进行户外活动,不仅能够锻炼身体,同时增强了免疫力。身体里面的水分会通过呼吸以及出汗的方式流失,此阶段应该多为身体补充水分,饮食方面以清淡为主,避免吃辛辣刺激性的食物,学会释放压力。

这6款食物最适合春季吃,养生效果好!

到了春季各种各样的菜式都会上市,虽然气温比较低,但是难免会出现一些春病,比如哮喘失眠,春困以及皮炎等,严重的话也会出现传染性的疾病,比如水痘、流感或者腮腺炎等,平时可以多吃一些蔬菜来抵御病毒。

这6款食物最适合春季吃,养生效果好!

1、黄豆芽和绿豆芽

黄豆芽里面含有大量的粗纤维,蛋白质,脂肪,矿物质以及维生素,能够辅助治疗高血脂、便秘以及脾胃湿热等,里面所含有的维生素b2是非常丰富的,能够缓解因为身体缺乏维生素b2所引起的皮肤问题,同时也可以改善春困、身体疲劳以及牙龈出血。绿豆芽里面含有大量的维生素b1、维生素b2,具有利三焦以及解酒清热的功效,特别适合于春季上火以及春季干燥,同时也可以改善春季疲劳以及困乏。

2、菠菜

菠菜里面含有大量的维生素k、矿物质,叶酸,胡萝卜素以及叶绿素,只要春天多吃菠菜就能够促进健康,同时也能够加快新陈代谢的速度,缓解春季所引起的牙龈流血、口干及流鼻血等。

3、韭菜

在韭菜里面含有大量的维生素以及胡萝卜素,能够为身体补充全面的营养,韭菜能够有效的预防感冒,同时也可以开胃,特别适合于春季来预防疾病,韭菜里面含有大量的粗纤维,可以改善便秘的问题。

4、春笋

春笋具有清热化痰的功效,特别适合于咳嗽有痰或者干咳的人群,里面含有大量的膳食纤维,属于低热量的食物,可以改善便秘以及减肥,但是里面含有难溶性的草酸,可能会诱发过敏性的鼻炎、哮喘,对于过敏人群尽量要谨慎使用,春笋直接放在淡盐水里煮10分钟就能有效的脱敏。

5、木耳和莴苣

木耳里面含有大量的钙质,能够预防缺铁性的贫血,也能够补钙,含有的膳食纤维非常丰富,具有润肠通便以及抗血栓的功效,同时也能够调理血糖,分解脂肪。莴苣能够促进食欲,增加消化液的分泌,同时也可以刺激胃肠道蠕动,只要春天使用就能改善春困。

温馨提示

春天除了多吃以上蔬菜之外也可以选择上调,因为在蒜苗里面含有大量的大蒜素,能够预防感冒,抑制细菌的生长,在蒜苗里面含有的硫化物具有开胃助消化的功效,含有的维生素b1能够改善精神状态。另外荠菜也是不错的选择,味道鲜美而且营养价值丰富,里面含有人体所需要的氨基酸,矿物质及维生素,同时也能够降低血压和胆固醇。

适合春季养生的4款食谱,快快学起来!

阳春三月万物复苏之时,应该做好一定的保健养生工作,阳气生发时,应该多吃一些具有补肾益精补肝的食物,不妨推荐4款养生食谱。

适合春季养生的4款食谱,快快学起来!

1、淮山药薏米生鱼汤

需要一条生鱼,15克薏米,淮山药,一块陈皮,150克瘦肉和三天生姜,先把生鱼处理干净切成段,小山药和薏米淘洗干净,橘子皮放在水里面泡软,去除白瓤,锅里面加入油,六成熟的时候放入鱼,煎至两面金黄,锅里面加入水,大火煮开之后再把以上所有的材料放在锅里面,用小火煮1.5个小时,最后加入调料即可,此方法具有养阴补虚和健脾去湿的功效,同时也能够缓解春困。

2、牛肚薏米汤

需要300克牛肚,30克扁豆和薏米,先把牛肚放在开水里洗一下,然后刮去黑膜洗干净,淘洗干净扁豆和薏米锅,里面加入水,把牛肚放进去煮开之后再用小火一直把牛肚煮软,然后再放入扁豆和薏米煮半个小时,最后加入调料即可,此方法具有健脾祛湿的功效。

3、马齿苋豆腐鱼头汤

需要两块新鲜的豆腐,400克马齿苋,一个鱼头,把以上所有的材料全部洗干净,马齿苋切成段,豆腐要切成块,鱼头要处理干净放在锅里面煎至两面金黄,锅里面加了1500毫升的水,大火煮开之后再放入以上所有材料,用小火煮45分钟放盐即可,此方法具有清热解毒润肠的功效,同时也能够清热通便,适合每个年龄段的人群。

4、老鸭子煮粉汤

需要15克笋尖,一只老鸭子和少量的枸杞,把老鸭洗干净切成块,放在水里面泡洗20分钟,沥干水分,竹笋泡完之后洗干净去头和尾,取出中间的部位切丝,以上所有的材料全部放在锅里面加入2000毫升的水,大火煮开之后再用小火慢煮4个小时,最后加入盐。春季天气比较干燥,容易出现虚火,此汤类具有清理肠胃及滋阴补肾的功效,特别适合于上火以及体内有热的人群,能够缓解便秘,帮助食物消化。

温馨提示

以上几款食疗方法都适合于春天来养生,几乎适合每个年龄段的人群。春天早晚温差比较大,要做好身体保暖,根据天气的变化来增减衣服。

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