孕妇吃什么开胃呢？尤其是在怀孕早期的时候，刚怀孕的准妈妈会没有胃口，但是，肚子里的小宝宝有很需要营养，这可怎么办呢？别着急，今天就要来推荐几款开胃的孕期食谱，别错过啦。
孕妇怎样开胃
食物形态要能吸引人的视觉感官，同时还要清淡爽口、富有营养。如番茄、黄瓜、辣椒、鲜香菇、新鲜平菇、新鲜山楂果、苹果等，它们色彩鲜艳，营养丰富，易诱发人的食欲。
选择的食物要易消化、易吸收，同时能减轻呕吐，如烤面包、饼干、大米或小米稀饭。干食品能减轻恶心、呕吐症状，大米或小米稀饭能补充因恶心、呕吐失去的水分。
食品要对味，烹调要多样化，并应尽量减少营养素的损失。
在进食过程中，保持精神愉快。如进食时听轻音乐，餐桌上可放一些鲜花，这样孕妇可解除早孕的恐惧、孕吐的烦躁，从而增加孕妇的食欲，保证胚胎的正常发育。
孕妇吃什么开胃？
糖醋带鱼
原料：新鲜带鱼500克，植物油、醋、白糖、酱油、料酒、葱花、姜适量。
做法：先把带鱼的头、尾、内脏及肚内黑膜、腮等去掉，然后冲洗干净；把带鱼切成10公分长的段，用适量料酒、姜丝、酱油浸泡约30分钟；把渍好的带鱼段放入锅里烧热的植物油里，一边炸一边翻动，直至两面都呈金黄色时捞出；锅里留下适量底油，先把葱花煸香，再倒入炸好的鱼段和适量料酒，盖上锅盖焖几分钟；加入白糖、醋等再焖几分钟即熟。
营养小提示：这道菜肴酸甜可口，可以刺激孕妈咪的食欲，而且带鱼中富含丰富的钙、磷，能够帮助孕妈咪的身体补钙，是一道非常适合孕期食用的菜肴。
烤全麦面包
原料：全麦面包、草莓酱、樱桃、葡萄干、杏仁、核桃、起司粉。
做法：先把全麦面包烤好，切成四片，抹上一层草莓酱；再将樱桃、葡萄干、核桃、杏仁放在面包上，撒上起司粉即成。
提示：全麦面包及起司粉富含B族维生素，与葡萄干、核桃一起食用具有减轻恶心的作用。而且，核桃还可以帮助孕妈咪补充脂肪，弥补不愿吃肉类食物而造成的缺憾。
甜酸水蛋
原料：鸡蛋2个，适量白糖、白醋及熟芝麻。
做法：在锅里加入清水，放入白糖及白醋一同煮沸；将鸡蛋入锅里后，改成小火煮2-3分钟，待鸡蛋熟后连汤捞入碗中，撒入一点芝麻后即可食用。
提示：酸甜口味可以刺激孕妈咪的胃口，提高进食的兴趣，其中的芝麻也可以帮助孕妈咪补充脂肪。
孕妇食谱怎么吃最健康,孕妇饮食的注意事项
孕妇食谱怎么吃最健康？孕妇食谱怎么吃最健康，孕妇怀孕的味道很吵，为了适应孕妇的味道，必须符合孕妇食谱的健康标准。让我们一起来看看
栗子炖鸡
材料:鸡、栗子、青椒、葱、八角、生抽。
做法:
1.首先处理，把栗子的头发切成十字。将栗子直接放入沸水中加热，加入盐炖锅盖5分钟即可。
2.取出栗子，逐一剥离。
3.鸡肉清洗干净，沥干水分切成大块，在沸水中汆烫一下，去除鸡肉中的污血。
4.锅中放入少许的植物油，加热放入葱姜爆香，加入鸡肉翻炒。
5.锅中加入少许清水开始烹饪，食材腐烂时加入调味料即可食用。
补血猪肝
材料:猪肝100克，油菜250克，生姜，酱油，料酒，油，盐，鸡精适量。
做法:
1、猪肝清洗干净，直接切成薄片，放入生姜片、酱油、料酒和少量盐腌制。
2、把油菜清洗干净然后切成两段。
3、锅放大火，加少许植物油烧热，加猪肝爆炒后捞起，加油炒至6成熟，加盐炒即可。
蘑菇猪排
材料:猪排100克，洋葱80克，蘑菇50克，酒1勺，面粉10克，黄油15克，番茄酱1勺，辣酱油1勺，味道1勺，盐，胡椒粉稍
做法:
1、用清水清洗所有食材，将洋葱切成丝，蘑菇切成薄片。
2、猪排用肉锤敲松后，在肉体上均匀涂抹盐、椒粉、酒和面粉，备用。
3、热锅后，加入少许黄油，稍微煎一下猪排，加入葱炒软后透明状即可。
4、加入番茄酱、辣酱油、味道鲜香、蘑菇均匀搅拌，加入少许清水，转入小火，煮4分钟即可食用。
孕妇的食谱可靠，这些美味的饮食适合孕妇的饮食，孕妇也可以试试。
孕妇到底该怎么吃？孕妇饮食攻略
关于孕妇的饮食，直接关系到自己和胎宝宝的健康，所以，学会科学的孕妇饮食攻略很关键。
一、孕妇要避开的食物
生鸡蛋：生鸡蛋可能会被沙门氏菌感染，这是一种可引起发烧，呕吐和腹泻的细菌。所以最好避免食用餐厅里制作的凯撒沙拉酱、自制的面包、生饼干面团、鸡蛋制成的食物和没有完全煮熟的任何菜肴。但如果确保鸡蛋煮熟，就没有风险了。
寿司：除加州卷和其他熟食外，寿司也不安全，因为它可能含有引起疾病的寄生虫。
未经灭菌的果汁：不要喝农场出售的果汁（如苹果酒），它可能没有经历过巴氏灭菌。虽然在商店销售的大多数牛奶和果汁都经过巴氏消毒，但仍然有一些漏网之鱼，因此在购买时必须仔细阅读标签。
二、伤害胎儿的鱼
某些鱼：鱼是健康的膳食选择，其含有ω-3脂肪酸，能帮助宝宝的大脑发育。但由于甲基汞水平高，可能会含有影响婴儿神经系统的污染物，因此应避免食用某些品种。比如剑鱼，鲨鱼和方头鱼以及所有长寿的大物种，它们体内积累了高含量的汞。
三、孕妇要少量食用的食物
高含量的咖啡因：目前一项小型研究得出咖啡因与胎儿健康风险的增加是有关的，但更多的研究表明，中等量的咖啡因没有害处。因此建议每天摄入量不超过300毫克。
硝酸盐丰富的食物：热狗、培根和香肠等肉类中一般都添加了硝酸盐，这是可能造成脑肿瘤和糖尿病的添加剂。虽然目前的研究并不确定的，但为了杜绝风险最好避免这些食物，它们也不是很好的营养选择。那么苏打水呢？它们在怀孕期间被证实是安全的，没有科学证据表明它们会造成伤害。但是苏打水含有至少一种人造甜味剂（糖精），人造甜味饮料的营养价值通常较低，所以我们建议适度饮用。
四、孕妇可以吃的食物
软奶酪：软奶酪曾经被认为是有害的，因为它们可能吸入李斯特氏菌。李斯特氏菌病是由细菌李斯特菌引起的疾病，会导致流产，早产或死胎。然而，只要它是用巴氏消过毒的牛奶制成的，那么在孕期就可以食用。但你还是要仔细检查标签，特别是进口品牌。
熟肉：熟肉一旦被加热即可杀死细菌（在微波炉中加热或订购加热或烤过的肉类），你只需确保肉在你吃之前就已经煮熟了。如果你非常喜欢熟肉，可以尝试一些高蛋白午餐，如豆饼或用一些剩下的烤鸡胸肉和低脂马蹄酱制成的鸡肉沙拉。
新鲜产品：水果和蔬菜是饮食中的主食，特别是在怀孕期间，因为它们维生素和纤维含量很高。但你必须仔细清洗所有的水果和蔬菜表皮，以清除沙门氏菌或大肠杆菌。否则，当你切割它们时，细菌会进入内部。
孕妈妈的健康饮食非常关键，根据上面的提示，各位孕妈妈学会科学的饮食，为自己和胎宝宝的健康保驾护航吧。
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