冬季进补应顺应自然，注意养阳，以滋补为主。根据中医“虚 则补之，寒则温之”的原则，在膳食中应多吃温性、热性特别是温补肾阳的食物进行调理，以提高机体的耐寒能力。冬季“食补”，应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。
可选食：粳米、籼米、玉米、小麦、黄豆、豌豆等谷豆类；韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜等蔬菜；羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉及鳝鱼、鲤鱼、鲢 鱼、带鱼、虾等肉食；橘子、椰子、菠萝、荔枝、桂圆等水果。狗肉和羊肉是老人冬季滋补佳品。
老年人每天晨起服人参酒或黄芪酒1小杯，可防风御寒活血。体质虚弱的老年人，冬季常食炖母鸡、精肉、蹄筋，常饮牛奶、豆浆等，可增强体质。将牛肉适量切小块，加黄酒、葱、姜、用砂锅炖烂，食肉喝汤，有益气止渴、强筋壮骨、滋养脾胃功效。
阳气不足的老人，可将羊肉与萝卜同煮，然后去掉萝卜（即用以除去羊肉的膻腥味），加肉苁蓉15克，巴戟天15克，枸杞子15克同煮，食羊肉饮汤，有 兴阳温运之功效。现代医学认为，冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的 能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发，为来年的身体健康打好基础。
秋天的饮食和养生的原则,秋冬季怎样预防感冒咳嗽
秋分节气来临，表明秋天过去了一半，进入深秋，天气逐渐变冷，秋分气候干燥，很多人出现皮肤干燥、喉咙痛等症状，我们应该怎么处理呢？秋分节气养生是最重要的，只要能在秋分节气中注意养生，就能有健康的身心。接下来，让小编谈谈秋分养生的三个原则。
秋分养生三大原则
护体:防止秋天干燥引起的感冒、咳嗽
风多干燥的秋天，干燥的邪恶入侵会引起疾病，常称为秋天干燥。如果不注意养生，当温度和湿度发生较大变化时，人体的抵抗力会下降，最常见的是感冒和咳嗽患者增加。
秋季感冒的患者，最初鼻咽部粘膜皱纹干燥，充血感到疼痛，鼻咽部痒痛，干燥疼痛，咳嗽少，气管喉粘膜发病咳嗽不止，被称为干燥咳嗽。
干咳不及时治疗，可能会引起气管炎和支气管炎，使肺部受伤。孟医生注意到，干邪侵犯了口鼻等诀窍，经常伴有口鼻咽喉干燥和阵发性重的咳嗽等症状。如果仅仅以咳嗽为主要症状者，则称为秋燥咳嗽症。
秋天的干燥分为温暖的干燥和凉爽的干燥，结果导致阴津消耗，出现皮肤干燥和体液丢失等症状，伤害人体肺部。其症状主要表现为口干、唇裂、鼻塞、咽痛、阵发性干咳，甚至流鼻血或咯出带血的痰等一系列类似上呼吸道感染的“干燥症”。针对以上症状，应接受不同的治疗方案，对症治疗。
运动:以轻松缓和项目为主
秋令季节，坚持适当的体育锻炼，不仅养肺，还可以提高肺器官的功能，有助于提高各组织器官的免疫功能和身体对外界寒冷刺激的抵抗力。
秋季养生以收获为主。运动应该选择容易平静、活动量少的项目。可以学习传统的太极拳、五禽戏、八段锦等拳击卧牛之地的功夫，从身体内部改善体质。如果没有时间的话，早上凝神深呼吸3分钟也有很大的好处。另外，可以选择书法、绘画等安心的娱乐活动，扩大心灵，扩大心灵，使心灵平静下来。
由于秋季早晚温差大，气候干燥，市民想要获得良好的健身效果，还需要注意四个方面，避免运动时感冒。秋天的早晚温差很大，特别是早上温度很低，所以不要穿单衣服去户外活动。必须根据户外气温的变化增减衣服。锻炼时不要一下子脱得太多，要等身体发热才能脱下衣服。锻炼后，为了防止身体感冒，不要穿湿衣服。
其次要预防运动损伤。人的肌肉韧带在气温下降的环境中反射引起血管收缩，肌肉伸展度明显下降，关节生理活动度下降，神经系统对运动器官的控制能力下降，容易引起肌肉、肌腱、韧带和关节的运动损伤。因此，专家建议每次运动前都要充分准备活动。
此外，还要注意运动量，防止运动过度。秋分节气是运动的好节气，但此时我们的身体处于内向调整阶段，运动也应遵循这一原则，选择简单的运动，注意不要出汗过多，养生损失。我们想运动时，尽量还是选择轻松的运动。
秋天气候干燥，预防秋燥，对于运动者来说，每次锻炼后应多吃些滋阴、润肺、补液生津的食物，如梨、芝麻、蜂蜜、银耳等。若出汗较多，还可适量补充些盐水，补充时以少量、多次缓饮为准则。
补充:重药轻食不可取
根据中医春夏养阳、秋冬养阴原则，现已进入秋季补充季节，但秋季补充也不可乱补充，与白露养生补充相同，此时养生保健应注意五个方面。
首先，没有疾病就没有必要补充。无病随意补充，增加费用，伤害身体。服用肝油过多可能中毒，长期服用葡萄糖也会发胖。另外，血液中胆固醇增加，容易诱发心血管疾病。
其次，不要慕名补充，养生专家说，有些市民盲目认为价格 高的药物越能补充身体。事实上，过度滥用滋补品可能会导致过度兴奋、烦躁和血压上升，甚至鼻孔出血。
此外，如果要进补，应该分清虚实。中医的治疗原则是虚者补之，不是虚症的病人不宜用补药。而虚病又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，只有对症服药才能补益身体，否则将适得其反。
专家强调，任何补充剂过量服用都有害，建议补充适量。重药、轻食不科学，俗话说药补不如食补。秋天到了，养生补充的事情也应该根据季节的变化，特别是重视健康的人，应该根据季节的变化马上调整。
秋分的干燥与白露的干燥不同。秋分的干燥是凉爽的干燥，白露的干燥是温暖的干燥，所以在饮食方面要注意多吃芝麻、核桃、糯米等滋润的食物。秋季上市的蔬菜品种花色多样，其中莲藕、菱角、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、苹果、葡萄、百合、银耳、柿子、芝麻、蜂蜜等是此时烹饪的圣品。
在秋分时节，可适当多吃些辛酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬，特别是白萝卜、胡萝卜。秋分养生虽然以多吃辛酸果蔬为主，但也不可吃得太饱，以免造成肠胃积滞。需要注意的是，秋分后寒凉气氛日渐浓郁，如果脾胃不好、经常腹泻的人，水果吃多了还容易诱发或加重病情。
冬季养生进补真的正确吗,想要养生需要注意的事项都有哪些
一到冬季，是不是人人应该进补（指进食补药补品）？答案自然是否定的。按现在的生活条件，冬季进补的对象，一般是指体质虚弱的人，或是大病初愈，或是手术后，抑或是过度劳累之后。正常健康人若从增强体质的愿望出发，则以适当的体育锻炼和加强食物营养为宜，不必进食补药。因为滥用补药补品，反而影响健康人体的内在平衡机制，造成阴阳失调。
中医将人的体质分为九大类：平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、淤血质、气郁质和特禀质。这九类人群并非人人需要进补，其中湿热质、痰湿质、淤血质、气郁质的四类人群，还需要一定的清泻。贸然进补会导致上火、烦躁、腹胀等不良反应。
需要进补的体质类型主要有以下几种：
有人认为只有冬季才能进补，事实上并不是这样，祖国医学有 “春夏养阳，秋冬养阴”的说法，即所谓反季节进补。
“春夏养阳”即冬病夏治，适用于阳虚（包括气虚）者，这类人容易在秋冬季节发生以虚寒证为主的各种症状，临床表现常有怕冷、四肢不暖、受凉容易腹痛、大便烂、小便多、舌边有明显牙齿印。如果在冬季补养，由于此时自然界的寒气浓重，补益效果欠佳。在夏季阳气旺盛时进补，温阳的药物和食物借助外界的阳气，更容易深入体内达到补益的效果，防治冬季容易发生的疾病。主要以温性的药物在春夏季节进补调养，如鹿茸、红参、巴戟天、淫羊藿，食物有韭菜、生姜、大蒜、糯米、酒、龙眼肉、荔枝、栗子、鹿肉、鳝鱼、鸡肉、羊肉、狗肉、薤白等。
“秋冬养阴”即夏病冬治，适合于阴虚（包括血虚）者，这类人容易在夏季发生以虚热证为主要临床表现的各种症状，如手足心热、面部热感、心烦、口干咽燥、口干喜冷饮、大便干燥等。这类人适合在冬季进行适当的补阴调养。因为有外界的阴气相助，所以人体易于吸收和利用。主要用具有滋润养阴作用的药物在秋冬季节调养，如鱼胶、淮山药、玉竹、黄精、龟板等。食物有蜂蜜、莲藕、甘蔗、柿子、荸荠、海带、桑葚、田螺、白萝卜、豆腐、梨、枇杷、菱角、蘑菇等。
需要提醒的是，有时将上述进补的依据去考量某时、某地、某人的进补方法，会得出一些矛盾的结果，如秋冬季需要养阴，患者的体质属于阳虚需要温阳，等等。此时，考虑进补采取什么方法，应该把体质因素和疾病特点放在第一位，季节特点作为参考或辅助。本文Hash：ff9e947737a4af6e0469e6c250983f0e1057a639
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