冬季是一年中最寒冷的季节，也是特别适合养生养胃的季节，所以为了我们的身体健康，现在就应该多多的去了解，冬天吃什么、怎么吃对我们的身体有好处。
冬季吃应该多吃水果
1、柿子 有“神仙果实”之称的柿子能润肺止咳、化痰软坚。特别是，生食柿子，有助改善肺虚久咳、咳嗽痰多、咳嗽带血丝等症状。至于红软熟透的柿子，则能缓解干痒烦渴、心中烦热等不适感。
2、梨子 梨是冬季水果中的首选，它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素，梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能，最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。含水量丰富、口感甜脆的梨子有清热解毒、润肺生津、止咳化痰的作用。不论生食、炖煮或与蜂蜜熬膏，对干咳、老年咳嗽、小孩支气管炎均能有效缓解。
3、香蕉 冬天吃什么水果好呢？香蕉口感软糯，含有丰富的维生素、食物纤维，有美容护肤、维护毛发的健康，助消化和滋补的作用；另外，还有减肥的功效。
4、山楂 在寒冷的冬季，调节身体，山楂是我们不二的选择。俗话说：“欲得长生，肠中常清”。山楂具有降低胆固醇和血糖、预防胆结石形成的功效；还富含膳食纤维可以促进食肠的消化，促进身体新陈代谢。
冬季食疗滋补，4款美食滋养暖胃
1、西红柿+菜花
原料：菜花、西红柿、油、蒜、盐、味精。
做法： 菜花用流水冲洗干净； 手掰成小朵； 在开水中烫两分钟，捞出控干； 起油锅，油热后蒜末爆锅，下入西红柿翻炒； 西红柿软烂后加入菜花，大火翻炒2分钟；加适量盐和味精，出锅即可。
2、上汤白菜
原料：大白菜、皮蛋、扇贝丁、青红椒、洋葱。
做法： 扇贝丁冲洗干净后，用温水泡发20分钟； 大白菜取芯，掰成整叶片，大片的可以纵分成两、三片；皮蛋、青红椒和洋葱切成丁备用； 起油锅，油热后，爆香洋葱丁； 下入扇贝丁和泡发扇贝丁的水，大火烧开； 添加皮蛋丁、料酒和糖，煮开； 下入白菜叶，煮至透明状，捞出菜叶装盘； 3-8、汤中添加青红椒，添加少量盐调味； 大火收汁至稠，浇在白菜上即可。
3、莲子黑米粥
原料：黑米250克，莲子、枸杞、红枣、冰糖、炼奶各适量。
做法把准备好的所有材料都倒入电饭煲，加入泡黑米的水，再加适量清水，启动煮粥功能，大约煮1小时左右就可以了。
注意：泡黑米的水不要扔，一起倒入锅中。放入冰糖、炼奶调味，然后就可以盛碗上桌了。
冬季养生我们要注意什么?这道菜最宜冬季养生
我们常常看一些养生栏目或者老中医会讲，春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾。下面就介绍冬季养生的一些基本原则和注意事项。
说起冬季，大家想到一般都是水结成冰，大地寒冷开裂，草木凋零，万物伏藏，静静等待明年春天的生发。
所以，要想在冬季做好养生，我们要注意什么呢？
冬季养生注意两件事
1、运动，中老年朋友啊都期望通过运动获得健康，但要注意，在冬季一定要顺应冬藏的原则，在冬天要适当的减少活动，不要过于剧烈的扰动体内的阳气。
在风速大、气压低、雾霾多的寒冷天气里，要注意御寒保暖，适量减少户外活动，在室内活动活动筋骨也不错。冬季室外散步最好以上午10～11时或下午3时，阳光充足时为宜。
2、睡眠，冬季一定要“早睡晚起”，这是为什么呢？冬天的时候，天黑的早，亮的晚，起居养生也应该顺应四时变化而养“藏”，适当调整作息时间，早卧晚起以助阳气闭藏、精气充养。
尤其老年人精血易亏，小孩脏腑娇嫩，均经不起熬夜耗伤，建议晚上22：00前就上床睡觉。建议您“晚起”，可并不是提倡“赖床”哦，需要以日出时间作为尺度，而且要注意躲避寒气，及时保暖，不要轻易使皮肤开泄出汗，以免阳气散失。
如果违背了冬季的养生原则会带来什么样的后果呢？
冬季不能闭藏体内的少阴之气，就会出现肾气虚惫症状，无法储藏便阻碍生长，这就是冬藏、春生的道理。正因为如此，古时的养生圣人们，才不会等到问题找上门来才去调养，而是特别注重防患于未然、未雨绸缪啊。所以，中老年朋友们，顺应冬季养生原则，我们一定要注意季节的调整！切记早睡晚起；运动呢也不要太过剧烈，天气不好的时候尽量室内运动，您记住了吗？
冬季养生吃什么？
栗子炖白菜
健脾补肾，补阴润燥
材料： 生栗子200 克，白菜200 克，鸭汤、盐、味精各适量。
制法： 栗子去壳，切成两半、用鸭汤煨至熟透，白菜切条放入，加入盐、味精少许，白菜熟后勾芡即可。
冬季养生吃什么食物比较好,吃这4种食物即养生又驱寒
大家都知道冬季是进补最好的时候，人们应该要把握这个时机，虽然很多人知道冬季是进补最好时间段，但是不知道吃什么食物能滋补身体，常常会陷入到饮食误区当中，以及起不到滋补身体作用，反而对身体健康造成不同影响。
冬季进补吃什么食物比较好？
1、山药
生活中人们常常吃到山药，山药它是一种药食同源的食物，很多人在冬季喜欢拿它来煲汤或者是做火锅，备受人们的喜爱。其实冬季人们吃山药，对人体心脑血管起到保护作用，而且对身体也起到很好滋补效果，是一种很好的滋补食物非常适合冬天食用，主要是山药它含有的淀粉酶有利于脾胃消化和吸收。
2、红薯
冬季吃红薯也是对身体健康非常有益的，红薯富含丰富膳食纤维，可以促进人体肠胃蠕动，加快体内毒素排出体外，特别是出现便秘问题的人，吃红薯也是起到改善作用，甚至对降低胆固醇也有帮助，所以在冬季人们能适量吃红薯，对身体是有滋补的效果，无论采用哪种烹饪方式，它的营养价值不容易流失，吃红薯还不会发生上火情况出现。
3、板栗
冬天吃板栗也可以起到滋补身体作用，板板栗钙元素含量很高，对预防骨质疏松有效果，它是一种很好的补钙食物，此外板栗也含有很多不饱和脂肪酸，对于高血压以及冠心病也起到预防的作用。值得注意的事，吃板栗建议是水煮或是蒸煮，烤后的板栗热量高，经常吃很容易出现上火症状，反而对人体健康不利。
4、梨
冬季天气干燥，加上天气寒冷，很多人都不喜欢喝水，若是体内长时间缺乏水分，或者是水分很少的话，不利于身体的代谢速率，一旦身体代谢减慢，很容易出现便秘或是其他疾病，而梨含水分很多，它还具有降火和润肺止咳功效，非常适合冬天食用。
通过上文的介绍后，大家都对冬季滋补吃哪些食物好，相信都有进一步了解，其实生活中人们不妨适量吃以上这些食物，对身体也起到滋补的作用，此外重要是平时要注意科学饮食，做到饮食均衡，避免挑食偏食的不良饮食习惯出现，否则造成营养缺乏，长时间会对身体造成不良影响。
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