导读: 孕妇注意事项 吃水果常犯错误一 饭后吃水果 吃水果常犯错误二 空腹吃水果 冬季吃水果常犯错误三 吃水果不看体质 寒性体质孕妈 实热体质孕妈 吃水果常犯错误四 容易被忽略的坏习惯 1、用菜刀削水果 2、吃完水果不漱口 3、食用水果过多 4、忌食腐烂水果 5、生吃水果忌不削皮 6、水果忌用酒精消毒 7、不宜起床吃水果 8、吃“洋水果”危险 9、肥胖者别大量吃水果 10、水果不宜榨汁喝 11、水果被冻后会产生有毒物质 12、吃不熟的香蕉会导致便秘加重 13、水果不能当主食 14、有些水果不宜空腹吃 如何吃水果更健康 腹泻
吃水果人人都会,但是如何健康地食用水果,却是一门学问。
孕妇注意事项
里,一定要避免以下四大类水果食用的错误方式,要不然水果的营养可就无法发挥最大功效了。
吃水果常犯错误一 饭后吃水果
有些孕妈们怕冷,所以经常会在吃完饭后,趁着肚子还是暖暖的,就马上吃水果,以为这样就不会怕寒了。可是饭后吃水果可是会引起孕妈们的身体不适呀。
饭后吃水果会增加肠胃的负担,从而影响正常消化,同时,水果中的成分会影响孕妈体内对维生素和微量元素的吸收。另外,饭后大量吃水果还会引起肥胖。
孕妈们如果要吃水果,正确的时间应该是在1小时和饭后2个小时左右(柿子除外)。这个时候吃水果有助于身体吸收水果中的营养元素,同时许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水果可缩短它在胃中的停留时间,降低代其氧化、腐败程度,减少可能对身体造成的不利影响,对体内的消化不会产生太大的影响。
吃水果常犯错误二 空腹吃水果
有些孕妈们会把水果当成零食,特别是一些白领一族的孕妈,有时候饿了就直接拿水果来解饿,但实际上,空腹吃一些水果可是非常伤肠胃的呢。
像冬季常见的橘子就不能空腹食用了。橘子含有大量的有机酸,如果酸等,空腹食用会对胃黏膜造成不良刺激,从而导致腹胀、嗳气、反酸,甚至加重胃炎和胃溃疡。
番茄也不易空腹食用番茄里头有粘胶酚,这些东西容易和胃酸结成不可溶解的块状物,影响胃肠道的功能,所以也不宜空腹吃。
空腹时不宜吃的水果还有香蕉、柿子、荔枝、甘蔗。
冬季吃水果常犯错误三 吃水果不看体质
有些孕妈们也许就奇怪了:吃个水果还讲究那么多呀,水果不都是有益身体健康的吗?但是,其实不同体制的孕妈吃水果也是颇有讲究,特别现在处于冬季,更应该结合自己的体质来选择水果。
寒性体质孕妈
虚寒体质的人基础代谢率低,体内产生的热量少,在吃水果的时候应该选择温热性的水果,它们具有温中,补虚,助阳、驱寒的作用,能改善其已衰退、沉滞、贫血等症状。这些水果包括石榴、樱桃、椰子、榴莲等等。
值得注意的是,孕妈吃榴莲的量应该是少量,而樱桃洗之前最好浸泡一会,每天吃樱桃的数量也以不超过12颗为宜。
实热体质孕妈
体热的人形体大多消瘦,而且容易心急心烦。实热体质的人由于代谢旺盛,产生的热量多,经常会脸色潮红、口干舌燥,这样的人群要多吃些如香瓜、水梨、香蕉、芒果、黄瓜、番茄等凉性的水果,但是由于这些水果偏寒,所以量也不不宜过多。
下面这些水果,则是大多数孕妈都可以食用的:性平的水果如葡萄、菠萝、苹果、梨、橙子等,无论是虚寒体质或者实热体质的孕妈均可食用。
冬天到了,正是橙子大卖的时候,小编也提醒孕妈:橙子中含有大量维生素C,而且容易吸收,但是孕妈吃橙子不能一次吃得过多,尽量不要一天超过一个橙子。
吃水果常犯错误四 容易被忽略的坏习惯
其实,孕妈们在日常生活中一些食用水果的小细节也会让水果“越吃越不健康”,而且这些小细节还容易被忽略,让我们看看都有哪些吧。
1、用菜刀削水果
因为菜刀常接触生肉、鱼、生蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上。正确的做法应该是家中至少备一把专门用来切水果的小刀,不同功用的刀具应该分开使用。
2、吃完水果不漱口
很多孕妈们吃完水果都没有立即漱口的习惯,但其实对牙齿来说可是非常不好的。
有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。
3、食用水果过多
把水果当饭吃,其实是不科学的。尽管水果营养丰富,但营养并不全面,尤其是蛋白质及脂肪相对较少,而这两种物质也是胎儿生长发育所不能缺少的。吃水果应当适量,同时蔬菜、肉类等食物要均衡搭配。全面的膳食搭配才是孕妈和胎宝健康成长的关键哦。
4、忌食腐烂水果
食用开始腐烂的水果,以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。
5、生吃水果忌不削皮
一些人认为,果皮中维生素含量比果肉高,因而食用水果时连皮一起吃。殊不知,水果发生病虫害时,往往用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。
6、水果忌用酒精消毒
酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值。
7、不宜起床吃水果
有些人习惯起床就吃水果。其实水果大多是寒凉食物,刚起床时就食用会刺激肠胃。最好在下午三四点吃水果,这有利于营养的吸收利用。
8、吃“洋水果”危险
很多消费者认为“洋水果”更安全,其实我国的水果质量安全机制比较健全,洋水果远渡重洋,在保鲜和存储上势必要使用更多的保鲜剂和防腐剂,相对而言比土水果更危险。
9、肥胖者别大量吃水果
只吃水果,当心患上胖人易得的血糖或血脂过高等疾病。因为水果本身富含糖类,如果你吃太多糖类食物,又少运动,会发生血糖或血脂过高的问题。这一点,肥胖、糖尿病、高脂血症和脂肪肝患者,还有只吃水果餐减肥的MM们,以及孕妇们要特别注意。
10、水果不宜榨汁喝
如今越来越多的家庭购置了榨汁机,觉得喝新鲜的水果汁既美味又方便。但营养专家提醒,除牙不好的人外,水果最好不要榨汁喝,直接食用更营养。因为喝水果汁会减少人们对水果中富含的纤维素的摄取。而这些纤维素具有预防和减少糖尿病、心血管疾病等的保健功效,还能有效地刺激肠胃蠕动,促进排便。此外,直接食用水果容易产生饱腹感,而喝果汁会不知不觉摄取过多热量和糖分,增加患病几率。
11、水果被冻后会产生有毒物质
营养专家提醒说,水果受冻后,更容易产生亚硝酸盐,而食用过量的亚硝酸盐,会引起头痛、头晕、恶心、呕吐等症状。顾客学会识别水果是否被冻很关键。橘子、橙子冻了以后,表皮的油脂渗进果肉,果肉就容易发苦。水果冻了的表面一般都发黑。
12、吃不熟的香蕉会导致便秘加重
香蕉含有丰富的膳食纤维,其很大一部分不会被消化和吸收,但能令粪便的容积量增大,并促进肠蠕动。同时,香蕉的含糖量超过15%,且含大量水溶性的植物纤维,能引起高渗性的胃肠液分泌,从而将水分吸附到固体部分,使粪便变软而易排出。不过,这些作用只是熟透的香蕉才具有的,没熟透的香蕉可能会起到反作用,它含有较多的鞣酸,比较难溶,且对于消化道有收敛作用,会抑制胃肠液分泌并抑制其蠕动,如摄入过多就会引起便秘或加重便秘病情。
13、水果不能当主食
现在有很多女性干脆就把水果当主食,来减肥美容。那么,这种做法 到底对不对呢? 夏季大家吃西瓜的也挺多的。西瓜不能空腹吃,因为西瓜是防暑降温非常好的一种食品,从 咱们中医讲,它性干寒。另外,它的水分比较多,空腹吃了以后,它使您的胃液稀释了,胃液稀释以后胃酸就少了,这样容易引起消化不良、食欲减退,还有就是容易影响胃肠的蠕动。 番茄里头有粘胶酚,这些东西容易和胃酸结成不可溶解的块状物,影响胃肠道的功能,所以也不宜空腹吃。
14、有些水果不宜空腹吃
空腹时不宜吃的水果还有香蕉、柿子、橘子、荔枝、甘蔗。 在瓜果旺季,对于不同体质的人来说,吃水果也是很有讲究的。虚寒体质的人基础代谢率低,体内产生的热量少,在吃水果的时候应该选择温热性的水果。这些水果包括荔枝、龙眼、石 榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等等。相反,实热体质的人由于代谢旺盛,产生的热量多,经常会脸色潮红、口干舌燥,这样的人群要多吃些如香瓜、西瓜、水梨、香蕉、芒果、黄瓜、番茄等凉性的水果。而平和类的水果如葡萄、菠萝、苹果、梨、橙子、芒果、李子等,无论是 虚寒体质或者实热体质的人均可食用。
如何吃水果更健康
专家指出,吃水果的正确时间是饭前1小时和饭后2个小时左右(柿子除外) 。首先,水果中许多成分均是水溶性的,饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。其次,水果是低热量食物,其平均热量仅为同等重量面食的1/4,同等猪肉等肉食约1/10。先吃低热量食物,比较容易把握一顿饭里总的热量摄入。第三,许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水果可缩短它在 胃中的停留时间,降低代其氧化、腐败程度,减少可能对身体造成的不利影响。
另外,我们也要注意,不要在晚上睡觉前吃水果,不然充盈的胃肠会使你的睡眠受到影响。 千万别以为吃水果是件小事,消除了这些误区,才能培养出真正对健康有益的生活习惯。普通人饭前一小时,和饭后一小时。人们通常认为饭后吃水果最佳,台湾一教授却提出新见解, 强调饭前一小时吃水果最为有益。其理由是:水果属生食,吃生食后再进熟食,体内就不会产生白细胞增高等反应,有利于保护人体免疫系统,从而增强防病抗癌能力。饭后吃水果则无此种保护作用。此外,饱食之后吃水果,所含果糖不能及时进入肠道,以致在胃中发酵,产生有机酸,引起腹胀
腹泻
,故餐后需待一小时后再吃水果。本文Hash:a262a6393678b473980086a0857dc11019a22f50
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