瓜子是很多人在休闲的时候喜欢吃的一种零食。瓜子不仅吃起来香脆可口，在口味跟品种上还有很多选择。每个人都可以根据自己所喜欢的来挑选。而像瓜子品种中的南瓜子是一个有着许多健康益处和营养成分的存在，南瓜子有助于增强免疫力和新陈代谢等多种作用。
其实，在生活中有两类人是非常适合食用南瓜子的
1、老年人：因为老年人的牙齿大多是脆弱的，跟平时我们常吃的核桃、杏仁、腰果等坚果对比起来，南瓜子就是一个比较好的选择，质地相对柔软，适合咀嚼功能较低的老年人，这样既可以补充一些所需的元素，也比避免吞咽跟咀嚼时发生危险。
2、素食者：经常吃素的人群可能会缺少油脂跟蛋白质，而南瓜子在这两方面都比较丰富。例如100g的南瓜子中大约有36g的蛋白质跟46g的脂肪，其中不饱和脂肪含量也相对较高。所以素食者可以适当进食，如果不吃南瓜子那么选择葵花籽也是可以的。
此外，在南瓜子的挑选上要多加注意，因为市面上的瓜子为了迎合受众有许多的口味，要尽量避免多带咸跟甜的瓜子，其健康意义不大。而过于均匀一致、白亮的南瓜子也要注意，或可能是经过工业漂白的。
南瓜子还有哪些功效呢？
1、心脏健康和胆固醇控制：南瓜子中含有的有机化合物，像植物甾醇和ω-3多不饱和脂肪酸直接与较低的LDL 胆固醇水平相关。这些物质可以帮助预防血栓跟动脉粥样硬化，可降低发生心脏病跟中风的机率。
2、保护前列腺健康：如果男性是低水平的锌则会导致睾酮的水平下降，而南瓜子中含有较高的锌，可以帮助保护前列腺的健康，对于缓解前列腺肥大症状有着比较好的作用。前列腺也是男性发展成癌症比较常见的地方之一。而且食用南瓜子，还能提高男性的健康精子质量来确保生育率。
不过值得注意的是：不要一次性食用过多的南瓜子，这样反而会出现反效果。想要减肥的人士也是要避免或少食用南瓜子的，前面说过，南瓜子含有丰富的脂肪，所以如果是正在减肥的人不要以为瓜子小小的，其实所含的热量可大着，特别是在购买经过深加工后的产品，尤为注意食用的量。
这两种人最适合吃南瓜子！具体有什么样的效果呢？
瓜子是很多人休闲时喜欢吃的零食。瓜子不仅味道鲜美，味道和品种也有很多选择。每个人都可以根据自己所喜欢的来挑选。瓜子品种中的南瓜子有很多健康利益和营养成分，南瓜子有助于提高免疫力和新陈代谢等多种作用。
实际上，生活中有两种人非常适合吃南瓜子
1、老年人:老年人牙齿多为脆弱，与平时常吃的核桃、杏仁、腰果等坚果相比，南瓜子是比较好的选择，质地比较柔软，适合咀嚼功能低的老年人
2、素食者：经常吃素的人群可能会缺少油脂跟蛋白质，而南瓜子在这两方面都比较丰富。例如，100克南瓜子中约有36克蛋白质和46克脂肪，其中不饱和脂肪含量也比较高。素食者可以适当吃，不吃南瓜子就可以选择向日葵的种子。
此外，在南瓜子的挑选上要多加注意，因为市面上的瓜子为了迎合受众有许多的口味，要尽量避免多带咸跟甜的瓜子，其健康意义不大。过于均匀、白色的南瓜子也要注意，或者可能是工业美白的。
南瓜子有什么效果？
1、心脏健康和胆固醇控制:南瓜种子中含有的有机化合物，植物醇和ω-3多不饱和脂肪酸直接关系到低LDL胆固醇水平。这些物质可以帮助预防血栓跟动脉粥样硬化，可降低发生心脏病跟中风的机率。
2、保护前列腺健康：如果男性是低水平的锌则会导致睾酮的水平下降，而南瓜子中含有较高的锌，可以帮助保护前列腺的健康，对于缓解前列腺肥大症状有着比较好的作用。前列腺也是男性发展成癌症比较常见的地方之一。另外，吃南瓜子还可以提高男性健康精子的质量，确保生育率。
但值得注意的是，不要一次吃太多南瓜子，反而会有反效果。想减肥的人也应该避免或少吃南瓜子。前面说南瓜子含有丰富的脂肪，所以减肥的人不应该认为瓜子很小。事实上，它含有较大的热量，尤其是深加工后的产品，特别注意食用量。
冬季吃鸭肉有什么好处,这3类人最适合食用鸭汤
冬季是个干燥的季节，因此饮食上也多多重视。鸭肉中的脂肪不同于其他动物油，其各种脂肪酸的比例接近理想值，化学成分和橄榄油很像，有降低胆固醇的作用，对患动脉粥样硬化的人群尤为适宜。有人说冬季吃鸭肉好，这是真的吗?为什么冬季吃鸭肉好?
冬季吃鸭 有助除冬燥当年新鸭养到冬季，肉质壮嫩肥美，营养丰富，能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质。同时鸭肉性寒凉，特别适合体热上火者食用，所以冬季食疗首选鸭。
吃鸭可以除冬燥。鸭和鸡同为禽类，功效却大不相同。鸡尤其适合的冬季进补，民间素有“逢九一只鸡，来年好身体”说法。而鸭属于水禽，元朝的御医忽思慧在《饮善正要》里说，鸭肉味甘、冷、无毒，补内虚，消毒热，利水道。可用于头痛、阴虚失眠、肺热咳嗽、肾炎水肿、小便不利、低热等症。经常食用鸭肉对体弱阴虚、水肿食少、大便干燥、低热者最为有益。
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